烤牛肉用蚝油腌制行吗?烤牛肉的腌制方法

烤牛肉用蚝油腌制行吗?烤牛肉的腌制方法

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东北烧烤腌牛肉配方

东北烧烤腌牛肉配方

材料:牛肉400克椒盐100克白芝麻100克辣椒面100克孜然200克盐去50克花椒面100克

腌制方法:1、牛肉清洗干净,切小块。首先放入椒盐,再放入白芝麻,然后放100g辣椒面

2、再放入200g孜然,然后放入50g盐,之后放入100g花椒面,最后再搅拌均匀,腌制半个小时就可以了。

烤牛肉的腌制方法

烤牛肉的腌制方法

用料

主料:牛肉500g

调料:食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、糖适量、白酒适量、生粉适量

烧烤牛肉的做法

1、牛肉洗净,切成片备用

2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味

3、加入盐和白糖腌

4、倒入适量白酒,这样会比较香

5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀

6、加少许洋葱提味,腌50分钟

7、电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎

8、依个人喜好几成熟,翻一面煎

德宏烤牛肉腌制方法

德宏烤牛肉腌制方法

1.

先将牛肉清洗干净备用,牛肉切大块,注意要薄。

2.

然后给牛肉倒入2汤匙左右的食用油,倒入1小匙的胡椒粉。

3.

下面加入1汤匙左右的蚝油,加入1汤匙的生抽,加入2汤匙的水。

4.

之后用手去抓揉牛肉,让牛肉和各种腌渍料混合均匀,腌渍十五分钟左右即可。

烤牛肉用蚝油腌制行吗和烤牛肉的腌制方法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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