怎么调牛肉的蘸料 熟牛肉蘸料怎么调

怎么调牛肉的蘸料 熟牛肉蘸料怎么调

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熟牛肉蘸料怎么调

熟牛肉蘸料怎么调

准备材料:葱两根,生姜一小块,生抽半瓶,大蒜两个,小米辣适量。

1、葱切段,大蒜切片,生姜切片,辣椒洗好。

2、准备一个研磨机,或者搅拌机。

3、把辣椒,大蒜,生抽放在一起,用搅拌机打两分钟。

4、打好之后的酱汁,加入生姜片和葱段。

5、好吃的酱料就做好了。

烤牛肉的蘸料怎么做

烤牛肉的蘸料怎么做

制作烤牛肉的蘸汁:

第一种蘸汁:

原料:酱油500克清水1500克饴糖150克牛肉粉50克八角15克桂皮15克白蔻10克胡椒粒10克姜片15克蒜片15克葱节20克洋葱块20克

制法:

将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存)

凉拌牛肉等的调味汁怎么做

凉拌牛肉等的调味汁怎么做

做法如下:

将蒜头剥去皮洗净拍碎剁成细末和黄瓜片同放大碗中,适当的加入一些蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀,这样凉拌牛肉的汁就做好了。

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