蒜苔和牛肉片炒，蒜苔炒牛肉的做法
大家好，今天给各位分享蒜苔和牛肉片炒的一些知识，其中也会对蒜苔炒牛肉的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
蒜苔青椒炒牛肉做法
1.将洗净的蒜苔切好待用
2.将青椒洗净切好待用
3.蒜头切粒
4.牛肉、姜切好放入盐、生粉、酱油、花生油拌匀腌15分钟
5.开火烧热锅，放油把蒜头爆香，然后将准备好的蒜苔、青椒放入大火炒至五分熟，加半勺盐让蒜苔青椒入味
6.最后把腌好的牛肉放入锅里一起翻炒，炒一分钟就可以上碟啦！
蒜苔炒牛肉的做法
用料：
牛肉250克?
蒜薹300克?
油适量?
盐适量?
姜4片?
蒜3瓣?
淀粉适量?
料酒适量?
白糖适量?
做法：
1/11准备好材料
2/11牛肉切丝
3/11放入盐，料酒，淀粉腌制20分钟
4/11蒜薹洗净切段
5/11准备好姜蒜
6/11锅热放油
7/11放入姜蒜炒香
8/11放入牛肉炒至变色
9/11放入蒜薹
10/11翻炒片刻加入盐，白糖调味
11/11出锅
蒜苔炒回锅牛肉的做法
材料：
蒜苔200克，牛肉250克，红辣椒2个，生粉，生抽，白糖，料酒，鸡精，花生油，姜丝
做法：
1、把蒜苔切成2至3厘米的长短，洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟，剩出碟备用。
2、牛肉切薄片，加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀，腌20分钟备用。
3、锅放油烧热至8成热，倒入肉片加盖炒至8成熟时，下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。
小诀窍：
下锅的牛肉不要老是不停的翻炒，这样炒出的牛肉才嫩，特别好吃。
文章到此结束，如果本次分享的蒜苔和牛肉片炒和蒜苔炒牛肉的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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