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盐焗粉腌制牛肉怎么加热好吃的

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于盐焗粉腌制牛肉和买回来的熟牛肉有点凉，怎么加热好吃的的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享盐焗粉腌制牛肉以及买回来的熟牛肉有点凉，怎么加热好吃的的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

盐焗牛尾的做法

主料

牛尾2000克

辅料

酱油1大勺食盐2小勺香油1大勺葱2大勺蒜1大勺胡椒粉少量水10升

步骤1

把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出

步骤2

把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱，煮3小时左右。煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫

步骤3

煮出汤来﹐牛尾上的肉烂糊时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油

步骤4

牛肉加佐料拌好

步骤5

把汤再熬一次，并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中﹐另放上准备好切好的葱和盐﹐胡椒面

粤式盐焗牛尾的做法

<原料>

牛尾400克，桂圆肉30克，大枣10克。

<调料>

小料（八角2个，葱段、芹菜段各50克，姜10克，香菜段20克），A料（草红花、蚝油各20克，冰糖、鸡精各5克，浓汤800克，胡椒粉2克，蜂蜜3克），色拉油50克。

<制作>

1、牛尾冲尽血水，放入沸水里煮2分钟，捞出。

2、锅里放入色拉油50克，放入小料，小火煸炒3分钟，加入A料、桂圆肉、大枣烧开，放入牛尾，小火煮2小时后关火，焖至汤凉再捞出牛尾。

3、客人点菜时，将牛尾放入蒸锅内蒸热，再将用原汁烧2分钟，装盘时在岩板时一端放4节牛尾，另一端放一节牛尾，用煲牛尾的八角点缀。

买回来的熟牛肉有点凉，怎么加热好吃的

买回来的熟牛肉，好多人觉得用水煮，这是大多数人做做法，其实呀熟牛肉放凉可以用微波炉也可以用蒸锅蒸一下，还可以在锅里放入麻辣酱用大火煸炒一下做出麻辣牛肉，我认为用盐焗牛肉是最好吃的，虽然是熟牛肉但是我们可以放锅里用椒盐，用小火慢煨半个小时这样牛肉会特别软也特别的好吃

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的盐焗粉腌制牛肉和买回来的熟牛肉有点凉，怎么加热好吃的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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