摆地摊卖牛肉粥挣钱吗?牛肉粥调料
• 阅读 20• 作者 五轮昆鹏
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超级点子王牛肉粥怎么
牛肉洗净切薄片,牛肉里放入一小捏小苏打、酱油、糖、盐、料酒、干淀粉拌匀,待用。
大米淘洗干净,放入陶锅中,放入1500毫升的清水。
盖好锅盖,接通电源,选择菜单中的砂锅粥功能,时间默认2个小时30分钟,可按+/-调整时间,按开始,开始工作。
中间我开盖看看,一直都是这种状态,似开非开的状态。离结束还有20分钟的时候,放入拌匀的牛肉,搅匀。
结束后,又选择快速汤功能,将牛肉煮滚,放入葱花姜丝,少许的盐调味。
牛肉粥调料
1
首先准备材料。原料为粳米400g,牛肉200g,调料为味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g;
2
将牛肉洗净,剁成肉末,放置备用;
3
将粳米淘洗干净;
4
将锅置于火上,倒入开水烧沸,放入葱段、拍松的姜块、牛肉末、黄酒、五香粉至煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥;
5
用精盐、味精调成咸鲜味即成。
早上吃牛肉粥的好处
有益健康。因为牛肉粥富含优质蛋白质和必需氨基酸,能促进人体营养吸收和代谢。此外,牛肉富含铁元素,有助于补血养颜,同时牛肉也是一种低热量但高蛋白的食品,可以协助减肥和塑身。如果想增加牛肉粥的营养价值和口感,可以在里面添加一些绿叶蔬菜、木耳、蘑菇等食材。此外,夏季可以在牛肉粥里加入西红柿、黄瓜等清凉蔬菜,以达到降火解暑的效果。总之,早上吃牛肉粥是一个健康而美味的选择。
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