做芝士牛肉卷的皮？爆汁芝士牛肉卷怎么做
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享做芝士牛肉卷的皮，以及爆汁芝士牛肉卷怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
山姆牛肉卷是烫面皮吗
不是烫面的
用的是现成的墨西哥卷饼皮，这是我自己撸的，去了半条命??真的太难擀薄了，可能我技艺不精，擀薄了就容易破，如果大家想自己搞我也可以介绍下，就是250g面粉，10g油，2g酵母，2g盐，揉到光滑，然后分成8份，醒发二十分钟后擀开，不加油放到平底锅煎，表面有点变黄就可以了，冷却到软才能用。
爆汁芝士牛肉卷怎么做
食材
牛肉200克，料酒10克，盐5克，胡萝卜20克，油20克，番茄100克，蚝油50克，洋葱15克
方法
1牛肉洗净切丁。
2把牛肉丁放入碗内，加入蚝油，料酒，少许食用油，少许盐拌匀腌制十分钟。
3牛肉腌制的时间准备配菜，将青椒，黄椒洗净，胡萝卜削皮分别切小丁。
4洋葱洗净切小丁。热锅倒入适量食用油，放入牛肉丁大火翻炒至断生，盛出备用。
5原锅下油，倒入洋葱丁爆香。
再倒入青黄椒丁和胡萝卜丁翻炒片刻，加入鸡粉和少许盐调味。
6将刚炒好的配菜和牛肉拌均匀。番茄从顶部切开一块，挖出里面的果肉。将拌好的牛肉粒和配菜勺入番茄盅内。将解冻的芝士铺在番茄盅上。放入预热好的烤箱内，200度烤18～20分钟至番茄表皮皱起即可。
带锡纸的芝士牛肉卷怎么吃
山姆芝士牛肉卷吃的时候要把锡纸拿掉，一般在加热山姆芝士牛肉卷的时候，加热几分钟即可。加热的时间不能太长时间
关于做芝士牛肉卷的皮和爆汁芝士牛肉卷怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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