牛肉菠萝饼汉堡的做法窍门,菠萝汉堡怎么做

牛肉菠萝饼汉堡的做法窍门,菠萝汉堡怎么做

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汉堡菠萝片用的是哪种

汉堡菠萝片用的是哪种

汉堡菠萝片用的其实是蜜菠萝,我们通常了解到,在菠萝批发的市场上,有两种菠萝,一种为采菠萝,另外一种就是蜜菠萝,蔡部落的质地比较脆,生硬,适合作为一些不能够摄入大量糖分的人来使用的水果,它的口感并非特别甜,而蜜菠萝用的是熟透了的糖分,非常高的菠萝,这种就是蜜菠萝放到汉堡里面作为材料使用,非常的好吃

肯德基汉堡胚热量

肯德基汉堡胚热量

肯德基1个汉堡胚(约42克)的热量为100大卡左右。这是因为肯德基的汉堡胚是用面粉、糖、酵母、油和水等原料制作而成,通常在烤制时也会使用一些油脂,所以热量相对较高。另外,如果加入其他食材,比如肉饼、芝士、蔬菜等,热量也会相应增加。因此,如果您在追求健康饮食的同时欲享受美味,建议适量食用肯德基汉堡。

菠萝汉堡怎么做

菠萝汉堡怎么做

主料:汉堡胚4个,猪肉馅300g,菠萝1个,生菜适量,西红柿1个,洋葱1个,芝士片4片,沙拉酱适量

酱汁:新鲜菠萝汁100g,生抽酱油1汤勺,老抽酱油2汤勺,黄金砂糖1茶勺,蒜1瓣,香油1汤勺,淀粉1茶勺

步骤:

1、准备食材

2、在猪肉馅中撒入黑胡椒和盐搅拌均匀。

3、生菜切小片,西红柿切成3mm左右的薄片。

4、汉堡胚切开。

5、菠萝切成5mm左右的圆片

6、用模具去除菠萝片中间的硬芯。

7、准备一些菠萝切碎,一部分榨汁

8、另一部分菠萝碎连同酱汁中的所有食材混合后倒入锅中。

9、小火熬煮

10、直至酱汁浓稠。

11、将肉馅用模具塑形

12、放入平底锅中小火两面煎熟,快成熟时顶部放上芝士片。

13、同时另取一口平底锅小火将汉堡胚煎至金黄拿出,接着菠萝片煎出焦糖色。

14、在汉堡胚上依次放上沙拉酱和生菜,放上西红柿,放上肉饼,放上菠萝,淋上菠萝酱汁,盖上顶部汉堡胚即可

小贴士:

1.每份肉饼不要太大太厚,否则不易夹入汉堡胚中。

2.肉饼可以根据自己的喜好调味,可以加上自己喜欢的芝士。

3.汉堡可以根据自己的喜好随意组合。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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