牛肉玉米手抓饼披萨的做法,如何做牛肉披萨

牛肉玉米手抓饼披萨的做法,如何做牛肉披萨

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如何做牛肉披萨

如何做牛肉披萨

主料:牛肉300g,洋葱1个,彩豆1勺,青椒1个,红椒1个,圣女果1个,口蘑4个

辅料:白胡椒粉1小勺,奥尔良烤翅腌料1勺,马苏里拉芝士适量,番茄酱适量,披萨皮,高筋面粉100g,水55g,黄油15g,酵母2g,盐1g

做法:

1.牛肉洗净切成薄片。

2.放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。

3.做披萨底、除黄油外、所有材料放入面包机、启动揉面键、20分钟。

4.然后放入黄油、再揉20分钟。

5.静止、启动发酵程序30分钟。

6.发酵至原来的2倍大、插个洞、不回弹就发好了。

7.把彩豆放入锅中穿水、沥出、有:玉米、胡萝卜丁、青豆。

8.把它们切细备用。

9.锅中倒入适量油、7成热下入牛肉翻炒

10.下入口蘑和洋葱丁翻炒片刻。

11.放入青红辣椒炒匀。

12.下入彩豆炒至熟捞出。

13.取出面团、排气、擀成与盘子一样大小的圆薄片。

14.用叉子叉出洞、防鼓起来。

15.刷一层番茄酱。

16.放入刚刚炒好的牛肉。

17.撒上马苏里拉芝士。

18.预热烤箱、放入烤箱中层,200度15分

牛肉披萨的做法

牛肉披萨的做法

用料

高粉120克

黄油15克

酵母粉2克

糖8克

牛肉100克

马苏里拉奶酪100克

黑胡椒粉适量

玉米粒适量

豌豆适量

洋葱适量

盐1克

油5克

披萨草适量

做法

1.面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克)

2.饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等)

3.将面饼原料加入适量的水,揉成光滑面团,静置发酵至2倍大。

4.牛肉洗净切丝,加入黑胡椒,炒熟

5.发酵好的面团排气,又醒发15分钟

6.披萨盘刷油,用手将面团压成面饼,边缘稍厚。叉孔,刷油

7.撒切好的洋葱丁

8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪(约30克),披萨草

9.撒炒好的黑椒牛肉

10.撒3分之1的马苏里拉,玉米粒、豌豆、披萨草

11.烤箱预热,放入烤箱上下火,200度,烤15分钟。再取出,撒上剩下的3分之1的马苏里拉,再烤5分钟

12时间到。香香的披萨出炉了

必胜客披萨牛肉粒的做法

必胜客披萨牛肉粒的做法

必胜客的牛肉粒可以这样做:

1、将牛肉煮熟切成1.5厘米见方的丁,放入碗中加精盐、酱油、胡椒粉拌匀;

2、炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,下入肉丁炸到酥香,捞出沥干油,趁热撒上花椒面、辣椒面味精、炒芝麻、拌合均匀,然后淋上红油即可备用。制作要诀:1、麻辣有度,用量以你口味为准;因花椒、辣椒的麻辣存量不易计算,所以你要灵活掌握.2.麻为取香,辣为增色,味精和味,必须搭配得当。

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