康师傅牛肉酱礼盒 康师傅牛肉酱做法
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康师傅牛肉酱做法
【主要食材】:牛肉,香菇,蒜,葱,姜,花生米
【调料】:豆瓣酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱,番茄酱,辣椒面,
【具体制作步骤】:
1、首先我们将买回来的牛肉清洗干净,然后将牛肉先切成片,然后剁成末,将剁碎的牛肉盛入碗中,再放入适量的放生抽,料酒,十三香,一勺盐搅拌均匀腌制15分钟左右
2、然后我们再处理一下配料,将配料清洗干净,然后将香菇去根,切成粒备用;葱先从中间分开,然后再切成小葱花;蒜拍碎,剁成末;姜也拍碎,剁成末;盛入碗中备用
3、下面我们调一下酱料,我们在碗中倒入两勺豆瓣酱,三勺黄豆酱,两勺郫县豆瓣酱,再放入适量的番茄酱,搅拌均匀备用
4、锅中倒入油,凉油下入花生米,小火慢慢炸,将花生米炸熟,炸至噼里啪啦响声过后盛出晾晾,然后将炸好的花生米放入保鲜膜中用擀面杖擀碎,尽量的碎一下,盛入碗中备用
5、锅中倒入油,油热放入牛肉粒,然后将牛肉粒炒熟之后放入切好的葱姜蒜末,翻炒均匀,炒香之后放入切好的香菇粒,翻炒均匀,
6、炒好之后放入调制好的酱料,大火烧开,炖煮一会儿,倒入少量的辣椒面,然后倒入擀好的花生碎,翻炒均匀即可,
康师傅料包配方
不能确定康师傅料包的具体配方,因为产品的配方是企业的商业机密,不会向外界公开。然而,我们可以从食品安全的角度来理解的可能性。现代的食品配方一般会在营养均衡、保持口感等方面做到更加科学和精细化,因此我们可以合理推测康师傅的料包在这些方面也有相应的考虑。同时,在制作过程中,企业也会严格把控原材料的使用和食品添加剂的添加量,以保证产品品质和安全。
康师傅红烧方便面料包成分
配料:面饼:特制小麦粉、精制油、食用盐、鸡蛋、维生素E、维生素C。
肉酱包:精制棕榈油、牛肉、香辛料、维生素E、维生素C。
调味包:食用盐、味精、白砂糖、香辛料、牛肉精粉蔬菜包:脱水蔬菜、脱水牛肉。
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