万象牛肉面好吃吗,兰州拉面至今有多少年的历史了
很多朋友对于万象牛肉面好吃吗和兰州拉面至今有多少年的历史了不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
杭州有哪些好吃的餐厅
问题一:杭州有什么好吃点的餐厅玲珑小镇,在南山路上的
问题二:杭州有什么好吃的饭店推荐?外婆家和白鹿外婆家地址:马塍路6-1号(省高级人民法院对面)文二西路330号(兰桂花园正门侧)环城北路256-258号杭州大厦D座五楼武林广场1号杭州大厦B座8楼万塘路252号计量大厦1楼紫荆花路2号联合大厦B楼2楼(近天目山路)古墩路588号印象城购物中心2楼信诚路567号诺西大厦2楼莫干山路728号(新天河宾馆)江干区凯旋路445号物产大厦4楼环城东路1号城站广场8号铁道大厦15楼湖滨路3号2楼(西旺港式茶餐厅附近)望江东路钱江路长城大厦裙楼2f(近钱江路体育场路218号杭州日报新闻大厦1楼(中河北路口)天目山路226号浙大网新大厦2楼(黄龙体育中心北)湖墅南路403号(近文一路)江干区富春路701号杭州万象城L441商铺杭海路96号中洲大酒店3楼白鹿地址:延安路耶稣堂弄15号(延安新村银泰边上银泰和杭百中间)中山北路572号杭州游泳馆1楼下城区龙游路52号(奥斯卡电影院旁)延安路98号西湖银泰百货2楼新塘路119号世纪联华4楼上城区延安路179号解百新元华4楼以上地址或有重复或遗漏
问题三:杭州特色餐馆有哪些?来了杭州自然要吃杭帮菜,价格始终的有外婆家和知味观,都是杭州最有特色的店子,价格不是一般的便宜,并且吃的人也多,在杭州能找到很多的分店,环境也好,我最喜欢的是蜜汁藕,茶香鸡,最遗憾知味观的榴莲酥停卖了。
问题四:杭州最有名的10家餐馆1.楼外楼菜馆
人均花费:¥85
地址:浙江杭州孤山路30号
电话:8796968287969023
如何到达:81.7.游1,葛岭站下
简介:正宗浙江杭州菜,因年数久而出名,有江南第一楼的美誉,地段非常好,就在白堤旁边,几乎所有的浙江杭州名菜都是这里的招牌菜。
2.知味观
人均花费:¥20
地址:浙江杭州仁和路83号(近东坡路)
电话:8706587187010499
如何到达:Y8.555.K55湖滨站下
简介:浙江杭州老字号的餐馆,名声很大,最经典的是小吃,品种繁多,口味地道。
3.金色阳光大酒店
人均花费:价格比很高
电话:87020168
地址:浙江杭州延安路135号涌金广场5楼(开元路口)
简介:经典的浙江杭州餐馆,是浙江杭州的阳光系列之一。这里的菜清爽好吃。
3.好阳光大酒店
电话:8821158988212588
如何到达:30.11159152庆丰村站
地址:浙江杭州天目山路158号国际花园2楼
简介:阳光系列之一,比较实惠的杭帮菜馆
4.红泥大酒店南山店
地址:浙江杭州南山路114-2号
电话:8708363887010588
如何到达:30.游1,游4,38.12.809万松岭路口下
简介:蛮有名的杭帮菜馆,菜价格不高,性价比还可以
5.新开元大酒店
地址:浙江杭州解放路118号
电话:8702222287017878
如何到达:56.151.155官巷口站下
简介:算的上浙江杭州有名气的酒店了。地理位置好,倚窗西望,五百米外的西湖美景尽收眼底。菜的口味挺清淡的,品质一般,价钱便搐量又足。
6.张生记大酒店双菱店
地址:杭洲双菱路77号(近庆春东路)
电话:8602666686025555-8001
如何到达:21.40.7.18.49.78.199.44南肖埠站下
简介:典型的浙江杭州菜馆,上下共五层,大得不得了,生意也好得不得了。这里名气最大让人印象最深的是老鸦堡,汤浓味鲜,白吃不厌。
问题五:杭州有特色的饭店有哪些?楼外楼天外天外婆家白鹿绿茶餐厅(龙井路,风景特别好是在小湖上的,菜也挺有特色的又便宜,有个面包冰欺凌的超好吃忘记名字了)后面三个去晚了都是要排队的绿茶的话有点偏打的去方便点。。。。不知道你要什么价位的不太好说
问题六:杭州有什么好吃的杭州哪些餐厅环境好杭州好吃的很多啊,早上你可以去离西湖比较近的东坡路的知味观吃早点,还有延安路德新丰小吃,中午你想孤山的楼外楼环境不错了,延安路太子楼在这些地方可以吃吃杭州地道的东坡肉,叫花子,龙井虾仁,西湖醋鱼,等等,如果要吃西餐吗,那就要去南山路,那里老外比较多西餐也就比较地道了。尤其西湖天地和西湖春天去吃饭的人很多了。晚上,可以去吴山广场的河坊街去逛逛夜市吃吃杭州的名小吃
问题七:杭州西湖边有哪些好吃的饭店当然首推楼外楼了,地理位置和风景最好(不但是西湖边,而且是西湖内的孤山下白堤上),而且还是历史著名的江南第一楼,已有近200年历史。菜的味道当然是一级的(不过个人口味不同),价格当然也是蛮高级的,呵呵。
其次就是南山路(西湖南线)那边的一些餐厅和酒吧了(西湖春天比较有名),包括西湖天地(星巴克、湖蝶等),那边的餐厅历史和味道都提不上,但都比较有情调,也不便宜。
其他香格里拉饭店、西子宾馆以及新新饭店还有凯悦饭店、大华酒店等也都是在西湖边的知名饭店,也都是临湖的,环境风景肯定很好,但这都是四、五星级的酒店,价格不菲,也未必好吃。
要便宜又好吃的话,新白鹿不错,但只是不在西湖边(不紧靠西湖,但离西湖也很近)
问题八:杭州有哪些有情调的餐厅楼主如果是杭州本地人的话,下面的餐厅应该经常去过?
不知道喜欢不?环境优雅,浪漫有品味,适合恋爱中的男女约会,祝你好运~满意,请采纳!
1,法国菜:
普罗旺斯餐厅,白沙泉里,杭州新兴的美食栖息地,淡鹅黄色的独栋小楼,老板是法国人
2.日本料理:
木之兰,艺术品位,座落于浪漫的南山路,得天独厚的区位优势已经赢在了起跑线,独栋小别墅,小桥流水的装修风情。隐泉,大道隐于市,运河旁,四合院的主题,全木质装修风格,清净之地
3.墨西哥菜:PANCHOS,老板是墨西哥人,朴实无华的装修,配合着浓郁的墨西哥风情
4.东南亚系:玉玲珑,因一部非诚勿扰,火遍杭城,可爱的装修环境,安静的用餐氛围,
5.意大利系:PIZZAPAZZA,座落于西湖天地,全玻璃结构的建筑,感觉特别通透雅朵咖啡,别具匠心的意大利式小屋,浓郁的地中海风情,纯正的欧洲料理
6.台湾小吃:鼎泰丰,起源于台湾,在香港的很好吃,杭州万象城店新开张,期待一下
7.咖啡馆麦客的咖啡,
8,潮洲牛肉店-----庆春路金壁辉煌对面牛肉面特别好吃,小碗7块.大碗12块RMB..,潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,鲜,
9,宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。晚上的气氛还不错,有乐队演奏,比较适合小情侣约会。。。
问题九:谁知道杭州哪里有好吃的地方?吴山广场的河坊街一带,小吃很兴旺,也比较便宜。值得推荐的是河坊街上有家百年老店:羊汤馆(又名西乐园),羊肉烧卖和大片汤很有名,还有想吃地道的杭州菜又想实惠的话在河坊街上吃“王润兴”,乾隆鱼头和龙井虾仁很不错的!
吃小吃很出名的还有城北的舟山东路:由于学校云集这里,小吃都很便宜,也很美味哦
比较实惠又出名的馆子还有:外婆家,是连锁经营的,市区很多地方都有。
吃地方特色菜推荐一下城西的脉舟东北风味店,烤羊排,真是绝。还有像新白鹿餐厅、蕉叶憨西湖春天都不错,就是稍微贵点。
南京实惠的小吃
南京小吃攻略
.秦淮八绝
第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝
第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴
第三绝:六凤居的豆腐脑和葱油饼
第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包
第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面
第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕
第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺
第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋
在此申明,看似跑遍整个夫子庙才能吃完的小吃,到晚晴楼奇芳阁点一套就可以搞定了,别藐视是小碟小碗,几碟下来就能把你撑死
困了犯懒,复制一点给大家看~~
不过现在仅存的便宜美味也不多了,给大家看看。
饺子馄饨
听过《喝馄饨》没?标准的南京话,真是经典~~南京遍地的地摊馄饨口味都还不错,早饭可以去吃酸辣汤(学校边跑出来的经验),饺子嘛,山西路新街口都有大娘水饺,味道都还不错。
鸭血粉丝
南京最具特色的平民小吃,严重推荐!!
马台街与湖南路路口那家金陵(还是回味?)鸭血粉丝,名牌~放好多辣椒,味道就更……口水ing~
别的地方不够正宗,不过也不赖就是了。
盐水鸭和烤鸭
南京鸭子泛滥,不怕禽流感的话,鼓动大家尝尝,湖南路那边韩复新的最好。
小笼包
新街口那边绿柳居的,还有七家湾的(牛肉锅贴),刘长兴的,湖南路尹氏的,不错不错。
2.龙虾螃蟹
南京人对龙虾螃蟹一向有研究,10月份50元一桶的龙虾基本上已经灭绝了,只能靠螃蟹了~~吃螃蟹嘛,香辣蟹,龙宫的或者是宋记的都可以,好像宋记香辣蟹是在中山北路还是中山东路,当地的哥们可以帮帮我这个路痴的说~
3.杂七杂八
酸菜鱼
这种东西遍地都是,尤其适合在冬天,找个人多的饭店搓一顿也就差不多了~
南京小吃口诀
夫子庙的凉粉
上海路长青藤茶吧的炒饭
悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺
南京理工大学的晓汤酸菜鱼
锁金村的旺鸡蛋(没有胆量就别试哦)
王府大街的芳婆糕团店美味小点
老昌水饺的鸡蛋炒饭
尹氏汤包里的鸡汁汤包
韩复兴的鸡鸭胗
小上海的五香烤麸和盐水毛豆
金陵人的笋干烧鸭胗、辣子鸡
马老头大盘鸡
富春茶社的虾仁、蟹黄包子、翡翠烧卖
大煮干丝,芙蓉蛋
板仓重庆古桥的酸菜鱼
杨公井的几家川崎火锅店
某位仁兄写的,似乎不大押韵,不过也够包罗万象了,大家走过路过可以去看一看,遍地的肯德基麦当劳我看就不必进去了,支持国产哈~
4.甜点小吃
哈根达思在新街口,山西路都有分店
希尔顿的甜点大家有机会可以去试一试
经典的嘛
赤豆元宵啊,糖玉苗啊,酒酿元宵啊什么的
还是那句话
遍地都是正宗的~~~~
1.羊肉泡馍:长白街348号有家“老陕家”面馆、郑和公园北面;肉加馍、2.蓝空饭店:三条巷那边,稻香鸭、红烧老鹅、韭香脆皮鸡!。是很好的还有一个叫什么牛肉粒的也好吃昏的了!3.山西炸酱面馆:顺着流行青年广场旁的天桥走到马路对面(方向:东面),对面是个学校(什么学校忘了,过去好象是个中学,现在是电大分校?)就在学校旁边的巷子里(是南北向的巷子)4.土菜馆:玉土园,白下路广电大厦斜对面。5.冷锅鱼:马台街。6.福粉:就是新街口一茶一坐楼上,下面会有服务员带你去的。7.云南菜馆:山西路土大力旁的巷子里。8.澳门餐馆:在金丝丽的后面~~侯家桥澳门轩。9.缇香粥店:在丹凤街(唱经楼)无穹花韩国料理在往前走一个巷子靠金润发那儿,隔壁还有介绍过的韩国小店丹凤街派出所对面唱经楼西街1号-4。10.龙宫龙虾:卫岗那家的龙宫味道比较好,龙虾的质量也不错啊!就是坐5,9,51,55,36路在卫岗下,车站对面就是啦。11.柴火烧的小馄饨:柴火馄饨在江宁路口对面的白露洲公园大门旁另外还有一家也不错在仙鹤街的来凤小区内的小花园旁;12.太好了,总算看到爱吃包子的同志了。你们可以坐43路到红土桥站下,可以看到一个鸭子店在路口,从那个小巷子里进去就到了!13.沙县小吃:太平南路522-1号。14.韩国糕点店:丹风街派出所对面。15.牛肉丸:三牌楼大街222-1号,潮州好面道。16.巴特尔羊蝎子小火瓦巷工商银行自动取款机对面!17.美极鱼头汤:是在舜天大厦一楼(杭州开鑫人家大酒店),是在建邺路上的。18.蓝空饭店:稻香鸭、红烧老鹅、韭香脆皮鸡!是很好的!还有一个叫什么牛肉粒的也好吃昏的了!三条巷18号!还有订餐电话是025-84402968。19.安特鲁蛋挞:山西路苏宁环球购物中心负一楼名叫安特鲁蛋挞,口味还可以,现烤现卖;20.“莫林餐厅”的酸菜鱼:江苏广播电台,在中山东路西祠堂巷3号,教育书店旁巷内;21.金孔雀米线店:(云南小吃)大光路2号。22.满手香(凤爪烧烤)四牌楼东大的天桥下面。23.任记鸡褒馆:长白街1家,后宰门街上1家,鸡褒馆是橘红色的店牌,其实那里还有几家店都不错象居士林开了十几年了做家常菜满好的,新开的湘海楼那种辣的蕨菜褒也很过瘾的。
作者:♀皮皮♀2005-12-1116:19回复此发言
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2南京小吃攻略
24.菊花脑包子:王府大街上的安乐园,在朝天宫旁边,旁边是韩国菜檀君,它是清真小吃馆,老字号了。
25.七家湾锅贴:在建邺路到红土桥的那条路上,在老泰仓巷小学对面,那里对面现在是一个修摩托车的店,停车到很方便的,那里有2家“金记”的。口味都差不多的。其实不见得有多好。名气大点的“李记”,那家的味道最好!26.甜点店在西桥236号,Tel:8330190727.文思巷史记高汤龙虾:靠近环北大市场。28.厦门小吃店:地址在鱼市街57号!(这地址是我特地问的)从乐客多这边进丹凤街的,之后一直往前走,一直走到快走出丹凤街这条路的时候,在你的右边有条小街,这时你就拐进去,然后仔细看,满显眼的最后一家(这家旁边是家南京顺弛和一家桂花鸭子店)!29.牛肉汤:莫愁新寓那边的一家店,如果是的话,就坐18路到迎春里(审计学院)下,然后一直走,走到有个街心花园的地方,那里是个叉路口,然后左拐,一直走,走啊走,就到了.在金凤凰集贸市场附近.去吃了,牛肉汤和牛肉锅贴的确不错.牛肉有两种,还是觉得熏牛肉比干切的好吃.30.私家菜馆:85164767(预订电话)13705173121或者直接去我们的小店地址是新店的地址是中山门外卫桥。具体的走法是。坐49/51/36/29/9/55/5/315/游1/游5/309/805夜车/到卫桥站下。向前走100路的左边,米虹灯广告牌为森润源美食休闲中心。预订电话是85164767本周厚道推荐菜是私家鱼丸汤。绝非一般鱼丸。。31.广式烧腊:长乐路147号,金榜大市场对过。32.城南旧居:(招牌菜是蜜汁牛腩和香辣牛肠)秦虹西路95号,坐23、58到红花村的前一站下,然后向前走到一个丁字路口向右拐就能找到,小店很有特色,店门口招牌是用竹子做的!33.四川小饭店:坐往下关方向的16,100,31,34在虹桥(南京饭店)下,下车就是。如果是往新街口方向做在虹桥(南京饭店)下来往前走一点过马路就是,就是卖兔子肉和兔子脑袋。34.金同记鸭油烧卖:地址是在夫子庙王府园街对面的巷子口,好吃又便宜,没去过的朋友赶快去试试吧35.小马牛肉面:坐35、301、43、317到仙鹤街下往鸣羊街走一直走到底就是。36.海南鸡饭:王府大街三盅两茶。37.辣子村:升州路140号左右(特色菜:全水鱼、鬼血旺、辣子鸡等等)。38.江风鱼馆石鼓路422号左右金斯利喜来登后面特色菜:原料都是江鱼、江虾,值得一尝!39.俺家小院森堡大厦南边的小巷(好像叫“庵宫庙”)特色菜:农家菜40.苏北四大碗:新街口邮局旁王老二土菜馆41.宁夏烤全羊:中华路509号,鑫源西夏饭店。靠近中华门城堡在军师巷小区对面42.私家菜馆:(e米不到)虎踞北路39号;43.中华路上的哈斯园清真菜馆:就在三山街33路车站旁44.城南小火瓦巷上的一鸣奶吧;45.朱记烤活鱼淮海路154号,那个地点没有标志建筑电话85165373自己问老板怎么走吧46.(润妙家蒸饭)在傅厚岗路上,其他的饭口味一般,那个酒味五花肉的饭口味还不错,一份16到18块。乐客多西北面马路对面的小区巷子里。47.石门坎,蓝天进修学院旁边52,81、90、17到天堂村下,向前走-过苏果、农行及蓝天专修,靠右手边的巷子里,很好味的大肠,酥烂,味香,量多。天坛新寓内,王记。48.文安街来风酸菜鱼过了节制闸,路右手,门面不大,对面是网吧。要仔细看,因为门头不清楚。49.南京市西止马营48号的“红橱楼”川菜馆里面的红橱水煮鱼简直是美味啊(王记酱骨头汤的东侧30米处,苏果便利店旁)此店的水煮肉片、辣子鸡也很不错50.孜然羊腿,腿骨鲜汤,徐州特色,喜欢叉羊肉的各位八防去试试!地址:红山路的十字街价格狂便宜,直接说羊腿二吃,一般3个男人连饭在内30元左右。51.无名的汤包店,好吃的很!连我这个不太喜欢肉肉的都能吃一笼!还不觉得腻!而且性价比也最好!1.5元1两四个,一笼2两!还送豆浆!只有早上有,现在有时买到11点!生意好得不得了!好了不说了,告诉大家地址吧!在绒庄街口,就是张府园苏果超市对面的巷子,过了桥,会看到一个电话超市,对面就是!坐公交车,41路\80路\82路张府园下!52.我所知道的三家鸭脖子1文思巷(海关边的巷子)安子烩牛三边的2小馋丫在明瓦廊电话85160780;3精武鸭颈电话85128580明瓦廊109号,易记面旁,标点介绍过的应该是第1项。53.沐陵路的南嘉家常小馆。口味还可以挺爽口的,靠近市公安局那里。54.双鱼螺丝虾在湖南路上的簪花堂,凤凰台酒店的边上,口味就不好说了因为我没有尝,那么多种起鲜的食材在一起一定会很鲜吧,不过加了那么多的辣椒花椒还能吃出鲜吗?...55.南大盖交饭:店址就在汉口路上,哈罗哈上去,左手一家。店名我忘了,但只要中午到那边一看,就应该能看出是哪一家了。人气特旺。我不是南大的学生,但因为家近,也经常去那里玩,所以在这家店吃过好多次。我觉得是我吃过的最好吃的盖交饭了(会不会觉得夸张?但我就这样认为)56.兔子火锅在长白街38号四川傻儿火锅,巴子烧鹅的南边一点。兔子是用高压锅压出来的,所以肉很烂.土豆的味道也不错.但是他家的啤酒鱼就不敢恭维咯.鱼片是裹了芡粉下油锅炸过的,感觉不好吃.57.五香蛋在三山街华联超市的旁边,一个老太摆的摊子还挂有健康证,七毛一个,有有壳和无壳两种,至于口味我那天吃的太饱没有尝闻起来很香我想不会差,旁边还有一对七八十岁的老夫妻卖玉米棒和煮熟的山芋看起来也很有感觉58.三嫂子川西凉皮看起来好好吃小营,太平洋电子商城(东边)斜对面!59.金陵百货负一楼金淼德国传统的巴伐利亚烤猪肘,还有德国的酸菜配上啤酒味道一流,外皮脆脆的里面香香的还有那一层胶质...60.鸡鸣汤包:珠江路,从珍珠饭店往碑亭巷走路口是光大银行,里面右手第二条巷子,进去50米,中午刚去了。
作者:♀皮皮♀2005-12-1116:19回复此发言
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3南京小吃攻略
走碑亭巷,问人找玄武教师进修学校,在它东面50米处。走长江路进网巾市,如意里或者红庙,原新宁中学先九中分校大门左手的巷子进去200米左右。61.日本咖喱饭:其实我也不知道怎么形容,在三牌楼和会街的M前面往鼓楼方向有条河,这个快餐就在河的旁边。面向南方的马路右手边,河边有一排小店,这就是其中的一家了,口味还不错价格也便宜没有超过15块的套餐,大家有空可以试一下。62.在常府街猫空对面,有一家金鼎烧鸡公。他们家最好吃的不是烧鸡公,而是鱼头火锅。听老板说,做火锅的原料全是从四川老家寄过来的,南京是买不到的,所以在别家也吃不到这种味道。我也是朋友带我去吃了一次,就上瘾了。那个味道真的是。。。。63.在位于延龄巷金鼎烧鸡公斜对面的丽仁居,我对涮羊肉没太大的兴趣不过他家的烤羊跟不错很香我吃了N条.....64.城南牛肠沙锅秦虹村苏果超市左侧,口味也是还可以,吃牛肠可以点加多粉丝,或多加干丝,或纯牛肠的。就在我家门口,做301633164381到秦红小区站下就能看到了65.闽南菜:海福巷工程兵学院1号,口味清淡价格不贵还是个吃饭的好地方。66.在仙鹤桥的苏果超市旁边的宜宾渔庄,价格挺实惠的,四个菜不超过八十块大洋,明天还有他家的鱼菜亮相大家注意看吧67.晶凤水景鸡:上海的三黄鸡,各类鸡部件,鸡汤面1-2元太平南路有一家,靠近夫子庙那边,超妍美容挨着就是;夫子庙好又多有一家68.臭豆腐和老鸭煲洋珠巷"焰舞台"旁边的巷子里,名字叫吃了又吃,口味浓郁很不错69.港式餐厅:葡国烧肉,美味蝴蝶骨,虾铰,叉烧酥,香麻叉烧肠粉,云吞米线,炒牛河,2个人吃的话100就可以了,菜的价格在18~25之间,一份菜2个人量湖南路肯得鸡旁边的百代餐厅70.金陵徽菜馆:河海大学会堂正对面的扬州路上的71.西止马营的王记骨头汤72.鸭血馄饨有2家:(1)蓝旗街即七中大草场往前走,看到两张台球桌,再往前一个卖烧饼的,紧邻就是这家馄饨!(2)南湖7号路:莫愁湖公园南门,对面的巷子里走到头,右转,再到头左转,走出来后再后转,就在一个小区的门口,73.牛肠沙锅:秦红小区,做436381301316到秦红小区那站下,在极限健身中心门口哦;74.马里兰蟹饼是美国高档餐厅必有的一道菜,三只蟹做一个饼只用螃蟹黄和肉,新街口盘古亚太五楼的欧麦可西餐厅75.红烧牛肉:丰富路土菜王76.小李汤包:殷高巷30号(商检宾馆巷内)77.老瞻园面馆:集庆门五福街巷内
兰州拉面至今有多少年的历史了
兰州牛肉拉面有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。
真正的兰州清汤牛肉拉面,是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)、二白(箩卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为“中华第一面”,成为餐饮业的一束奇葩。
这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆,兰州不愧为是世界牛肉面之乡。
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