牛肉要蒸几分钟比较好吃 牛肉蒸多少分钟好
各位老铁们好，相信很多人对牛肉要蒸几分钟比较好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉要蒸几分钟比较好吃以及牛肉蒸多少分钟好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
蒸牛肉多长时间
1、蒸牛肉的时间一般是15-20分钟。蒸的时间不能太长，时间太长牛肉的肉质会变老，影响口感，蒸20分钟以内就可以了。2、牛肉是一种营养价值很高的食物，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，蒸牛肉也是比较健康的烹调方式。
蒸牛肉要多长时间才好吃
1.牛肉用冷水泡出血水，切片。
2.准备牛肉，加生抽、料酒、胡椒粉、花椒面、蒜末、香油、豆瓣酱拌匀腌制15分钟。
3.大米入炒锅，加八角、干辣椒，小火炒至大米发黄，挑出大料。
4.将大米打磨成粉，与牛肉放在一起拌匀。
5.土豆切块，铺在砂锅下面，放上牛肉。
6.蒸锅水烧开，蒸30分钟，放上香菜、葱花就OK啦
牛肉蒸多少分钟好
20~25分钟。牛肉片隔水蒸熟时间取决于选择的锅具、火候、大小、数量等，只有锅具好、火候给力、大小适中、数量合理蒸熟的时间就短反之则长。
不管何种情况牛肉片隔水蒸熟时间20~25分钟为宜，蒸的时间小于20分钟不仅不容易熟还杀不了牛肉上的细菌，蒸的时间大于25分钟会导致牛肉片太老严重影响口感。
OK，关于牛肉要蒸几分钟比较好吃和牛肉蒸多少分钟好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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