山姆牛肉饼厂家 山姆牛肉饼怎么煎不解冻

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山姆牛肉饼怎么煎不夹生

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材料

牛肉饼(半成品)1盒黑胡椒少许,盐少许平底锅1个

做法步骤

步骤1加热平底锅:最大火,把锅加热到极热,可以滴一滴水试一下,会迅速蒸发掉;锅要很干净,不然容易糊或粘锅;确定很热很热以后放入锅内,开始煎;

步骤220-30秒翻面一次:底面会迅速变色,一直保持大火,锅低比较薄的,间隔时间略短一些;为了锁住肉饼中的水分,翻面时间很重要,翻过来时水分开始向下流;反复3-5次,有油脂被煎出来时,肉饼就全熟了;

步骤3撒少许黑胡椒,根据自己口味加盐。

山姆超市必买十大食物排行榜武汉

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第一奥尔良鸡翅第二牛排第三海盐苏打饼干。

第四奶油西瓜,第五青檬汁。

第六鲜榨果汁第七提拉米苏。

第八黑森林蛋糕。

第九比利时巧克力。

第十榴莲千层蛋糕。

山姆牛肉饼怎么煎不解冻

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步骤1加热平底锅:最大火,把锅加热到极热,可以滴一滴水试一下,会迅速蒸发掉;锅要很干净,不然容易糊或粘锅;确定很热很热以后放入锅内,开始煎;

步骤220-30秒翻面一次:底面会迅速变色,一直保持大火,锅低比较薄的,间隔时间略短一些;为了锁住肉饼中的水分,翻面时间很重要,翻过来时水分开始向下流;反复3-5次,有油脂被煎出来时,肉饼就全熟了;

步骤3撒少许黑胡椒,根据自己口味加盐。煎牛肉饼的正确方法的烹饪技巧牛排也是一样的方法,只不过三分熟更嫩!

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