朱熹为什么不吃牛肉和鱼肉 )

其实朱熹为什么不吃牛肉和鱼肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解南方的春节的习俗(速度!!!)，因此呢，今天小编就来为大家分享朱熹为什么不吃牛肉和鱼肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

南方的春节的习俗(速度!!!)

1、扫尘

民谚说：腊月二十四，掸尘扫房子”。北方叫扫房，南方叫掸尘。室内屋外，房间屋后，彻底进行打扫、衣被用具、洗刷一新，干干净净地迎新春。在农村，农户房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境的意思。

2、舞龙灯

在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。

3、拜祖先

在南方，很多地区过年都要先祭拜祖先，表达对祖先的尊敬，也希望祖先能够保佑家人新的一年里身体健康，红红火火。

4、捞鱼生

捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到："捞啊！捞啊！发啊！"，越捞越高，以示步步高升。

以吃为话题写作文

1.以吃为话题的作文

年夜饭

红红的对联挂起来，火红的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起来，热腾腾的饺子煮出来。过年了，又是一载春秋。

我们一家子聚拢在一起，忙的不可开交。母亲包饺子，姐姐擀饺子皮儿，我在烧火，而父亲则忙活着放鞭炮。不一会儿，元宝似的饺子包出来，沸腾的热水滚起来，鞭炮声响起来，大家则聚拢在桌旁，等待着煮熟的饺子，肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。饺子下锅后便很快就煮熟了。母亲则将饺子给我们盛上来，我们便狼吞虎咽地吃起来。当时我们的窘相恐怕谁见了都会哈哈大笑。母亲吃的很慢，脸上带着微笑，幸福地看着我们，不时叮嘱我和姐姐慢点吃，别咽着了。“哎呀，”这时姐姐吃到了钱币，我则买力地向她祝福，脸上却不怀好意的笑着。

这是我小时侯的事情了，想一想心里却甜滋滋的。当时我还不懂事，总做出一些调皮捣蛋的事情来，捣蛋可是我当时的一大专利。跟姐姐斗嘴，跟母亲说一些大惊小怪的事情，扯着父亲的衣角胡说八道。虽然显得有点古怪刁钻，但是处处洋溢着家的温馨。

时光像河水般悄悄流过，姐姐长大了，我也当舅舅了，父亲呢？哎，时光不饶人，世间万物仿佛注定了要如此，一切的一切都按着既定的规律发展下去。

今年的除夕之夜，只有我和母亲，虽然也有对联，也有饺子，但是失去的是团聚的幸福时光。桌子上，再没有往日的欢愉。我很沉默，我想尽量多陪陪母亲，这几年苦了她了，毕竟家里只有她一个人支撑着。年夜饭虽然有些味淡，但依然很香，我十分珍惜这份感觉，希望她能伴我天长地久。

人好不容易来世间走一遭，难得有如此好的机会来领略其中的爱恨情愁，酸甜苦辣。世界的景象很怡人，很幽美；世界的人情很和谐，人很善良。来也匆匆，去也匆匆。一顿年夜饭没吃完也许就凉了。

年夜饭，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在饭里吃出香甜，吃出团圆，吃出人生的真谛。

从吃枣说开去曾记得，在我家门前种着一棵枣树，夏天我最爱在那树下玩耍，也时常看着树上青色的枣问爷爷那枣可以吃吗，爷爷总是告诉我，只要等到秋天枣熟了就可以吃。

可我不知道要等多久秋天才会到。心中的贪欲总是促使我迫不及待地拿着竹竿去敲，几经周折终于敲下几个，尝尝，微涩，但味道不错。

就这样敲了吃，吃了又去敲，所以不要过多久，满树的枣子就所剩无几了，等真正的秋天到了，看别人吃着熟透的红枣，我才不免埋怨自己的贪吃，然而到这时才来埋怨又有什么作用呢？现在分析起来，自己那时是相当幼稚可笑的。其实做什么事情都不能操之过急，要懂得循序渐近，否则自己就没有吃好果子的份，就只能眼睁睁看着别人享受好果子了，就只能深深埋怨自己的急躁。

然而这时的埋怨又有什么用呢？曾经，在姐姐的作文中看到这样一句话——享受过程也是种快乐。这句话对我有很大的启迪，它让我明白了“享受过程”的重要性。

是的，做任何事都需要过程，不能急功近利，不能拔苗助长，不能急于求成。任何事物的成熟都有它的自然过程，都有它的生长规律，我们要遵循这些规律，循序渐进，这样才能享受到成熟的果子。

这又让我想起南宋朱熹的一首诗：“昨夜江边春水生，蒙冲巨舰一毛轻。向来枉费推移力，此日中流自在行”在还没有储够一定水量的时候，你再费多大的劲也难推动蒙冲巨舰，而春水生了，储够了一定水量，那以往难推动的蒙冲巨舰现在却能毫不费力地“自在游”了。

性急吃不了热豆腐，有的事情要慢慢来，要注意量的一定积累，这样才能产生质的变化。那为什么有人就等不住呢？还是先看看童年时的那个我吧。

我为什么会不等到秋天就乱敲枣子呢？就是因为“贪”。最近的“奶粉事件”轰动全国，知名的品牌用低劣的奶粉伤害了多少婴孩，只因为一时的贪婪。

贪婪是人们心中的魔鬼，它躲在人们所不知的深处。有时它不会明目张胆地侵犯人们，但会趁虚而入，只要你正义的想法有所动摇，那贪婪的魔鬼便会不请自来。

所以我们要遵循事物发展的自然规律，要尽力克服心中的贪念，这样我们就能享受到人生中的许许多多的成熟之果。简评：这篇习作能从童年时急于吃枣这件生活小事谈起，谈到要遵循事物发展规律，不要急于求成的大道理，还能进一步分析急于求成的原因，这种以小见大的写法较好。

早饭午饭晚饭

山东省五莲县第一中学李祥有

刚满35岁的程雨来是银行信贷科的科长。干这一行的，求他们办事的人多，社会交际范围也广，平日里的应酬自是不必多说，尤其是到了这年关将至的时候，“饭局”一个接一个，多的吃不完。

程科长可是个很会吃的人，各种山珍海味，天上飞的，水里游的，地上跑的可以说没有没吃过的。

早饭他往往在家里吃。这天早上，妻子做了前些天魏局长送来的燕窝，鱼翅，还有他最爱吃的龙虾。他洗刷完毕来到饭桌前坐下，扫了一眼桌上的食物，剥开一个龙虾吃下去，摇摇头说：“不是那个味，在家里吃饭和在星级酒店的感觉怎么一点都不一样呢！我不吃了，反正中午林业局的冯主任还要请我吃饭，你自己吃吧，吃不完就倒掉！”说完披上大衣就往单位赶。

还不到中午，他的肚子就已经饿得“咕咕”叫了，好不容易挨到下班，他的秘书跟他说：“程科长，走吧，冯主任他们已经在外面等候多时了。”他急忙站起，大腹便便的向车内走去，冯主任笑脸相迎。

“程科长，今天咱们去新开张的那个野味店，给您换换口味。”

饭桌上有野兔，有山鸡，还有蛇肉等等和那些稀奇的叫不出名字的菜。饭局中间，他草草应付了冯主任托他办的几件事。美美的饱餐了一顿后，他回到了单位。

秘书小王又对他说：“程科长，晚上李局长还要请您吃饭呢。”他说：“嗯，知道了，我先睡一觉，等到下班时，你把我叫醒，咱再去吃饭。”

到了晚上，他们一起去了四川风味火锅店，他是很爱吃辣的，这和他常交往的人都知道。饭局中，他海吃海喝，吃的热火朝天，也大包大揽地应酬了李局长托他办的事。

一日三餐，奢侈浪费，吃得自己的肚皮越来越鼓，也吃得社会风气越来越腐败。

吃糖那充满幼稚和欢乐的童年，是多么美好，多么令人留恋！那一件件有趣的往事，就像一朵朵开放在我心中的花，无比艳丽、诱人。

记得我刚上幼儿园时，发生里一件有趣的事。在一个周末的时候。

爸爸妈妈都出去加班，还没回来。这时，我的嘴馋了起来。

于是我想到了那个“魔箱”（冰箱），反正是好东西，妈妈都会在里面拿出来的。家里只有表姐在，家里不给我吃太多的糖，担心会蛀牙。

于是，我偷偷的跑到了“魔箱”前面，但发觉太高了，这可怎么办呢？这时，房间里传来了脚步声，“踏、踏、踏、”“容焕，你在干嘛？”“啊……”“不跟你说了，我还要煮饭呢！我松了口气，姐姐走到了“魔箱”前，并打开了它，“等等，”我鼓起勇气，“我想吃糖！”“没有糖啊。”“可是，这一包。”

我用手指着“糖”，“这是鸡精！”我没说什么，表姐便走进厨房我想：姐姐骗我的，那是糖！谁知冰箱已经关上了。我又开始想怎么去打开它，这时目光转到了凳子上，然后我就把凳子搬到了“魔箱”前，站在上面使劲的打开了“魔箱”的门，呀，真凉啊！我飞快地拿了那包“糖”，飞快地把“魔箱”的门给关了，又飞快地跑进了房间。

这时，我迫不及待的打开了那糖盒，“啊”的一下把整个“糖”吃了进去……。这时胃天翻地覆，呕了出来。

也许，声音惊动了表姐，表姐立刻冲出厨房，看见我的样子，奇怪的很！我顾不上说“哇”的一声就哭了！表姐看了看那包“糖果”的空壳，就哭笑不得。那时，尽管表姐说了一大堆话，可是我一点也听不懂。

什么鸡精，什么冰箱。从这次，我再也不乱吃东西了。

几年后的今天，每当想起这件事的时候，我也笑了，笑小时候的无知，天真。也许长大了，令我更怀念以前。

<---->。

【佳作展示一】

年夜饭

红红的对联挂起来，火红的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起来，热腾腾的饺子煮出来。过年了，又是一载春秋。

我们一家子聚拢在一起，忙的不可开交。母亲包饺子，姐姐擀饺子皮儿，我在烧火，而父亲则忙活着放鞭炮。不一会儿，元宝似的饺子包出来，沸腾的热水滚起来，鞭炮声响起来，大家则聚拢在桌旁，等待着煮熟的饺子，肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。饺子下锅后便很快就煮熟了。母亲则将饺子给我们盛上来，我们便狼吞虎咽地吃起来。当时我们的窘相恐怕谁见了都会哈哈大笑。母亲吃的很慢，脸上带着微笑，幸福地看着我们，不时叮嘱我和姐姐慢点吃，别咽着了。“哎呀，”这时姐姐吃到了钱币，我则买力地向她祝福，脸上却不怀好意的笑着。

这是我小时侯的事情了，想一想心里却甜滋滋的。当时我还不懂事，总做出一些调皮捣蛋的事情来，捣蛋可是我当时的一大专利。跟姐姐斗嘴，跟母亲说一些大惊小怪的事情，扯着父亲的衣角胡说八道。虽然显得有点古怪刁钻，但是处处洋溢着家的温馨。

时光像河水般悄悄流过，姐姐长大了，我也当舅舅了，父亲呢？哎，时光不饶人，世间万物仿佛注定了要如此，一切的一切都按着既定的规律发展下去。

今年的除夕之夜，只有我和母亲，虽然也有对联，也有饺子，但是失去的是团聚的幸福时光。桌子上，再没有往日的欢愉。我很沉默，我想尽量多陪陪母亲，这几年苦了她了，毕竟家里只有她一个人支撑着。年夜饭虽然有些味淡，但依然很香，我十分珍惜这份感觉，希望她能伴我天长地久。

人好不容易来世间走一遭，难得有如此好的机会来领略其中的爱恨情愁，酸甜苦辣。世界的景象很怡人，很幽美；世界的人情很和谐，人很善良。来也匆匆，去也匆匆。一顿年夜饭没吃完也许就凉了。

年夜饭，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在饭里吃出香甜，吃出团圆，吃出人生的真谛。

【点评】本文作者运用对比手法，将“儿时的年夜饭”与“今年的年夜饭”进行对比描写，让人感受到人间亲情的温馨和世事沧桑的沉重，真挚的感情流露中让人涌起对人生的深思。文中多处运用排比句式，渲染氛围，增强抒情意味；多出运用细节描写，使人物形象真实可感，生动逼真。总之，作者真情的自然流露，成就了一篇习作美文。

【佳作展示二】

早饭午饭晚饭

刚满35岁的程雨来是银行信贷科的科长。干这一行的，求他们办事的人多，社会交际范围也广，平日里的应酬自是不必多说，尤其是到了这年关将至的时候，“饭局”一个接一个，多的吃不完。

程科长可是个很会吃的人，各种山珍海味，天上飞的，水里游的，地上跑的可以说没有没吃过的。

早饭他往往在家里吃。这天早上，妻子做了前些天魏局长送来的燕窝，鱼翅，还有他最爱吃的龙虾。他洗刷完毕来到饭桌前坐下，扫了一眼桌上的食物，剥开一个龙虾吃下去，摇摇头说：“不是那个味，在家里吃饭和在星级酒店的感觉怎么一点都不一样呢！我不吃了，反正中午林业局的冯主任还要请我吃饭，你自己吃吧，吃不完就倒掉！”说完披上大衣就往单位赶。

还不到中午，他的肚子就已经饿得“咕咕”叫了，好不容易挨到下班，他的秘书跟他说：“程科长，走吧，冯主任他们已经在外面等候多时了。”他急忙站起，大腹便便的向车内走去，冯主任笑脸相迎。

“程科长，今天咱们去新开张的那个野味店，给您换换口味。”

饭桌上有野兔，有山鸡，还有蛇肉等等和那些稀奇的叫不出名字的菜。饭局中间，他草草应付了冯主任托他办的几件事。美美的饱餐了一顿后，他回到了单位。

秘书小王又对他说：“程科长，晚上李局长还要请您吃饭呢。”他说：“嗯，知道了，我先睡一觉，等到下班时，你把我叫醒，咱再去吃饭。”

到了晚上，他们一起去了四川风味火锅店，他是很爱吃辣的，这和他常交往的人都知道。饭局中，他海吃海喝，吃的热火朝天，也大包大揽地应酬了李局长托他办的事。

一日三餐，奢侈浪费，吃得自己的肚皮越来越鼓，也吃得社会风气越来越腐败。

【点评】本文采用小小说的形式，选取程科长一天的吃饭生活来写，一日三餐吃法各异，把一个生活奢靡、作风败坏的干部形象活化出来，给人敲响警钟，可为寓意深远。对程科长的细节刻画与语言描写较为成功的展现了人物的个性特征，采用对比手法，娓娓道来，于平淡中发人深思。

民以食为天，我们每天都要吃饭，每天都要吃菜，但是，你注意你每天的食谱了么？如果你家境富裕，每天都有不同花样的菜食；如果你家境正处中间，既不富裕，也不贫寒，那你正处小康之家，菜食应当不错；如果你家境不是很好，大概一周换一次饭。

当然，经常换对人身体好，你有不同意见么？我有不同意见。我人认为，人和动物虽然大有差距，可我们毕竟也是动物，应遵守自然规则。

猎豹为什么身体非常好？因为在草原上，他们以活食为主，不常吃到食，基本吃一次食后两三天不吃食，所以他们有饥饿感。人有些饥饿感对身体有好处，如果人长时间以来，一饿就吃，时间长了，便会消失饥饿感，你吃饭不饿，会香么？根据我几年来的经验和调查，处于中等生活水平的家庭，身体最好，有什么诀窍么？我想，我认为，人必须常有饥饿感，要多食青菜，绿叶菜，它们富含大量的膳食纤维，具有排毒的功效，也可帮助人们刮去令人讨厌的肠油，所以，我经常让家人多吃一些芹菜。

富裕人家经常吃肉，我认为对身体不好，人是一种高级的杂食动物，要多吃菜来调洁身体，不能一味的去吃肉。食用太多的肉，会增积肠油，调升胆固醇，加稠血脂，可能还有血压，但愿没有血糖。

我家临近菜地，经常去挖野菜来吃，我认为菜也要变一变，不要一味的去吃一种菜。在大城市，一盘野菜几百元呢！吃东西也要下本，不要去为省钱而去吃变质食品，毕竟民以食为天嘛！吃的科学，你掌握可多少？。

今天可是“谈吃的大节日”呀？我和同学都各自说出了自己吃过的小吃，有酸菜鱼，有拉面，有包子，有油条，还有拌面扁肉呢，五花八门。

首先我们谈酸菜鱼。谈到酸菜鱼，大家都眉开眼笑，眼睛如同一条细线。

那片笑声停止后，沈重远同学还还带着微笑地说：“我和妈妈去吃酸菜鱼。等了一会儿，一锅热气腾腾的酸菜鱼就出来了，嗯……”他停顿了一会儿，“一片片雪白的酸菜鱼肉浮在飘满金黄的油花的大锅里，e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333236396462青绿色的白菜点缀着，白茫茫的热气直冲天。

我夹了一片鱼肉，放在小碗里，晾了一会儿，就迫不及待狼吞虎咽地大吃起来。嗯……”。

大家听得张大了嘴，仿佛这美味的酸菜鱼已经真的端了上来，嘴巴还发出“啧啧啧”的声音，就差没流口水了。“胡椒粉的味道吧？”一个同学问到。

“哦，对。我连着吃了五六碗，那冒着浓郁香气的土黄色鱼汤十分好喝，十分爽口。

谈完了美味的酸菜鱼，就谈拉面啦。谈到了拉面，大家更是笑堆满脸，连眼睛都在笑。

暴笑之后，刘引同学说：“我去吃拉面。不一会儿，拉面出锅了，金黄的拉面上点缀着几片棕色的牛肉，口感细腻，好吃，而且又有劲道，又细又润滑的拉面还真得让你吃了忘不了，最后吃得个精光”。

享受完拉面的美味，我们又来分享包子。同学们都是“贪吃鬼”，有些同学的舌头都耷拉出来了。

林奋同学一本正经地说：“我和妈妈在路上，看见一群人围在一个地方，便上前支瞧瞧，原来是卖包子的。蒸笼层层叠叠地堆得很高。

包子不是摆在蒸笼的中心，而是在蒸笼里围成一圈，我买了一个肉包和妈妈平分。我迫不及待地咬了一口，那金黄诱人的油汁溅了出来。”

同学们都专心致致地听着，仿佛包子已经到了嘴边，正等着我们狠狠地咬下一口，那嘴角还缠留着金黄色的油汁。说得我直咽口水，“最后，我买了两个肉包，两个菜包。

当我们还沉浸在那白茫茫的包子香里时，林杨谈起了油条。同学们争先恐后地评说着油条怎样怎样，议论之后，林杨同学说：“先把面团做成椭圆形，拉长后放进原本平静的油锅里。

顿时，油锅炸开了花，发出‘咂咂’的声音。面团由白色变成金黄色的了。

油条炸好了，我迫不及待地吃起来，也没什么味道，不过很好吃。”耳朵里还回响着油条的“咂咂”油炸声的我们，又谈起了拌面扁肉。

“我知道拌面扁肉……”我张口结舌地说：“拌面是：老板拿一个盘子，放上酱油、花生酱、油、葱、味精等等。把面条放进热水里烫一会儿，就捞起，放进盘子里，就可以吃了。

吃拌面的秘绝就是刚煮完，要赶紧拌，趁热吃完。扁肉是：老板把扁肉包好，放进锅里，烫一会儿，就起锅了，捞到小碗里，加上清汤，倒点儿醋，加点葱花，就可以吃啦。”

今天，我们谈得真起劲，我也对小吃有了深刻的了解。

今天可是“谈吃的大节日”呀？我和同学都各自说出了自己吃过的小吃，有酸菜鱼，有拉面，有包子，有油条，还有拌面扁肉呢，五花八门。

首先我们谈酸菜鱼。谈到酸菜鱼，大家都眉开眼笑，眼睛如同一条细线。

那片笑声停止后，沈重远同学还还带着微笑地说：“我和妈妈去吃酸菜鱼。等了一会儿，一锅热气腾腾的酸菜鱼就出来了，嗯……”他停顿了一会儿，“一片片雪白的酸菜鱼肉浮在飘满金黄的油花的大锅里，青绿色的白菜点缀着，白茫茫的热气直冲天。

我夹了一片鱼肉，放在小碗里，晾了一会儿，就迫不及待狼吞虎咽地大吃起来。嗯……”。

大家听得张大了嘴，仿佛这美味的酸菜鱼已经真的端了上来，嘴巴还发出“啧啧啧”的声音，就差没流口水了。“胡椒粉的味道吧？”一个同学问到。

“哦，对。我连着吃了五六碗，那冒着浓郁香气的土黄色鱼汤十分好喝，十分爽口。

谈完了美味的酸菜鱼，就谈拉面啦。谈到了拉面，大家更是笑堆满脸，连眼睛都在笑。

暴笑之后，刘引同学说：“我去吃拉面。不一会儿，拉面出锅了，金黄的拉面上点缀着几片棕色的牛肉，口感细腻，好吃，而且又有劲道，又细又润滑的拉面还真得让你吃了忘不了，最后吃得个精光”。

享受完拉面的美味，我们又来分享包子。同学们都是“贪吃鬼”，有些同学的舌头都耷拉出来了。

林奋同学一本正经地说：“我和妈妈在路上，看见一群人围在一个地方，便上前支瞧瞧，原来是卖包子的。蒸笼层层叠叠地堆得很高。

包子不是摆在蒸笼的中心，而是在蒸笼里围成一圈，我买了一个肉包和妈妈平分。我迫不及待地咬了一口，那金黄诱人的油汁溅了出来。”

同学们都专心致致地听着，仿佛包子已经到了嘴边，正等着我们狠狠地咬下一口，那嘴角还缠留着金黄色的油汁。说得我直咽口水，“最后，我买了两个肉包，两个菜包。

当我们还沉浸在那白茫茫的包子香里时，林杨谈起了油条。同学们争先恐后地评说着油条怎样怎样，议论之后，林杨同学说：“先把面团做成椭圆形，拉长后放进原本平静的油锅里。

顿时，油锅炸开了花，发出‘咂咂’的声音。面团由白色变成金黄色的了。

油条炸好了，我迫不及待地吃起来，也没什么味道，不过很好吃。”耳朵里还回响着油条的“咂咂”油炸声的我们，又谈起了拌面扁肉。

“我知道拌面扁肉……”我张口结舌地说：“拌面是：老板拿一个盘子，放上酱油、花生酱、油、葱、味精等等。把面条放进热水里烫一会儿，就捞起，放进盘子里，就可以吃了。

吃拌面的秘绝就是刚煮完，要赶紧拌，趁热吃完。扁肉是：老板把扁肉包好，放进锅里，烫一会儿，就起锅了，捞到小碗里，加上清汤，倒点儿醋，加点葱花，就可以吃啦。”

今天，我们谈得真起劲，我也对小吃有了深刻的了解。

求春节手抄报的资料,不是英语

春节简介

春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。

春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。

千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。

然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。

在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。

春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。

春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的习俗，饺子的作法是先和面，和字就是合；饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。

待第一声鸡啼响起，或是新年的钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话，祭祖等活动。

节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷，一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。

春节是汉族最重要的节日，但是满、蒙古，瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式更有自己的民族特色，更蕴味无穷。

节日起源

还有一种传说：

中国古时候有一种叫“年”的兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人把胡子撩起来笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年'兽赶走。”老婆婆继续劝说，乞讨老人笑而不语。

半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙,十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

另外还有一种说法：

古时候，有一种叫“年”的野兽,比现在的大象还大几倍，比老虎还凶几十倍。专门吃人，而且一吃就是几十个人，被它吃的人数也数不过来。老百姓可遭了殃。有一天，“年”又来了，有个年轻人恨极了，说：“与其让它吃掉，还不如和它拼了，反正都是一死。”他拿把劈斧冲了上去，好多年轻也跟着冲了上去。可他们不是“年”的对手，年轻人都被“年”吃掉了。此后，“年”变得更凶恶了，老百姓个个怨气冲天，恨声震地。

冲天的怨气惊动了天上的太白金星，震地的恨声惊动了地下的地王菩萨。太白金星和地王菩萨一商量，就派神农老祖到大地收“年”。神农手执打兽鞭，对准“年”的屁股就是一鞭。凶猛的“年”竟乖乖伏地不动了。神农奔上几步，一只脚踏在“年”头上，怒吼道：“畜牲，你吃人无数，作孽极深，今天你的末日到了。”说罢，从腰间拿下两片瓜钵，对准“年”就一合。比象还大的“年”竟一下合在瓜钵里了。神农把装“年”的钵埋在地底下，临走时他再三叮嘱说：“这钵埋在地下，将来会长出瓜来，这瓜不能破，一定要说它不破。”后来，那个埋钵的地方真的长出瓜来，百姓就按照神农“不”的话音，把它叫成“北瓜”。神农除“年”的那天正巧是农历十二月三十日，百姓便把这一天叫做“过年”，即避过“年”和除去“年”的意思。这天，北瓜供在堂上，以示压邪，并敲锣打鼓，鸣竹张灯，以纪念神农老祖的功德。大概是后人根据年俗传统附会的。不太可能是“年”的起源。

古时春节曾专指二十四节气中的立春，也被视为一年的开始。后来改为夏历正月初一（农历正月初一）开始为岁首。从明代开始，新年节日一般要到正月十五日（元宵节）之后才结束，有些地方的新年庆祝活动甚至到整个正月结束为止。春节入选中国世界纪录协会中国最大的节日。位居中国三大传统节日春节、端午节、中秋节之首。

中华民国成立后，民国政府废除传统农历（阴历，实为阴阳历）改行欧洲的格利高里历（阳历），曾试图禁止人民庆祝农历新年，但因民间的坚持而未果。在袁世凯主政期间，将格利高里历的1月1日定为新年元旦，以农历正月初一为“春节”，但老百姓照旧“过新年”，作家们照旧以“过元旦”来称呼过农历新年。

春节习俗

汉族的春节习俗:一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。如年夜饭，尤为讲究：一是全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意；二是饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，金鱼叫“年年有余”；这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用．北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代；三是座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。

在天津过春节还有挂中国结的习惯，大年三十之前天津人有到天津古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意。

除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡；“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕；

“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为12道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。

各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜（则安乐菜）、黄豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤恳恳）。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。

吃饺子

北方地区春节喜吃饺子，其寓意团圆，表示吉利和辞旧迎新。为了增加节日的气氛和乐趣，历代人们在饺子馅上下了许多功夫，人们在饺子里包上钱，谁吃到来年会发大财；在饺子里包上蜜糖，谁吃到意味着来年生活甜蜜等等。

门神

中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。

《西游记》中叙述就更加详细，“泾河龙王为了和一个算卜先生打赌，结果犯厂天条，罪该问斩。玉帝任命魏征为监斩官。泾河龙王为求活命，向唐太宗求情。太宗答应了，到了斩龙的那个时辰，便宣召魏征与之对奕。没想到魏征下着下着，打了一个盹儿，就魂灵升天，将龙王斩了。龙王抱怨太宗言而无信，日夜在宫外呼号讨命。太宗告知群臣，大将秦叔宝贵道：愿同尉迟敬德戎装立门外以待。太宗应允。那一夜果然无事。太宗因不忍二将辛苦，遂命巧手丹青，画二将真容，贴于门上。”

还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。门神分三类：第一类是“大门门神”，多贴在车门或整间大门上，高约四五尺，宽约二三尺。第二类是“街门门神”，多贴小街门上，高约二尺，宽约一尺。这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。第三类是“屋门门神”，较街门门神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋门最多是贴“麒麟送子”像，两个傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。这种门神，本应贴在新结婚的屋门上，以取吉利，后来也就作普通街门的新年点缀品了。

春联

春联，是来源于桃符的。"桃符"，周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书"神荼"、"郁垒"二神。"正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。"所以，清代《燕京时岁记》上说："春联者，即桃符也。"

五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上提写联语。据《宋史·蜀世家》说：后蜀主孟昶令学士章逊题桃木板，"以其非工，自命笔题云：'新年纳余庆，嘉节号长春'"，这便是中国的第一幅春联。直到宋代，春联仍称"桃符"。王安石的诗中就有"千门万户幢幢日，总把新桃换旧符"之句。宋代，桃符由桃木板改为纸张，叫"春贴纸"。

明代，才将桃符改称"春联"。明代陈云瞻《簪云楼杂话》中载："春联之设，自明太祖始。帝都金陵，除夕前忽传旨：公卿士庶家门口须加春联一幅帝微行时出现。"朱元璋不仅亲自微服出城，观赏笑乐，他还亲自题春联。他经过一户人家，见门上不曾贴春联，便去询问，知道这是一家阉猪的，还未请人代写。朱元璋就特地为那阉猪人写了"双手劈开生死路，一刀割断是非根"的春联。联意贴切、幽默。经明太祖这一提倡，此后春联便沿习成为习俗，一直流传至今。

“年年有余”贴年画贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千

这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是中国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而年画依然沿着绘画方向发展。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响随之而盛行开来，全国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历。挂千，就是用吉祥语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映。其上有八仙人物的，为佛前所挂。挂千民户多用它，世家大族用它的较少。其黄纸长三寸，红纸长寸余，是“小挂千”，为市肆所用。最早的挂千当是以制钱（铜钱）串挂的，与压岁钱一样，有压胜的作用。

守岁

中国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

大年初一放爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。历代的诗人墨客总是以最美好的诗句，赞颂新年的来临。王安石的《元日》诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户瞳瞳日。总把新桃换旧符。

描绘了中国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家，放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出算盘声和报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

祭祖

古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中设火锅，按灵位设杯箸，在除夕、元旦、元夜，都将火锅扇开，随时换菜。祭祖形式虽各不同，大半都是除夕夜悬影，上元夜撤供，亲朋之至近的，拜年时也必须叩谒祖先堂，不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。

送财神

旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦！”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦！“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦！等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆”等一大堆讨吉利的话，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

拜年的形式

随着科技的发展，春节期间拜年的形式也超越了传统的串门送祝福，而出现了新的拜年形式，如电话拜年，贺卡拜年，短信拜年，网上拜年等。这些拜年形式除丰富了春节的拜年传统之外，还因其简单方便、快捷、无时空无国界阻碍、生动活泼、费用低廉等优点，得到了越来越多人的喜爱。据统计，每年春节，通过手机拜年的短信都达到几十亿条，而通过网上传送贺卡、拜年网页的参与人数更是不可胜数。

节日流程

腊月二十三以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联：“天恩深似海，地德重如山”；土地神联：“土中生白玉，地内出黄金”；财神联：“天上财源主，人间福禄神”；井神联：“井能通四海，家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联，则都是表示热烈的庆贺与希望。如“五谷丰登，六畜兴旺”；“米面如山厚，油盐似海深”；“牛似南山虎、马如北海龙”；“大羊年年盛，小羔月月增”等等。另外还有一些单联，如每个室内都贴“抬头见喜”，门子对面贴“出门见喜”，旺火上贴“旺气冲天”，院内贴“满院生金”，树上贴“根深叶茂”，石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。腊月二十四，掸尘扫房子

举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。每年从农历腊月二十三日起到除夕止，中国民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。

“腊月二十四，掸尘扫房子”的风俗，由来已久。据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

“三尸神”道教称在人体内作崇的“神”。据《太上三尸中经》说：“上尸名彭倨，在人头中；中尸名彭质，在人腹中；下尸名彭矫，在人足中。”又说每逢庚申那天，他们便上天去向天帝陈说人的罪恶；但只要人们在这天晚上通宵不眠，便可避免，叫做“守庚申”。

扫尘——民谚说：“腊月二十四，掸尘扫房子。”北方叫做扫房，南方叫掸尘。室外屋内，房前屋后，彻底进行打扫，干干净净迎新春。

腊月廿九或三十

由朱仙镇木板年画对脸门神马上鞭于农历大月有三十天、小月只有二十九天，所以除夕的日期也就有廿九、三十的不同了。但是这一天常常不论是二十九还是三十，习惯上都被称为“大年三十”。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连，是人们辞旧迎新的日子。

周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。

正月初一

又叫“元旦”，“元”的本意为“头”，后引申为“开始”，因为这一天是一年的头一天，春季的头一天，正月的头一天，所以称为“三元”；因为这一天还是岁之朝，月之朝，日之朝，所以又称“三朝”；又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔”。正月初一还有上日、正朝、三朔、三始等别称，意即正月初一是年、月、日三者的开始。

春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必亲身前往的，可用名帖投贺。东汉时称为"刺"，故名片又称"名刺"。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫“门簿”。

但从正月初一至初五，多数家庭均不接待妇女，谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年，妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。拜年活动要延长很长时间，到正月十五灯节左右。傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”，初十以后叫“拜灯节”，所以有“有心拜年，寒食未迟”的笑话。

如果因故未及循例行礼，日后补行的，谓之“拜晚年”。

回娘家正月初二(北方地区为正月初三)，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

祭财神

北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

正月初三

正月初三是女娲造羊的日子，故称“羊日”。在这一天里，人们不能杀羊，如果天气好，则意味着这一年里，羊会养得很好，养羊的人家会有个好收成。

“送年”

一般晚上举行送年仪式,是送诸神和祖先回天。

正月初五

正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三两天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。一说破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。

清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”又说：“今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。”上海旧历年有抢路头的习俗。正月初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰，为争利市，故先于初四接之，名曰“抢路头”，又称“接财神”。

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