煮熟过的牛肉怎么炒好吃(分享三种炒熟牛肉的方法跟步骤)-菲力牛肉网

煮熟过的牛肉怎么炒好吃(分享三种炒熟牛肉的方法跟步骤)

大家好，关于煮熟过的牛肉怎么炒好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煮熟的牛肉怎么炒好吃分享三种炒熟牛肉的方法跟步骤的知识，希望对各位有所帮助！

熟牛肉怎么炒好吃

我推荐一个年菜，在网上找到的，我很喜欢，里面有芹菜的，不知你喜欢不：

还是先上个图好一点

主料：煮熟的牛腱子肉400g、胡萝卜100g、芹菜50g。

辅助料理：油适量、盐适量、豆瓣酱30g

步骤：

胡萝卜切片。

芹菜切片。

取一块熟牛肉腱子肉。

切成5毫米的片。

瓶装豆瓣酱。

先放油少许，放豆瓣酱，再放胡萝卜片，切好的牛肉，水少许，炒熟胡萝卜片，后方芹菜，炒好即可。

装盘尝尝喽。

煮熟的牛肉怎么炒好吃分享三种炒熟牛肉的方法跟步骤

炒熟牛肉

原料：熟牛肉、蒜苗、线椒、姜。

做法步骤：

第1步、熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒切成如图所示。

第2步、将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。

第3步、熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒，线椒全部放入锅中炒香。

第4步、配菜炒香后将熟牛肉全部倒入锅中，翻炒炒香后加适量盐后盛出。

第5步、好香。

小贴士：

熟牛肉一定要炒干才可以和配菜一起炒哦！

煮熟的牛肉怎么炒好吃又简单

1、牛肉切条备用，兔兔家人喜欢大口大口吃肉，所以牛肉切得大了点。喜欢吃牛肉丝的朋友，可以切小一点，牛肉冻一会儿，就很容易切小了。

2、尖椒和红椒切好备用，不能吃辣的可以放柿子椒，味道也是不错的。

3、生姜大蒜切好，放入些许清水放置一会儿，让大蒜释放出蒜素，生姜最好就是榨汁，因为酱汁是最好的嫩肉剂，这次，兔兔是因为没有提前弄酱汁只好把生姜切末放置一会儿了。

4、将生姜大蒜洒在牛肉上。

5、加入适量白砂糖调味。

6、加入适量生抽、老抽、啤酒，用手把牛肉抓匀，一定要用手，抓的时候可以套一次性手套。

7、最后倒入适量植物油抓匀，这样是给牛肉封油，这样牛肉才会更嫩。抓匀的牛肉腌制20分钟，这一步不要偷懒。

8、铁锅热油，放入腌制好的牛肉煸炒至颜色变浅。

9、倒入适量啤酒调味，这个图看起来有点恶心，实际上是很香的，相信我。

10、倒入切好的青椒和红椒煸炒至断生。

11、淀粉+清水调成芡汁，边倒入锅中边翻炒，翻炒至汤汁微微粘稠即可。

12、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味。

一盘尖椒炒牛肉就做好了。牛肉很嫩，尖椒微辣，下饭神器！

好了，关于煮熟过的牛肉怎么炒好吃和煮熟的牛肉怎么炒好吃分享三种炒熟牛肉的方法跟步骤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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