小美胡萝卜炒牛肉 胡萝卜炒牛肉广东人做法

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胡萝卜炒牛肉广东人做法

胡萝卜炒牛肉广东人做法

主料:牛肉适量、胡萝卜适量

辅料:姜适量、蒜适量

配料:盐适量、料酒适量、淀粉适量、黑胡椒适量、鸡精适量

1.原料洗净备用

2.胡萝卜和牛肉切片

3.牛肉用盐、料酒、黑胡椒淀粉腌会儿

4.锅里放油,下牛肉炒至变色

5..然后放入姜蒜炒香

6.倒入适量的料酒炒一炒

7.接着放入胡萝卜炒软

8.最后加入盐和鸡精炒出锅即可

牛肉和什么蔬菜搭配好

牛肉和什么蔬菜搭配好

牛肉搭配土豆和胡萝卜都是最好的选择。

土豆炖牛肉,几乎人人爱吃,牛肉的鲜香浓郁味道和土豆的软糯香甜混为一体,堪称绝配的两种食材,一道土豆炖牛肉,半个小时就能做好,时间短味道香,做出来牛肉酥香,土豆软烂,汤汁浓郁,特别的下饭。

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,牛肉中还富含铁质。如果胡萝卜炖牛肉,营养会更好一些,二者结合最利于提高人体的抗病能力。

哪种萝卜炒牛肉好吃

哪种萝卜炒牛肉好吃

牛肉炒萝卜,当然是胡萝卜最好,胡萝卜含有丰富的维生素,和红色素,它能和牛肉的营养很好的融合到一起,还有就是颜色好看,色味俱全,具体做法是,牛肉除水,切成小块,再红烧,再加水煮,煮三十分钟是倒入胡萝卜一起煮,四十分钟就可以,这时加味精,葱花就可以起锅了

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