洋葱牛肉卷怎么炖土豆，土豆块炖肥牛肉卷怎么做-菲力牛肉网

洋葱牛肉卷怎么炖土豆，土豆块炖肥牛肉卷怎么做

大家好，如果您还对洋葱牛肉卷怎么炖土豆不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享洋葱牛肉卷怎么炖土豆的知识，包括土豆块炖肥牛肉卷怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

土豆炖牛肉怎么做好吃,西红柿土豆炖牛肉的家常做法

主料：牛胸肉适量、西红柿2个、土豆2个、胡萝卜3根、卷心菜适量

辅料：盐适量、料酒适量、生姜适量、大葱葱段适量、花椒适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、番茄酱适量、香菜适量

西红柿土豆炖牛肉的做法步骤

牛肉焯水后，放入高压锅中，倒入开水，加入花椒，八角，小茴香，葱段，香叶，料酒，生姜压15分钟，排气后捞出晾凉切块。

土豆和胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。

洋葱去皮洗净切小片。

西红柿洗净，用开水泡2分钟左右，去皮，切块。

锅中倒适量油，先倒入洋葱炒出香味。

倒入西红柿炒软。

倒入土豆块和胡萝卜块翻炒。

倒入煮牛肉的汤。

加入适量的番茄酱，搅拌均匀，煮开后，炖10分钟。

卷心菜洗净切片。

加入卷心菜煮10分钟。

加入切好的牛肉煮5分钟，加盐调味，搅拌均匀。

盛入热的砂锅中，点缀适量的香菜。

来自美食天下悦悦玉食的作品

土豆块炖肥牛肉卷怎么做

用料

牛肉（牛腩）1000g

土豆2个

洋葱2个

西红柿4个

胡萝卜1个

葱姜适量

老抽，料酒各1大勺

醋，糖1小勺

番茄沙司，黑胡椒适量

油盐

土豆炖牛肉的做法

牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。

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配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。

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锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋，

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接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，

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挤人番茄沙司（多挤一些），再磨一些胡椒粒炒匀。

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放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。

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出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。

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等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出锅了。

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很下饭的一道菜。

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牛肉卷炒洋葱怎么做

百搭菜新做法又来了，今天的百搭菜是肥牛，搭配上秘制酱汁跟洋葱一起炒，鲜嫩爽滑美味加倍，简直太好吃了，让你忍不住多吃两碗饭！

食材：肥牛卷、洋葱、葱花

秘制酱汁：

1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺黑胡椒粉、1小勺白糖、1勺淀粉、半小碗清水，搅拌均匀备用。

制作方法：

1、洋葱切丝，肥牛卷放入开水中烫30秒，变色即捞出备用。一定不可多烫，以免影响口感。

2、锅热入油，下洋葱丝翻炒变软，放入肥牛卷翻炒。

3、淋入调好的酱汁，翻炒均匀煮至粘稠即可出锅，撒上葱花开吃吧！注意汤汁不要收干哦。

非常简单家常的一道菜，但是绝对好吃哦！不要再随随便便炒了，用秘制做法，加倍好吃，快试试吧！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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