怎么判断牦牛肉干，买牦牛肉干怎样区分是否正宗-菲力牛肉网

怎么判断牦牛肉干，买牦牛肉干怎样区分是否正宗

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享怎么判断牦牛肉干，以及买牦牛肉干怎样区分是否正宗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

四川风干牦牛肉怎么是粉状的

证明你已经买到了假的。

正宗的风干牦牛肉是西藏独特的食物，牦牛肉富含高蛋白、多种氨基酸，具有低脂肪、低胆固醇等特点，很受欢迎。而在四川卖的风干牦牛肉干，一般都是产自于甘孜阿坝藏区。那么买风干牦牛肉怎么辨别真假。

1、看价格。风干牦牛肉，差不多是3斤新鲜牦牛肉出1斤干的，再算上人工服务、包装等花费，因此市场价格普遍在180元一斤。如果在购买的时候，问到价格比普通牛肉干还要便宜，可能不是牦牛肉。

2、看日期。春天是牦牛的生长期，冬季牦牛掉膘比较严重，藏族人一般在冬季屠宰牦牛。牦牛肉的保质期相对较短，通常为一至两个月，可以根据生产日期来判断牦牛的屠宰日期。

3、闻味道。真的牦牛肉干可以闻到非常特殊的高原牦牛清香味，假的基本很难有这种独特味道，有些差的还会带有刺鼻的异味。

4、看外观。真的牦牛肉干，要看切开的横截面是否具有纤维干，不会出现颗粒感状，而马肉和黄牛肉则有。

5、看产地。牦牛肉干原产地是在青藏和西藏，四川阿坝甘孜州，海拔一般在2400米至4500米之间。

怎么辨别牦牛肉干真假

辨别牦牛肉干真假方法如下：

价格方面牦牛肉干原产于西藏地区，一般来说1公斤的牦牛肉干大概需要80元左右，因此，如果价格明显低于市场价的话，则很可能是假的牦牛肉干，应该不是用牦牛制作而成的肉干，而且其他肉类食品。

颗粒状仔细观察牦牛肉干的外观，如果有很明显的颗粒状的话，则很可能是假的牦牛肉干，真的牦牛肉干是没有这种现象的。

闻一闻气味闻下牦牛肉干的气味，如果有股异味、腐臭等气味的话，则很可能是假的牦牛肉干或者是已经变质的肉干。

产地上牦牛肉干一般原产于西藏或青藏等地区，因此，如果不是海拔较高的产地，则很可能是假的牦牛肉干，或者不是正宗的牦牛肉干。

买牦牛肉干怎样区分是否正宗

1、市场价值角度：牦牛肉干大多产于西藏，牦牛干的市场价值一般都是差不多的，如果牦牛肉干的价值明显低于市场价值，该牦牛肉干很大概率是假的。

2、外观角度：细细观察牦牛肉干的外形，如果是很明显的一颗颗的，该牦牛肉干很可能是假的。

3、气味角度：真正的牦牛肉干具有一股特殊的腥味。

文章分享结束，怎么判断牦牛肉干和买牦牛肉干怎样区分是否正宗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

怎么判断牦牛肉干，买牦牛肉干怎样区分是否正宗