牛肉玉米土豆可以一起炖吗(土豆跟玉米和牛肉一起收可以吃吗)

牛肉玉米土豆可以一起炖吗(土豆跟玉米和牛肉一起收可以吃吗)

大家好,关于牛肉玉米土豆可以一起炖吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于土豆跟玉米和牛肉一起收可以吃吗的知识,希望对各位有所帮助!

牛肉和玉米能一起炖吗

牛肉和玉米能一起炖吗

可以的,材料

牛肉,豆角,玉米,桂叶,生抽,花椒面,料酒,茴香粉,盐,葱蒜,生姜

做法

1、牛肉切片,加生抽、花椒面、料酒、茴香粉,腌制一会。

2、豆角去筋,洗干净。

3、锅里加油,开始炒肉,到牛肉完全变色即可。

4、加入豆角,开始不停炒,炒到豆角完全翠绿。

5、加水、玉米、几片桂叶、姜片炖熟,汤没有了就可以了。

6、最后加盐、葱末、蒜末炒开,出锅。

土豆跟玉米和牛肉一起收可以吃吗

土豆跟玉米和牛肉一起收可以吃吗

可以的,材料

牛肉,豆角,玉米,桂叶,生抽,花椒面,料酒,茴香粉,盐,葱蒜,生姜

做法

1、牛肉切片,加生抽、花椒面、料酒、茴香粉,腌制一会。

2、豆角去筋,洗干净。

3、锅里加油,开始炒肉,到牛肉完全变色即可。

4、加入豆角,开始不停炒,炒到豆角完全翠绿。

5、加水、玉米、几片桂叶、姜片炖熟,汤没有了就可以了。

6、最后加盐、葱末、蒜末炒开,出锅。

玉米,土豆,胡萝卜可以一起炖牛肉吗

玉米,土豆,胡萝卜可以一起炖牛肉吗

可以的,而且这属于比较常见的家常菜式搭配。具体做法如下:

土豆炖牛肉

1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。

4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。

7.大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。

小诀窍

1.红酒和牛肉是绝佳的搭配,在煎牛排,或者炖牛肉的时候放一点提味,会有意想不到的效果。2.炖牛肉的时候,盐一定要在牛肉酥烂之后再加,否则炖出来的牛肉会特别柴。

转自心食谱

关于牛肉玉米土豆可以一起炖吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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