39元牛肉烧饼？淮南牛肉汤烧饼哪里买
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淮南牛肉汤烧饼哪里买
牛肉汤和烧饼是绝配，供电局对面的小段牛肉汤店有烧饼卖，有的店不做烧饼，旁边有烧饼店，两家合作，满足食客的需要。现烫的牛肉汤配刚出炉的烧饼才好吃。
牛肉烧饼最正宗的做法
牛肉烧饼最正宗做法
步骤1
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水油皮全部材料放入厨师机揉至至表面光滑，取出裹上保鲜膜醒30分钟。
步骤2
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60克油入锅烧热（170度左右），慢慢倒入装有面粉、五香粉、盐混合的碗里，拌匀即是油酥。
步骤3
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牛肉馅除洋葱跟葱花、香油以外，所有的调味料都一起加入到肉馅里，顺一个方向搅拌起筋。最后再加入洋葱末跟葱花，香油，拌匀备用
步骤4
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醒发好的评均面团分成2份分别擀成长方形的薄面饼，擀得越薄层次越多，记住不要擀破就行，把油酥淋上去抹均匀，再慢慢卷起来，两头捏紧。
马家牛肉烧饼正宗做法
马家牛肉烧饼的做法
步骤1
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水油皮全部材料放入厨师机揉至至表面光滑，取出裹上保鲜膜醒30分钟。
步骤2
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60克油入锅烧热（170度左右），慢慢倒入装有面粉、五香粉、盐混合的碗里，拌匀即是油酥。
步骤3
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牛肉馅除洋葱跟葱花、香油以外，所有的调味料都一起加入到肉馅里，顺一个方向搅拌起筋。最后再加入洋葱末跟葱花，香油，拌匀备用
步骤4
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醒发好的评均面团分成2份分别擀成长方形的薄面饼，擀得越薄层次越多，记住不要擀破就行，把油酥淋上去抹均匀，再慢慢卷起来，两头捏紧。
步骤5
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再把长条面团一分为四。
步骤6
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两头向中间对折拍扁压平。
步骤7
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包入适量肉馅，像包包子那样收口即可。不要包太多，不然烤的过程肉汁太多，饼皮就容易回潮变软。
步骤8
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包好的牛肉饼收口朝下，放如烤盘，用手轻轻按压平整，表面喷水撒上适量的白芝麻，再用手压平，让芝麻紧紧粘住饼皮。烤箱200度预热好，送入烤箱中层，烤25分钟，即可出炉。
关于39元牛肉烧饼，淮南牛肉汤烧饼哪里买的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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