洋葱牛肉卷炒芹菜？叶子要不要
大家好，今天来为大家分享洋葱牛肉卷炒芹菜的一些知识点，和芹菜炒牛肉，叶子要不要的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
牛肉片和什么配菜炒才是绝配
牛肉可以炒洋葱、青椒、大葱、芹菜、竹笋等这些都可以。味道都不错，而且还比较有丰富的营养。在炒牛肉的时候，一般需要使用牛里脊肉，牛里脊肉的肉质较为鲜嫩，而且口感饱满，并且在炒牛肉之前，需要将牛肉依横断面切为薄片，这样牛肉会更加易熟。
豆豉洋葱炒牛肉的做法
用料:
牛肉300克
芹菜两根
豆干五块
豆豉两勺
生抽一勺
盐两克
淀粉一勺
姜两片
白洋葱1/4个
料酒一勺
豆豉洋葱小炒牛肉的做法步骤:
步骤1
牛肉切片，放入生抽，盐，料酒，淀粉抓至均匀放旁边腌制20分钟
步骤2
豆干，芹菜切片
步骤3
腌制好的牛肉过油(锅内底油倒入牛肉，不要翻炒，等30秒翻炒一下在等一下，不需要全熟，半生就可以捞出备用)
步骤4
锅内炒香白洋葱，姜片，倒入豆豉，炒香之后放入豆干芹菜，最后放入牛肉，加一点点盐出锅。
芹菜炒牛肉，叶子要不要
应该把叶子摘掉，只炒芹菜梗，芹菜有降压的作用，再配牛肉炒既好吃又有营养，摘下来的叶子焯水后，拿花椒和辣椒用油榨后炝一下，凉调挺好吃的。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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