马头牛肉，周口马头牛肉哪家好吃
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牛头与马头区别
回答：
1：牛头短并长有角，马头长不长角。
2：牛性情比较温顺，体力大较持久，以前农村基本都是用牛来耕地。马性情比较刚烈，体形流畅，四肢修长，适于奔跑。
3：一般市面多见牛肉少见马肉，并不代表牛肉口感价格比马肉好，相反马肉价格就比牛肉贵。原因是马肉市场需求量少，养殖成本高，出肉率少。所以牛肉相对便宜过马肉。
马头岩肉桂和牛栏坑肉桂区别
首先是山场不同，价格也不同.马头岩肉桂又叫马肉，这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷，阳光充足，土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气，岩韵十足，行业内的人都叫马肉。牛栏坑肉桂又叫牛肉，据说以前因农户养牛而设置围栏，所以叫“牛栏坑”。以其独一无二的山场、气候，成为岩茶的核心产区之一。老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都是用传统古法炭焙工艺制作，因其霸道高香俘获了很多茶客。
周口马头牛肉哪家好吃
根据饮食习惯，口味，马头牛肉属于周口地方知名品牌，饮食这个东西不是有这样一句话吗？众味难调，还是个人口味不同，好吃这个东西只有符合不符合你的口味。建议第一次先找一家干净卫生店铺少购买点品品在做出决定。建议周口太康马头镇去买点。
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