牛肉锅子烧粉条(牛肉粉丝怎么烧才嫩)

牛肉锅子烧粉条(牛肉粉丝怎么烧才嫩)

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牛肉炖粉丝的做法有哪些

牛肉炖粉丝的做法有哪些

主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。

辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。

做法步骤如下:

1、粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。

2、锅中倒入水,牛肉冷水下锅,烧开后煮10分钟。

3、捞出牛肉控干水分,锅中倒入油烧至七成热,加入生姜和蒜瓣爆出香味,然后加入牛肉块翻炒。

4、将牛肉油煎后,加入食盐、酱油、辣椒酱、捞汁调味。

5、充分小火油煎牛肉,直至牛肉入味。

6、将牛肉放入锅中,加入粉条、青椒和水搅拌一下。

7、炖30分钟即可。

牛肉粉丝怎么烧才嫩

牛肉粉丝怎么烧才嫩

主料腌好的牛肉片100g洋葱100g青椒50g胡萝卜50g土豆粉条适量辅料油适量盐一勺半葱一颗蒜末2瓣味精少许

牛肉炒粉条怎么做好吃的做法步骤

1.粉丝提前两个小时泡软,备用。

2.将所有食材,切丝。

3.牛肉提前用适量盐,酱油,花椒粉,腌制10分钟左右。

4.锅中加入适量的油,有热后加入肉,炒至变色,后加入蔬菜,炒几下。

5.加入粉条

6.再加入适量的水,炖5分钟左右。

7.加味精即可出锅

牛肉粉丝汤正宗做法王刚

牛肉粉丝汤正宗做法王刚

山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克,姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克,胡萝卜100克,大白菜100克。辣椒油10克。

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