一斤生牛肉能煮多少熟牛肉，怎么算
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一斤生肉煮熟出多少熟肉啊
一斤生肉煮熟出多少熟肉？
一斤的生肉，如果煮熟以后可以煮出七两的熟肉猪肉是这些牛肉可以出5两至6两之间因为生肉煮熟以后，所有的水分，油脂，血沫都将会蒸发出去，这样就减少了重量猪肉一斤剩七两，牛肉一斤剩五只，六两肉与肉不同
一斤生牛肉出多少熟肉,怎么算
一斤生牛肉能煮出3-6两左右的熟牛肉。1斤牛肉在煮熟的时候会有3到6两之间的差距，烹煮牛肉影响卤肉质量的因素特别多，比如生牛肉的含水量，买到注水的牛肉时，一斤也就能煮出个3两左右的牛肉。牛肉分类很多，像老牛肉、嫩牛肉，冷藏牛肉和新鲜牛肉之分，牛肉的种类多含水量不同也就造成煮出来的牛肉量不一样，牛肉的含水量越大，煮出来的熟牛肉量就越少，一般普通的牛肉可煮出6两左右的熟牛肉。
一斤生牛肉煮熟出多少肉
六两，一斤生牛肉煮熟之后，最多出六两肉，所以说煮熟的牛肉价格是比较贵一点，就是这个道理，因为煮出来的牛肉就会掉很多的称
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