生蚝和牛肉能一起吃吗?牛肉生蚝煲做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于生蚝和牛肉能一起吃吗,牛肉生蚝煲做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
健身可以吃生蚝吗
可以吃。
健身需要及时补充水分,应该多吃羊肉、牛肉,多吃海鲜,比如生蚝、扇贝,多吃蔬菜,瓜果,多喝纯牛奶。
另外应少吃豆制品,另外蛋糕、烧烤、油炸食品也不能吃。
生蚝的牛肉面家常做法
牛肉洗净剁碎(不要剁太碎,嚼不到颗粒的臊子可不是好臊子哦!),码上姜茸、盐、生抽、胡椒粉、料酒抓匀,腌制一刻钟入味;
小米辣切碎,蒜剁碎,香葱切花,香菜切段,准备好辣椒红油;
炒锅热油,倒入腌好的牛肉碎,炒至变色、水分干燥(喜欢臊子脆香口感的就炒干一点),烹入老抽上色,少许白糖提味,调好盐味,起锅铲出备用;
煮面条(这个,不用写怎么煮了吧?)时:取大碗一只,放入蒜泥、葱花、生抽、红油、花椒粉、鸡精、盐和少量面汤调成碗底(介个是干臊面的一种所以加入的面汤要少,能把碗底料调匀即可);
拌入面条
牛肉生蚝煲做法
原料
牛肉适量、蚝油适量,盐适量,胡椒粉适量、糖和料酒适量,油适量,
1/牛肉逆纹路切片。
2/往牛肉中放一匙蚝油,不需要放盐,因为蚝油本身就有咸味。
3/加入胡椒粉、糖和料酒,放一点点姜沫腌制30分钟。
4/锅中烧水,水开后加点盐和油,放入菜心汆烫一下,时间不要长,放下菜心后当水再次开的时候就可以捞起来了。
5/将菜心过一下凉水,切成段摆盘。
6/准备一个空碗,加入一大匙蚝油。
7/然后放一点点糖,用淀粉勾芡一下,调成汁待用。
8/锅中底油,油热后放入腌制好的牛肉,大火翻炒2分钟,当牛肉五分熟时即可捞出。
9/锅中底油,放入姜片和葱段爆香。
10/倒入调好的汁,汁开后倒入五分熟的牛肉翻炒。
11/大火翻炒3到4分钟即可出锅装盘。
12.美味又好吃的牛肉生蚝煲做法完成开吃了。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。