牛肉炒凤尾菇?牛肉火锅配菜有哪些
大家好,关于牛肉炒凤尾菇很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉火锅配菜有哪些的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
清炒河粉怎么做
材料
鸡腿菇100克,凤尾菇100克,盐1捏,白胡椒粉1捏,沙河粉300克,红洋葱50克,大蒜2瓣,红柿椒15克,菜油2汤匙,芝麻油1/8汤匙,酱油1汤匙。
做法
1.将河粉放入开里焯30秒,稍软后马上捞出,沥干水,抖散,放少量色拉油以免粘连。
2.鸡腿菇、凤尾菇、红椒洗净,用纸巾拍干水,切成丝。洋葱切丝,大蒜切成两半。
3.炒锅在中偏大火上预热。倒入油,热至七成,放入洋葱,蒜,炒1分钟铲出备用。把鸡腿菇,凤尾菇,红椒放入热锅里,放盐及胡椒粉,炒4分钟。放入河粉,将洋葱,大蒜倒回,加酱油,芝麻油炒匀,约1分钟,起锅装盘即好。
韭菜和菌类能一起吃吗
可以,以下是韭菜炒双菇的做法。
主料:韭菜80g、凤尾菇200g、杏鲍菇100g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量
步骤:
1、凤尾菇撕成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟
2、韭菜择洗干净,杏鲍菇洗干净
3、凤尾菇入煮锅焯水后捞出沥干水
4、韭菜切成段
5、杏鲍菇撕成条
6、起油锅,韭菜根入锅煸香
7、杏鲍菇入锅炒
8、凤尾菇入锅炒
9、加酱油炒,视情况加少许水盖上锅盖3、4分钟
10、加盐炒
11、炒均匀关火,韭菜入锅炒
12、炒均匀即可盛出享用
牛肉火锅配菜有哪些
牛肉火锅配菜有肉类、海鲜、蔬菜类、菌菇类、豆制品、主食类。
1、肉类
如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
2、海鲜
如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。
3、蔬菜类
白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。
4、菌菇类
如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇,鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等。
5、豆制品
如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等。
6、主食类
如果怕吃不饱,待加的上述食材吃完后,用剩下的汤煮粉面。可以适当加些火锅面、方便面、红薯粉、宽粉、粉丝、手擀面、面筋等。
牛肉炒凤尾菇的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛肉火锅配菜有哪些、牛肉炒凤尾菇的信息别忘了在本站进行查找哦。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。