大白菜菜牛肉丸汤，白菜炖牛肉丸子做法
很多朋友对于大白菜菜牛肉丸汤和白菜炖牛肉丸子做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
排骨白菜牛肉丸做法
首先我们把买好的牛肉洗净剁成肉碎，把排骨剁成小块加水焯一下，然后往锅里倒上橄榄油，用大火烧开等到油烧热，就把肉丸子，排骨放到里面，煎炸一下放上菠菜，香菜，味精，盐煮上二十来分钟也就可以了。
白菜炖牛肉丸子做法
用料牛肉300克生鸡蛋一个葱末姜末适量酱油花生油适量白菜适量粉条适量食盐适量牛肉丸炖白菜粉条的做法将牛肉加葱末姜末一起混合剁碎，打入生鸡蛋、适量酱油、适量食盐、适量花生油顺一个方向搅拌均匀锅中烧开水，将牛肉馅儿一勺一勺挖到锅里依次将牛肉丸汆水烧开白菜洗净切块将白菜和粉条放入一起煮熟烧开后，尝尝味道，再根据口味适量加入食盐，盛碗，开吃吧～小贴士
1、做牛肉馅儿时可以稍咸些，因为要在汤里煮开几次，口味就中和到汤里了
2、没有白菜可以放小油菜小白菜各种小青菜，都好吃，丸子煮熟把菜直接汆入锅里烧开就好
3、最后出锅时一定尝尝味道，如果合适就不用放盐粉了，因为开始的牛肉丸子有咸味的
白菜烧牛肉丸的家常做法
主料牛肉丸500g白菜半棵辅料冬菜适量盐适量葱适量
步骤
1.备牛肉丸，白菜，冬菜。
2.白菜摘好后，入清水泡洗备用。
3.牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。
4.汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。
5.大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。
6.再转大火将白菜改刀下锅。
7.煮至白菜熟透后，加入适量冬菜。
8.再加适量细盐调味即可。
9.一份牛肉丸白菜汤完成。
文章到此结束，如果本次分享的大白菜菜牛肉丸汤和白菜炖牛肉丸子做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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