腌制牛肉放冰箱多少度(牛肉直接放冰箱还是腌一下放好)
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牛肉直接放冰箱还是腌一下放好
腌一下好，用食用盐腌制牛肉保鲜。把买回来的牛肉，放入盆里，再把盐撒抹在牛肉上，揉搓均匀，放入冷藏，腌制上3天，能保鲜一个星期
腌好的牛肉放在冷藏室里可以保存多久
应该可以的，一般都可以放10天左右，冷藏室的温度要达到点。腌制的牛肉放在室温中能保存2天，放入冰箱冷藏能保存一周多，时间长即使不坏出盐卤食用起来口感特差。
腌制熟的牛肉趁热切成拳头大小，用保鲜膜包好，后放凉后，在放保鲜柜，一个星期左右没问题，等于是蒸空包装。扩展资料：要是想保存1--3天的话就放在冷藏室，用保鲜膜封好免得串味；
腌制牛肉放冰箱多久
腌制牛肉可以在冰箱储存三天。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。
切牛肉的时候，先找到牛肉的纹理，下刀的时候，要垂直于纹理下刀，将长纤维切断，这样不用担心肉嚼不烂，还更容易进味。
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