街边牛肉面里是假牛肉(地摊卖牛肉面顺口溜)
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牛肉面里的牛肉是生的吗
一般我们吃的牛肉面里的牛肉是熟的。中国人吃面的饮食习惯就是这样，食物都是熟的，生的味道不行也影响面汤口感。
但凡事都有特殊，越南牛肉面里就有一些品种用的是生牛肉，比如牛肋肩面，切的很薄的牛肉片，当热气腾腾的汤面端上桌前一秒，把生的牛肉片放在汤面表面，食客看到的就是鲜红的生牛肉，自己把肉烫熟，认为最嫩。
某产品包装写着红烧牛肉面，但里面没牛肉，算虚假广告吗？
从本质讲红烧牛肉面必须应该有红烧牛肉和面，牛肉而且应该是红烧的，但从有些红烧牛肉面的价格和红烧牛肉方便面的价格，不足以有几大块牛肉，必定牛肉食材也不便宜，所以，打广告的商家和消费者应该辨别是非，有没有误导、虚假宣传，其实大家心理都明白！
地摊卖牛肉面顺口溜
有顺口溜。因为在中国的许多城市，地摊卖牛肉面是非常常见的饮食文化，有很多顺口溜来表达人们对这种小吃的热爱和喜欢。例如：风沙落地三呼牛，半夜入门万家香，滋味鲜美喉馋酥，一碗香气冲鼻香。此外，地摊卖牛肉面也是一种非常经济实惠和美味的食物，很受人们的欢迎。
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