做芋头炖牛肉的教程芋头炖牛肉的做法-菲力牛肉网

做芋头炖牛肉的教程芋头炖牛肉的做法

大家好，今天给各位分享做芋头炖牛肉的教程的一些知识，其中也会对芋头炖牛肉的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

咖喱炖牛肉芋头怎么做

食材主料牛肉450g芋头500g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量鸡粉适量糖适量葱段适量姜片适量蒜碎适量步骤1.买回来的芋头2.芋头去皮切滚刀块3.准备好了所有食材：牛肉、芋头、姜片、葱段、蒜碎。4.所有的调料：油、盐、生抽、料酒、鸡粉、糖。5.热锅温油，煎牛肉块，煎成焦黄出锅。6.再煎芋头，焦黄出锅。7.留少量油，爆香葱姜蒜。8.然后加料酒9.加生抽10.加糖11.倒入煎过的牛肉块，炒均匀。12.加水（加高汤更好），与牛肉平。13.待牛肉熟后，还有些汁时，放入煎过的芋头翻匀，焖3分钟。14.【芋头烧牛肉】就出锅了，点缀红绿辣椒

芋头炖牛肉的做法

芋头炖牛肉的做法？

芋艿炖牛肉的材料

牛肉、芋艿，比例为3：2、精盐、绍酒、味精;葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。

芋艿炖牛肉的做法

1、先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫。

2、将芋艿洗净，去皮切成滚块。然后煮锅置火上，加入清水适量，下入出水的牛肉块，并将葱段、姜片、大料、桂皮、花椒用纱布包上放入，大火烧开，改小火。

3、九成熟时，用精盐、绍酒调好口味，再把芋艿放入锅内，炖至牛肉块酥烂时，取出料包，加味精搅匀即可食用。

芋艿炖牛肉的功效

芋艿炖牛肉是一道非常美味的食物，不管是喜欢吃芋艿的人还是喜欢吃牛肉的人，对于这道菜都是极爱的，这道芋艿炖牛肉不仅味道好，营养价值高，食疗的功效就更为出色了哦，我们经常的吃这道菜，好处是极大的，可以帮助我们起到保护脾胃的作用，而且各种各样的微量元素含量都是极高的，因此是可以帮助我们增强人体免疫力的，这对于我们的好处是很大的，而且这道菜是富含蛋白质的哦，因此是可以帮助我们增强抗病能力的，还有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

现代人对于饮食都是非常重视的了，芋艿炖牛肉就是非常好的一个选择了，我们经常的吃些芋艿炖牛肉，好处是极大的，可以帮助我们起到很强的保护脾胃的作用，还可以增强我们的免疫力，补血益气的功效也是非常出色的哦，大家不要错过。

转载-苹果绿养生网

芋头可以和牛肉一起炖着吃吗