牛肉丸跟什么煮汤好喝 牛肉丸子汤放什么菜

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牛肉丸子汤的做法,牛肉丸子萝卜汤的做法

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食材清单

牛肉丸6颗、白萝卜300g、盐少许、胡椒粉少许、小芹菜少许、姜少许

烹饪步骤

步骤1/9

食材准备

步骤2/9

白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝

步骤3/9

将萝卜放砂锅中,加水750毫升

步骤4/9

煮至萝卜变透明

步骤5/9

加入牛肉丸

步骤6/9

煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝

步骤7/9

撒入胡椒粉,加盐

步骤8/9

加入小芹菜调味、点缀即可

牛肉丸子汤放什么菜

牛肉丸子汤放什么菜

用料

牛肉丸6颗

菠菜250克

盐1匙

油1汤匙

枸杞10克

做法步骤

1、菠菜洗净沥干水分备用。

2、菠菜对半切开。

3、牛肉丸洗净改一下刀。

4、枸杞洗净备用。

5、烧一点水,把菠菜汆烫一下,水里倒入一点油,这样菜色会翠绿一些。

6、汆烫1分钟之后捞起备用。

7、再烧一锅水把牛肉丸煮4-5分钟。

8、牛肉丸煮至沸腾,这样汤会好喝一些。

9、汤里放入菠菜和洗净的枸杞,焖煮2分钟。

10、最后放入1匙盐搅拌均匀即可盛盘。

牛肉丸三鲜汤的做法

牛肉丸三鲜汤的做法

用料:牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个

辅料:葱1根

1.准备好所有的材料,清洗干净。

2.菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。

3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。

4.倒入肉丸,煮开。

5.放入西红柿,煮至稍软。

6.放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。

7.放入菠菜煮至断生。

8.撒上葱花,关火,出锅。

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