韩式牛肉？韩国泡菜牛肉正宗做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于韩式牛肉，韩国泡菜牛肉正宗做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
韩式牛肉石锅拌饭做法
主料:
米饭2大碗，金针菇1把，香菇6朵，黄豆芽250克，胡萝卜1小根，菠菜1把，洋葱1/2个，肥牛200克，鸡蛋2个
辅料:
生抽2大勺味霖1大勺料酒1小勺白糖1小勺水1大勺芝麻适量韩式辣酱适量白芝麻适量植物油适量
韩式石锅肥牛拌饭的做法:
步骤1石锅里刷一层薄油；放入蒸好的米饭；金针菇洗净焯熟攥干水份
步骤2豆芽也焯熟攥干水份；将焯好攥干的金针菇和豆芽摆在米饭上；香菇切片，锅中放少许油把香菇炒一下，放点食盐
步骤3胡萝卜切丝也放锅中炒一下，放一点点食盐；菠菜洗净
步骤4将菠菜焯熟，攥干水分，切成小段摆在米饭上，撒点白芝麻；肥牛提前在开水中涮一下至变色后马上捞出，为了去血沫
步骤5洋葱切丝；生抽2大勺、味霖1大勺、料酒1小勺、白糖1小勺、水1大勺调成料汁；锅中放油把洋葱煸软
步骤6下调好的料汁烧开，再倒入肥牛翻炒片刻收汁，把肥牛倒到米饭上，汁也倒进去
步骤7鸡蛋煎至一面熟，放在石锅中间，撒黑芝麻；石锅放火上小火加热5-6分钟，听到滋滋声离火；加入韩式辣椒酱拌匀，开吃
韩国泡菜牛肉正宗做法
逆着牛肉的纹路将其切成条；韩国泡菜切丝。
2
生粉，料酒，生抽，姜丝，少量香油将牛肉码好味，腌制10-15分钟。
3
大火快炒牛肉至稍微变色，倒入泡菜丝，翻炒一会便可出锅！
为什么韩国的猪肉和牛肉那么贵
韩国因为农业用地小所以农产品一般都很贵韩国有保护本土政策所以韩国农民的生活自给自足说实话比一些中产阶级都好比如白兰瓜大概30rmb一斤是大家要就知道的了所以肉类比较贵也并不新鲜~
OK，关于韩式牛肉和韩国泡菜牛肉正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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