老年人冬天能不能吃牛肉？60多岁吃猪肉好吗-菲力牛肉网

老年人冬天能不能吃牛肉？60多岁吃猪肉好吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下老年人冬天能不能吃牛肉的问题，以及和60多岁吃猪肉好吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

冬季广东老人适合的汤

今天分享的一道广东家常汤，食材只有3种，但我认为它比牛肉羊肉都更滋补，煲好的汤，汤色金黄味微甜，孩子特别喜欢喝，还有丰富的接近人体的多种氨基酸，隔三差五煲一次，老人孩子增强体质，身体倍儿棒。

【虫草花老鸭瘦肉汤】

食材：虫草花100克，老鸭半只，瘦肉/猪腱1条，生姜1块，盐2-3克。

做法：

1.准备食材。鸭肉滋补，而且不寒不燥，也是我比较推荐大家常用煲汤的家禽肉类，鸭肉含丰富的蛋白质，而且脂肪热量相比猪骨头和牛肉都少，蛋白质也很丰富，用鸭肉煲汤可以搭配一小块瘦肉或者猪腱部位，提高汤味的肉味和鲜甜。

2.老鸭肉皮脂比较厚又较多油脂的，建议去掉部分鸭皮，把鸭肉剁成大块，瘦肉也切成与鸭肉大小块，生姜切片。

3.鸭肉腥膻，和猪肉块一起放入冷水锅中，加入姜片和料酒，大火煮沸1分钟，去掉鸭肉的腥膻味，同时冲洗干净。

4.鸭肉和瘦肉汆烫洗净过后放入锅中，加入几片生姜片，大火煮沸后盖上盖子小火煲40分钟，先把鸭肉的肉味煲煮出来。

5.鸭肉汤煲至微微发白，水分也蒸发了一些之后，再把洗干净的虫草花倒入汤锅中一起煲煮15分钟。

6.虫草花是很常见的菌菇，小火煨煮会有金黄色的颜色，同时不用久煮，能保持它的口感脆爽，增加鸭肉汤的鲜甜，煲15分钟汤色金黄即可。

最后出锅前加少许盐调味。

鸭肉和虫草花都是含蛋白质丰富的食材，加一小块瘦肉能提升一整锅汤的味道和营养，孩子老人都爱喝这样的虫草花老鸭汤，你们也试试！

与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！

60多岁吃猪肉好吗

好

脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,且胆固醇量大大降低,如此营养丰富且胆固醇含量低的猪肉的确是老年人的好食物。

冬天吃羊肉好还是牛肉好啊为什么

都很好。

因为冬天的天气是比较寒冷的，每天适当的吃一些羊肉或者喝一些羊汤，不仅能够增加人体的热量，还能够起到抵御寒冷的效果，羊肉里面的营养价值是比较高的，里面有丰富的蛋白质和维生素。

牛肉具有健脾养胃、补中益气、强筋骨等作用，不仅能够给身体提供营养，还能够滋补身体。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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