煎牛肉卷白菜的做法 大白菜炒肥牛的做法
• 阅读 16• 作者 混元萧玉
各位老铁们好,相信很多人对煎牛肉卷白菜的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煎牛肉卷白菜的做法以及大白菜炒肥牛的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
白菜炒肥牛卷的做法
用料
辣白菜50克
洋葱1个
金针菇半把
肥牛片250克
盐1小勺
生抽3勺
辣白菜炒肥牛的做法
肥牛备用
不加油放入电饼铛
爆至金黄色出锅
不放油把洋葱丝放入电饼铛
把煸好的肥牛和洋葱如炒锅加辣白菜煸炒
软了后加金针菇,加盐和生抽,翻匀出锅
怎样做牛肉白菜蒸饺
步骤/方式1
牛肉300克洗净剁成肉馅
步骤/方式2
葱姜各5克、洗净剁碎备用
步骤/方式3
白菜250克、洗净剁碎、撒2克食盐、杀出水份、沥干备用
步骤/方式4
葱椒末放入肉馅、加食盐2克、鸡粉2克、五香粉2克、花生油2克、搅拌均匀备用
步骤/方式5
加入白菜沫、味极鲜5克、搅拌均匀
步骤/方式6
买300克蒸饺皮、拿回家撕开、避免粘连
步骤/方式7
包入馅料包紧
步骤/方式8
包好的饺子放入蒸锅蒸制15分钟即可
步骤/方式9
成品图
大白菜炒肥牛的做法
用料
白菜叶3片,
牛肉250克,
马蹄5个,
步骤1
牛肉片成大薄片,加料酒、姜粉、盐、蚝油腌制十分钟。
步骤2
白菜叶洗净,焯水后用冷水放凉,备用。
步骤3
在寿司帘上,放上一张白菜叶,上面铺一层牛肉,再在牛肉的三分之一处铺上一层马蹄碎,做成一个白菜卷,入锅蒸熟。
步骤4
另取一口锅,放底油,蒜末爆香,倒入海天的极品鲜酱油,煮开后浇到白菜卷上,再洒上芝麻即可。
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