宝宝番茄炖牛肉做好吃不？番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃-菲力牛肉网

宝宝番茄炖牛肉做好吃不？番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃

大家好，今天小编来为大家解答宝宝番茄炖牛肉做好吃不这个问题，番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃

宝宝满了周岁后，在辅食上宝爸宝妈们就需要考虑给宝宝加点肉食了。牛肉就是一种不错的选择。下面就给大家介绍一道辅食：番茄炖牛肉汤。

宝宝吃牛肉的好处：牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，宝宝吃了利于生长发育，秋冬天气寒冷，给宝宝炖一锅热乎乎的番茄汤，胃暖暖的，同时牛肉补铁效果非常好，要记得少喝汤多吃肉哦~

【番茄炖牛肉汤】

食材

牛肉1块

番茄1个

山药40g

胡萝卜30g

姜片1片

葱2~3段

参考月龄：18月及以上

适用对象：对以上食材不过敏的宝宝

月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~

1、准备食材：牛肉1块、番茄1个、山药40g、胡萝卜30g、姜片1片、葱2~3段

2、牛肉切块后冷水放入锅中，放一个姜片、葱段，开火

3、开锅后用勺子撇去浮沫，煮2分钟

4、煮好的牛肉切成小块

5、焯水的过程准备其他配菜：胡萝卜去皮切段、山药去皮切块

山药去皮是需要注意方式方法的，不然山药粘液弄在手的皮肤上容易过敏，会使皮肤起小红疙瘩，奇痒很是难受。戴上手套或用保鲜膜衬垫山药的一端削皮，同样的方法再换头削另一端皮。这样不让皮肤不直接接触皮肤，则不会过敏。

6、番茄去皮切成小丁

关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了：先用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后将它放入开水中烫一下，十字刀处的皮会自然地卷起来，这时候顺着这个卷边轻轻一撕，西红柿皮就很容易地剥好了。

7、另起锅倒入亚麻籽油

8、油锅热后，放入西红柿翻炒出浓汤

9、牛肉与一半番茄放入隔水炖盅

10、加入适量温水

11、开始小火慢炖

12、熬制1个小时后放入山药与胡萝卜、另一半的番茄，继续炖1个小时，关火就可以啦~

小骨放了银鱼粉与猴头菇粉，妈妈们也可以用其他天然调味料替代，虾皮粉等均可

番茄土豆炖牛肉对孩子有什么好处

番茄土豆炖牛肉是非常有营养的。牛肉是一种增补上等蛋白、补铁效能较好的食品。土豆则含有较多的碳水化合物，是供能的最佳物质。但与精加工的大米、白面比较，土豆的自然状况更好，保存了大量有益的成份，如B族维他命有利于机体对能量的代谢。尤其是土豆中含有维他命C，是大米、面粉中没有的，土豆的这一特点又很像蔬菜，所以，土豆是既能做主食又能做菜肴的食材。土豆不只有利于肠道的蠕动，对防止便秘有必定的疗效。

番茄炖牛肉怎么做好吃