创作灵感牛肉丸子(奥地利著名的小吃)

很多朋友对于创作灵感牛肉丸子和奥地利著名的小吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

奥地利著名的小吃

特色菜肴

汤：

肝丸子汤(Leberkndelsuppe):肝丸子加入牛肉清汤

鸡蛋饼汤(Frittatensuppe):鸡蛋饼切成丝加入牛肉清汤

麦丸子汤(Grie?nockerlsuppe):用碾碎的麦子做成丸子加入牛肉清汤

红烧辣牛肉汤(Gulasch):将猪肉或牛肉切成块,放在红辣椒调成的调味汁中加入土豆块煮制而成。红烧辣牛肉最早是从匈亚利传入奥地利的。

主菜：

维也纳炸牛排(WienerSchnitzel):将小牛肉切成片,裹上面包屑、鸡蛋和面粉,放在油锅里炸熟。一般配土豆块或炸土豆条。现在用这种方法做成炸猪排、炸鸡排、火鸡排。

精煮牛肉(Tafelspitz):采用牛臀部肉放入佐料煮制而成。通常还有碎苹果、芥末、小葱末调味,配以煮熟的土豆块。

烤排骨(Sparibs):将猪的肋骨加佐料腌制后整片放在火上烤制而成,配以烤土豆或烤玉米棒、酸菜沙拉。

烤猪肘子(Schweinstelze):腌制过的猪肘子放在火上烤,配上大杯冰啤酒。

饮料

奥地利是葡萄酒之乡,尤其是白葡萄酒在世界上享有盛名。除葡萄酒外,奥地利的啤酒也不可忽视,这是奥地利人的传统饮料,奥地利每年的啤酒消费量不次于啤酒大国德国。奥地利的矿泉水和烧酒质量相当不错。

葡萄酒

葡萄酒的主要产地为下奥地利州、布尔根兰州、施泰尔马克州和维也纳。白葡萄酒有绿维特利纳(GrünerVeltliner)、丽斯林(Riesling)、维尔施丽斯林(Welschriesling)、白布贡德(Weissburgunder)、和香多奈(Chardonnay)酒。红葡萄酒有：蓝茨维格尔特(Blauzweigelt)和蓝法兰基胥(Blaufrnkisch)。特别珍贵的葡萄酒是在葡萄成熟后在树上经过自然干燥或自然干燥之后受过冰霜冻过的葡萄酿成的葡萄酒,如晚秋佳酿(Sp?tlese)、干浆果佳酿(Trockenbeerenauslese)和冰酒(Eiswein)。它们的含糖量比较高,香味浓郁,特别适合中国人的口味。

啤酒

奥地利生产360多种啤酒,有些餐厅供应自产啤酒,甚至可以参观啤酒酿造的整个过程。在餐厅要啤酒时,服务员会问是要“kleinesBier”或“Seidl”(小啤酒0.3升),还是“Halbe”或“Krügel”(大啤酒0.5升)。

高度酒－烧酒

奥地利的烧酒是用水果酿制,从果桨中蒸馏出来的白酒,水果味相当浓,酒精含量不超过40％。有梨(Birnen)、苹果(Apfeln)、李子(Zwetschgen)、杏子烧酒(Marillen)。杏子烧酒被称为奥地利的“茅台”。

咖啡

在奥地利,咖啡有四百年传统。据说,在土耳其第二次占领维也纳被击败后,留下了许多咖啡豆,当时有个叫科尔斯基的人将咖啡豆磨碎,用水煮开喝。从此,一种新的饮料在欧洲诞生了。

1913年,“中央咖啡馆”(CafeCentral)准备了250种欧洲报纸和杂志(比一所大学的图书馆还多)供客人们喝咖啡时阅读。在这里可以静静地听人们谈天说地,也可以积极地参与时事讨论。这里是商人谈生意,情人谈情说爱,文学家们激发创作灵感,学生们温习功课,老人们消除寂寞的好去处——这就是维也纳咖啡馆,广义上讲,是奥地利咖啡馆。

随着时间的推移,咖啡馆的功能不断得到改进和发展。19世纪以来,人们推出了咖啡糕点店,在提供咖啡时,出售香软的糕点；后来又出现了咖啡餐厅,在咖啡馆里人们还可以点一些如汤、三明治、香肠面包等快餐；还有音乐咖啡,边喝咖啡边欣赏钢琴演奏。最近,露天咖啡更获得人们的青睐。

维也纳咖啡有：

牛奶咖啡(Melange):咖啡和热牛奶各一半,上面加牛奶泡沫,维也纳特色咖啡

奶油咖啡(Einsp?nner):穆卡咖啡加奶油泡沫,装在玻璃杯中

大、小咖啡(Grosser/kleinerBrauner):咖啡加奶油泡沫

浓咖啡(Espresso):从咖啡机打出的浓咖啡

马车夫咖啡(Fiaker):穆卡咖啡加白兰地酒,装在玻璃杯中

冰淇淋咖啡(Eiskaffee):冷咖啡加香草冰淇淋,装在高脚玻璃杯中

卡普齐诺咖啡(Cappuccino):黑咖啡加奶油泡沫和可可粉

甜点

奥地利人喜食甜点,制作出了许多香甜、酥软的糕点。他们通常在喝咖啡配甜点,其味无穷。下面介绍几种特色甜点：

苹果卷(Apfelstrudel):用苹果、面包屑和葡萄干用薄面皮包成卷后在烤箱里烤制成。

奶酪卷(Topfenstrudel):用同样的方法将奶酪打成糊状烤制成。

皇帝蛋饼(Kaiserscharren):用鸡蛋、面粉、糖、胡桃仁、葡萄干加入新鲜牛奶搅拌后放黄油煎制成饼。

空心蛋糕(Gugelhupf):面粉、鸡蛋、糖、牛奶发酵后烤制而成。

萨赫蛋糕(Sachertorte):是维也纳萨赫酒店的独特巧克力蛋糕。

小猪的资料和所有拍过的作品

望采纳本名：罗志祥（小猪）

英文名：原：Alan现：Show

生日：1979年7月30日

绰号：小猪，罗主任，国王，罗团长，红BOY，MR.PIG，惊惊，罗球评，罗祥，罗某人，罗姓少年，罗一球，本大爷，小猪

血型：A型

现住地：台湾

籍贯：台湾

民族：阿美族

星座：狮子座

生肖：羊

身高：180公分

体重：70公斤

收集物品：香水、帽子、手机、Nike鞋

爱好：篮球、游泳

特别专长：打鼓、跳舞、唱歌、跳水、编舞、表演、唱歌、主持

个性：超级外向，喜欢想事情

座右铭：把握每一个小小的机会

口头禅：敢爱就去爱

喜欢的事：跳舞、买衣服、逛街

讨厌的事：被责骂、被误会

喜欢的食物：肉松、红豆冰

讨厌的食物：青菜

喜欢的水果：西瓜、木瓜

喜欢的花草：玫瑰

喜欢的颜色：红、黑，亮的颜色都喜欢

喜欢的动物：狗、猫

害怕的动物：蛇、鬼

喜欢的运动：打篮球、跳舞

喜欢的季节：冬

喜欢的音乐类型：HIP-HOP黑人音乐、抒情歌

喜欢的女生类型：孝顺、乖巧、有爱心

喜欢的男偶像：郭富城

最喜欢的女歌手：安室奈美惠杨采妮

最喜欢的乐团：跳舞的团体都喜欢

最喜欢的电影类型：爆笑、爱情、恐怖

最欣赏的电影：初恋情人、摩登大圣

最喜欢的男演员：金凯瑞

最喜欢的女演员：都不错编辑本段|回到顶部单飞前发行的唱片1995年参加四大天王模仿大赛第一名

1996年成立四大天王发行首张专辑【恰恰舞池】

1997年四大天王第二张专辑【嘿哪喔啊嘉年华】

1997年四大天王第三张专辑【我喜欢】

1998年四大天王第四张专辑【甜蜜蜜】

1999年罗密欧发行首张专辑【猫叫春】

2000年罗密欧第二张专辑【动起来】编辑本段|回到顶部演艺方面戏剧演出

《转角遇到爱》《斗鱼2》

《HI，上班女郎》

《当我们窝在一起》

《少年梁祝》

《女生向前走》

《篮球火》

电影演出

《神探两个半之学校有鬼》

《苹果咬一口》

舞台剧演出

《青苹果系列》

广告演出

2009年

百事可乐开年广告

麦当劳开年广告

2008年

音乐之声“我要上学”活动主题歌曲《用爱点亮希望》

麦当劳广告

麦当劳慈善活动代言人

华达Q凉糖

森马

GQ杂志封面人物

屈臣氏卫生棉

台湾啤酒

街舞大赛

乐事洋芋片代言人

飘柔（后续）

三洋SYM摩托车

百事可乐（08年4月1日正式签约加入百事巨星）

桂格养气人蔘鸡精

2007年

台湾沙士饮品

BenQ限量版手机

百事旗下品牌新益代(Soy)

飘柔洗发水广告（08年仍播出）

2006年

屈成氏蕾妮雅

子宫颈癌预防大使（公益）

2005年

格亿奴(内地代言人)

高尔夫线上运动游戏「PangYa魔法飞球」

麦当劳慈善基金会(世界儿童日爱心大使)

2004年

美克运动鞋(内地代言人)

儿福中心爱心大使

2000年

台南市政府2000反毒大使

康是美联合劝募活动代言人

1999年

农李厅鲜乳标章代言人

台北市政府"天然气公车"活动代言人

佐媚朵尔"酒没有"解酒液代言人

1997年

阿奇隆雪糕平面广告

罗慧夫颅颜基金会(用爱弥补公益代言人)

净化海滩环保活动环保小天使

法务部更新保护会(预防青少年犯罪活动法律小战士)

CHACHA50机车/CHACHA90机车

盖奇巧克力

金双氧隐形眼镜清洁液

乘机车带安全帽之交通编辑本段|回到顶部节目主持超猛乐园完全娱乐新闻

旗开得胜

欢乐舰队

旗开得胜少年兵团

TV三贱客

台湾虎怕虎

这个礼拜六综艺最搞笑

娱乐百分百编辑本段|回到顶部罗志祥的岁月三岁天才小鼓手

土法炼钢自炼自修的神奇音乐路

诞生在一个康乐队家庭的罗志祥——原本是个生意很差的康乐队，只靠爸爸的简单乐器和妈妈的歌喉，其实也没什么特色。

那年罗志祥才两岁，每天在康乐队看着叔叔打鼓的他，在家里倒放了两个饼干桶，那就是他的鼓，也没有人注意。直到有天妈妈在家练歌，发现竟然背后传来敲击声，而且准确的敲在歌的节奏上，“三岁的天才小鼓手”——罗志祥就这么被发现啦！从此成了罗家康乐队最招牌的表演节目，成了非常响亮的康乐队。

几个月后罗爸爸想帮康乐队添购一套新鼓，在乐器行林立的商场，3岁还不满100公分的罗志祥，就这么爬上鼓椅，现场试敲了起来，这样的奇景惊动了一群围观的路人。路人里最特别的一个，赶紧递出名片跟罗爸爸认识的美国人，“我跟你签约，这个孩子让我带到美国去训练，保证将来会成为名扬国际的鼓王！”

因为是独子，因为才三岁，罗家最后因为舍不得而没有答应。

罗志祥也许因为这样错失了一个天大的好机会。

但他土法炼钢、自炼自修的神奇音乐路，却这样开始了……

从来没受过任何正规的音乐训练，跟大多数从小就让父母栽培学正规音乐训练的歌手，罗志祥很不一样。

也许那还是一种血统，一种遗传的特色，非常神奇的，一些原本很复杂的乐理和学说，也许在专人指导下，真的可以省去很多学习的时间。

没有老师教的，除了天分，还要不怕辛苦，更重要的是，要玩得开心。

主持节目的罗志祥，对于跟朋友交朋友这件事，也没有因为工作繁重而停止。

那是一个录影的空挡，乐团keyboard老师正好走开，他开始弹老师的keyboard……，“你有学过keyboard喔！”突然回来的keyboard老师在背后对罗志祥说。“没有啊，都是每次录影看你在练习的时候学的啊。”罗志祥的回答让乐团的老师当场就傻了眼。

后来每次只要录影休息，罗志祥都会让乐团老师惊讶一下，“这我又没教过你，你怎么会？！”变成老师经常说的话。

那也许也是一种风格，一种路线，比起那些受过很多专业训练的创作型歌手来说。罗志祥的音乐路线有一种DIY自创的神奇。

我真的很喜欢唱歌

边工作边写两首歌：《红线》《你说你的我说我的》

没有办法出唱片的三年，罗志祥并没有因此停滞。“我真的很喜欢唱歌。”罗志祥说。不能发片的日子，他开始写歌，而且他相信有一天他可以把它们唱出来。习惯用手机录旋律，灵感稍纵即逝，当音乐突然从脑袋里跑出来的时候，就哼着赶紧录下来。

《红线》是在香港拍电影的时候写的。

《你说你的我说我的》则是随节目在泰国拍外景的时候，在大太阳底下，汗水濡湿了手机屏幕，赶紧哼着录下来的。

他最高兴的是《你说你的我说我的》除了得到新时代才女徐若瑄的词，还被柴姐选做他和蔡依林主演的《HI，上班女郎》片尾曲。那真是很大的鼓励和肯定。这两首创作曲，后来也在艾回唱片六百多首侯选歌的严密筛选下，成为《SHOWTIME》里面的歌。

他说已经很开心了，虽然不是主打歌。而且还要继续写，不只是真的唱出来，而且还要写出大家公认的主打歌。

一座金曲奖四个对音乐狂热的年轻人忘记压力100天聊出的好音乐

“艾回唱片的左先生知道我的压力很大。”已经三年没进录音室的罗志祥，坦言自己给自己的标准和压力非常高，“所以左先生只要求我一件事：就是不要有压力。”

三个担纲制作的制作人，阿第仔、毕国勇和郭连良跟罗志祥最大的共通点，除了都很年轻，那是属于年轻人的音乐；更大的相同点，都是可以一聊音乐就忘记吃饭忘记睡觉的疯子！

在罗志祥对自己的高标准下、在阿第仔那座闪耀的金曲奖光芒下，四个年轻人怎么能轻松得起来？

“所以每次当我们觉得工作得很拼的时候，我们就会停下来聊一会。”罗志祥想起那段打拼岁月，眼里都会闪烁光彩。

在那长达100天，跟梦想极限拉扯的时光中，他们一起交出了《SHOWTIME》的专辑母带！掺杂着四个年轻音乐人的汗水和回忆，四个人回想起来，又苦又笑的日子……

15岁的Dancer

24岁的两哥们

整个DanceSoul的伙伴们一起玩出来的舞蹈

16岁就成为“四大天王”团员之一的罗志祥，其实进入娱乐圈的时间更早，早在15岁那年，他就和好朋友大目一起，加入了舞团，成为专业的Dancer，为当时的歌手伴舞。那是另一种疯狂，一堆人在一起HIGH，每天都要发明新舞步来秀一下，一群人，你学我的，我又超越你，都是超越体能和极限的事。

加入“四大天王”和“罗密欧”，他又练了很多本事。

15岁那年一起跳舞的好哥们大目，现在已经是超级艺人御用舞团DanceSoul的首席舞者，也是老板之一。24岁这年，罗志祥和大目，两个好哥儿们再次联手，带领着整个DanceSoul的伙伴一起跳玩出来的舞蹈，SHOW出最新的超炫舞步，一定会让人耳目一新，再次掀起年轻人争相模仿的新兴经典。

ShowTime3

一场13亿华人的SHOWTIME

他已经准备好啦！

从15岁出道，九年来罗志祥曾经经历过的表演身份很多。“如果我没有持续冲动，那就是退步！”这是24岁，其实还很年轻的罗志祥，在一次很轻松的采访中说的，让大家都很有感觉的话。原来他一直都给自己这么高的标准。

天才小鼓手、舞者、偶像歌手、综艺节目的主持人，我们与其花时间去定义这个全能艺人的身份，还不如说：他就是一个气氛的制造者。就好比这张《SHOWTIME》专辑，他虽然花了很多时间做音乐、研究舞步，但最具体呈现给大家的，还是一种欢乐的气氛，是流行、是新态度，这样更实在和诚恳。

一直拥有好人缘与许多好朋友的罗志祥，最在乎的不是等待的三年，推出自己心爱的专辑，成为一个巨星。他最想表达的是每个人在自己的生活里，其实都看一个舞台，而你只要尽力去拼、做好这场生活里的表演，就是一场最漂亮的SHOWTIME！

24岁以前，我们会习惯叫他的小名“小猪”；24岁以后，他说，总不能叫“小猪”一直到80岁。所以，让我们一起拭目以待，罗志祥带来的SHOWTIME！编辑本段|回到顶部专辑介绍罗志祥《催眠Show》

专辑：催眠Show

歌手：罗志祥

语种：国语

时间：2005年10月

公司：艾回唱片筹备一年，继2004以《达人SHOW》专辑，在各地华语市场成功开出红盘的罗志祥，即将推出一年一度的音乐力作《催眠SHOW》，这一次罗志祥在新专辑中，努力突破自己的音乐风格，前二张专辑塑造了“日式嘻哈”曲风，不论是音乐类型或是服装造型都扮演着歌坛潮流达人的角色，这一次他更朝着发挥自己最擅长的舞台肢体魅力为目标。专辑命名为《催眠SHOW》，就是希望他可以藉由音乐来催眠所有的乐迷，让听众都可以放松心情进入他的音乐世界，就像经历一场精彩的催眠SHOW，过程是开心和没有压力的！

为了这场年度音乐大秀，罗志祥除了主持等固定工作之外，每天就是不断苦思和排练要如何练出最新的舞蹈。像专辑的第一主打“真命天子”就是一首旷课(Crunk)曲风的舞曲，结合放克与嘻哈元素的旷课乐，是欧美现正当红的音乐类型。而罗志祥的演唱，力度、魅惑兼具，听起来很有个性，贯穿全曲的重低音loop，moc.ayseY更是让这首歌酷味十足。除了强力主打的“真命天子”外，还有多首不同类型的舞曲。

01.真命天子[MV]

02.淘汰郎[MV]

03.自我催眠[MV]

04.呛司呛司[MV]

05.猛男日记

06.黑眼圈

07.不懂我的心[MV]

08.力量[MV]

09.骇客入侵

10.火警119

罗志祥《达人Show》

2004年11月02日17:39:29

艺人名称：罗志祥

专辑名称:达人Show

厂牌：艾回

发行日期：04-10-27

音乐类型：流行

罗志祥在去年加盟艾回音乐后推出首张个人专辑“ShowTime”，可说是他重返歌唱舞台后交出的第一张成绩单，结果证明他在音乐上的努力果然获得了乐迷的认同与支持，他以国语乐坛第一首日式嘻哈舞曲“ShowTime”，成功的从综艺节目主持人的角色重新回归到歌手的身份，并在市场不景气中创下销售佳绩与口碑。因此第二张专辑“达人Show”中，罗志祥再接再厉，更有信心继续在音乐之路上秀出自己的特色，上一张专辑在音乐上，罗志祥与来自日本的多位乐团好手有许多音乐交流，而在这张新专辑“达人Show”中更将他的音乐视野“国际化”除了和金曲奖音乐达人阿弟仔，陈子鸿，姚若龙等合作，也找来北京的乐手，甚至向韩国以及欧美的词曲创作人邀歌，企图将世界各地的音乐达人都一网打尽，希望带给歌迷更多的音乐新鲜感!

01机器娃娃[MV]

02恋爱达人-罗志祥/小S[MV]

03给你管

04小丑鱼[MV]

05咕噜鸡

06瞎搅和

07灰色空间(斗鱼Ⅱ主题曲)

08MagicShow

09岁堤春晓

10刺青

11一起走吧-罗志祥/Energy

罗志祥《ShowTime》

专辑：ShowTime

歌手：罗志祥

语种：国语

时间：2003年12月

公司：艾回唱片

金曲品质保证，金曲奖得主阿弟仔耗时100天交出的漂亮音乐成绩单。罗志祥亲手日文RAP创作，ShowTime——国语歌坛第一首日式嘻哈舞曲。台湾天王天后御用舞团DanceSoul，首席舞者大目+罗志祥，携手研发最新式超级舞步

01.你说你的我说我的

02.痞子绅士

03.一无所有

04.红线

05.摊牌

06.你是谁

07.ShowTime

08.没有你

09.漫无目的

10.敢不敢

11.这一秒我哭了

12.狐狸精

继2004以《达人SHOW》专辑，在各地华语市场成功开出红盘的罗志祥，在2005年推出一年一度的音乐力作《催眠SHOW》之季，他的图文写真集《罗志祥猪式会社》的简体中文版，也在内地隆重上市。

令人讶异的是，总是给人阳光、开朗、帅气印象的罗志祥，竟也曾经历了苦涩的青春。成长的过程尽管充满着酸甜苦辣，但不管是哪个阶段的罗志祥，总是用最认真、乐观的态度在过生活，而这份"生命力"也感染了他身边的每个朋友。对小猪而言，《罗志祥猪式会社》这本书除了是他一路走来的心情纪录外，他更希望可以透过这本书，将他开朗的人生哲学分享给更多读者，并带给大家一个令人耳目一新的罗志祥！

罗志祥的人生哲学

人没有美丑，只有特色，自恋总比自卑好！

机会可以走过路过经过，可是不要错过！

任何的痛苦都要直接面对，不要逃避，因为逃避只会让痛苦无限扩大。

要先喜欢自己，别人才会喜欢你。

我不欣赏那种只会把爱挂在嘴上的人，因为说得容易，我会把爱说出来，也会用行动来表现我的爱。

我的工作哲学就是"在玩中工作"，快乐也是一天，不快乐也是一天，能够在玩中工作，确实让我更能够发挥，而且更顺手，让世界都变得不一样了。

人最大的失败就是"借口"，任何想做的事情应该实际去做，如果等到错过再后悔说"早知道"，绝对是没用的。

罗志祥《SPESHOW》

专辑名：SPESHOW

语种：国语

风格：China-Pop

唱片公司：艾回唱片

发行时间：2006-11-17

全民皆闷的时代你需要来点特别的SPECIAL

精彩万分舞艺高强跳遍天下无敌手

舞台霸王罗志祥锋芒4射年度专辑【SPESHOW】11/17发行

专辑的第一个SPESHOW话题，就是SHOW首度开口唱了生平第一首英文歌曲【Twinkle】，而最大的惊喜就是和日本歌姬幸田来未一起合作完成这首英文歌，这样的组合不但是2006年华语歌坛最特别的组合，也是亚洲乐坛最闪亮的超级焦点！

新专辑‘SPESHOW’中的惊喜还不仅如此，第一支主打歌曲【精舞门】，SHOW更是挑战自我，确立他舞台霸王的地位！除了曲风不同于以往的日式嘻哈，增添欧美复古前卫编曲。

01.精舞门

02.幸福猎人

03.完美型男

04.好朋友

05.几分

06.Twinkle_幸田来未/罗志祥

07.碎碎念

08.透视

09.国王游戏

10.自恋

11.垃圾桶

12.爱转角（冠军庆功版）

罗志祥《舞所不在》

专辑名称：舞所不在

歌手姓名：罗志祥

唱片公司：百代唱片

发行日期：2007年11月16日

专辑语言：国语专辑

罗志祥(小猪)之前推出专辑《SPESHOW》销售成绩理想，晋升畅销歌手，并奠定了舞台小霸王的地位，2007年推出最新专辑《舞所不在》势必掀起歌迷们购买的热潮，小猪的舞艺高强，跳遍天下无敌手。新专辑《舞所不在》中的惊喜还不仅如此，第一支主打歌曲“一枝独秀”更是挑战自我，表演研发的全新舞步，展现舞蹈的新风格。

罗志祥是亚洲新舞王，称霸舞林，他成为舞台上的一支独秀。罗志祥的2007年最新专辑《舞所不在》收录了精彩的的舞曲及情歌，这也是罗志祥加盟百代唱片的最新年度音乐钜作。

专辑曲目：

01.一支独秀

02.当我们宅壹块

03.我不会唱歌

04.败给你(萧亚轩/合唱)

05.爱情三不部曲

06.做得到

07.蝴蝶秀

08.操盘手

09.防盗琐

10.最后的风度

11.我秀故我在

2007年8月罗志祥成《歌舞青春2》中文活动代言人并担任演唱中文活动主题曲“必杀技BetOnIt”

罗志祥资料具体资料请到

http://baike.baidu.com/view/3325.htm百度完整的罗志祥资料编辑本段|回到顶部★施魏因斯泰格的绰号★德国足球队球员

BastianSchweinsteiger

国籍：德国

生日：1984年8月1日

身高：1米80

体重：76公斤

绰号：小猪

位置：左边中前场（LMF）

现效力球队：拜仁慕尼黑

世界杯往届经历：2006年德国世界杯

可爱的“小猪”

施魏因施泰格绰号“小猪”，在2004年欧洲杯上亮相并有不俗表现之后，如今已经成为拜仁慕尼黑和德国国家队的中坚力量，也是克林斯曼麾下一干德国新秀中最具代表性人物。

年轻的多面手

年仅22岁的施魏因施泰格在场上可胜任多个位置，出道时在拜仁担任前锋，此后改踢边前卫，2005年在国家队中甚至有过客串左后卫的经历。

06展望

目前施魏因施泰格是德国队左前卫的头号人选，05年国家队15场比赛中的4粒入球反映了这个年轻人的上佳状态。这位在中国球迷的注视中长大的德国年轻国脚肩负的将不仅是德国球迷的希望。

射门：7

施魏因施泰格曾经打过多个位置。现在虽然踢前卫，但在去年国家队的15场热身赛中有4球入帐还是说明他有一定的得分能力的。

传球：7

施魏因施泰格的体力非常突出，但他的传球还显得稍欠火候。。

盘带：8

施魏因施泰格最为突出的一点就是突破，身为左前卫的“小猪”在边路的突破已经成为了德国队和拜仁的进攻利器。

速度：7

施魏因施泰格的有着很强的突破能力，但他的速度优势不是很明显，这也是制约他成为更伟大中场的因素。

头球：6

身高1米80的施魏因施泰格也许在德国队不算高个子，酷爱盘带的小猪自然不是个头球高手。

以上评分仅供网友参考，欢迎在下方的球员打分系统中表达你自己的看法。

赛季球队出场进球

2002/03拜仁慕尼黑140

2003/04拜仁慕尼黑264

2004/05拜仁慕尼黑263

施魏因施泰格在德国队里为7号

在拜仁慕尼黑队伍里是31号

“吃肉”的肉,是指的什么。

你看看这里面有没有

汉字解释：

肉flesh；meat；肉ròu(1)(象形。甲骨文字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉。

(2)指供食用的动物肉[meat;flesh]肉,胾肉。――《说文》。段注:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。”公赐之食,食舍肉。――《左传·隐公元年》七十者可食肉矣。――《孟子·梁惠王上》不归肉。――《礼记·曾子问》辨体名肉物。――《周礼·内饷》

(3)又如:吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的浓汤)

(4)指人体的皮肤、肌肉和脂肪层[skin;muscleandfat]治古无肉刑。――《荀子·正论》其亲戚死,朽其肉而弃之,然后埋其骨。――《墨子·节葬》人主之子也,骨肉之亲也。――《战国策·赵策》朽肉烂肉。――《韩非子·忠孝》肉袒负荆。――《史记·廉颇蔺相如列传》

(5)又如:肉里钱(喻辛勤劳动得来的钱);肉骨肉髓([方]∶刺骨钻肉);肉分肠断(骨肉分离);肉面对肉面(脸对脸);肉山(戏称人躯体肥大);肉肌(肌肉);肉痛(剜肉般疼痛);肉赘(即疣。一种皮肤病)

(6)蔬果除去皮核外的可食部分[pulp;flesh(offruit)]取笋肉五六寸者。――《齐民要术·种竹》(7)又如:肉果(又称多汁果,果实的一类。果实成熟时,果皮肥厚而多汁);肉杏(杏之一种)

(8)指从口中发出的歌声,对乐器之声而言[voice]廉肉节奏。――《礼记·乐记》

(9)又如:肉竹(泛指音乐。肉,声乐;竹,管乐);肉声(没有乐器伴奏的清唱)

(10)中间有孔的环状物的体部[perforateddisk]肉倍好谓之璧。――《尔雅·释器》。注:“边也。”肉好皆有周郭。――《汉书·食货志》。注:“体为肉,孔为好。”

(11)又如:肉好(中央有孔的圆形物体。孔称为好,孔周围的实体称为肉);肉头厚(方言。谓广有钱财)

(12)指泥土[earth;mud]。如:肉山(平凡多土的山)

(13)外层;外表[exterior]久旱时,田肉深,独得不旱。――宋·陆九渊《语录》肉ròu(1)凡俗[vulgar]。如:肉人(血肉凡俗之人)(2)比喻浅薄鄙陋[superficial;meagre]。如:肉眼愚眉(浅薄愚劣的俗人)(3)[方]∶形容柔软[soft]。如:肉瓤儿的西瓜(4)慢动[slowmoving]。如:肉得慌;肉脾气;做事真肉(5)表示痛爱的称呼。多用于对孩子[mydear]。如:肉肉(表示疼爱的昵称)肉ròu(1)吃肉[eatmeat]始见中原气象,泰然不肉而肥矣。――苏轼《答苏伯固三首》(2)使长出肉[fleshup]生死而肉骨。――马中锡《中山狼传》(3)又如:肉芽(指刚长出的新肉);肉骨(使白骨再生肌肉)(4)吞噬,欺凌[swallow;bully]。如:肉薄骨并(肉与肉相迫,骨与骨相并,比喻惨烈的肉搏战)肉案ròuàn[butchershop][方]∶卖肉的台案。也说“肉案子”肉饼ròubǐng[meatpie]用面和肉做的面饼肉搏ròubó[fighthand-to-hand]近身相搏,常常是徒手或持短兵器双方展开了肉搏战肉搏战ròubózhàn[snickersnee]交战双方徒手或用短兵器格斗肉叉ròuchā[fleshfork][如从煮肉锅内]叉肉用的长柄大叉肉畜ròuchù[crop]供宰杀食用的牲畜肉店ròudiàn[butcher's(shop)]卖肉的商店肉丁ròudīng[dicedmeat]切成小四方块形状的肉肉冻ròudòng(1)[aspic]∶以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型(2)[galantine;galatine]∶一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成肉豆蔻ròudòukòu[nutmeg]一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称“肉果”肉嘟嘟ròudūdū[chubby]形容很肥胖小脸肉嘟嘟地很可爱肉墩墩ròudūndūn[stoutandstrong]形容人胖或肌内厚实的样子。也作“肉敦敦”肉脯ròufǔ[jerky]肉干肉干ròugān[jerky]晒干的肉片(如牛肉)肉感ròugǎn[voluptuousness]肉体上给异性以诱惑感觉的(多指女性)肉鸽ròugē[pigeonformeat]供食用的鸽品种肉冠ròuguàn[comb]鸟类头顶长的肉质的凸起,形状似冠肉桂ròuguì[cassia]常绿乔木,叶呈椭圆形,开小白花,树皮可药用,即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油肉红ròuhóng[pinkishcolour]红颜色的一种,类似肌肉的淡红色肉乎乎ròuhūhū[fat]形容肥胖肉乎乎的脑袋肉酱ròujiàng[meatpaste]酱状的肉肉卷ròujuǎn[paupiette]被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼肉类ròulèi[flesh]肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分食肉的哺乳动物肉瘤ròuliú[sarcoma]起源于间叶组织的恶性肿瘤,向邻近组织扩散或经血流扩散骨肉瘤横纹肌肉瘤肉麻ròumá(1)[nauseating]∶由轻佻的或虚伪的言语、举动所引起的不舒服的感觉肉麻的吹捧(2)[dallywith]∶轻佻地狎昵和情人肉麻了一阵肉麻当有趣ròumádāngyǒuqù[nauseating]比喻去欣赏一些无聊的事,有“低级趣味”之意那天她做了不少无聊的动作,引起哄堂大笑,真是肉麻当有趣肉糜ròumí[meatgruel]煮烂成糊状的肉肉末ròumò[groundmeat]碎末状的肉肉牛ròuniú[beefcattle]供宰杀食用的牛肉排ròupái[steak]牛排或猪排肉皮ròupí[porkskin]通常指猪肉的皮肉皮儿ròupír[humanskin][方]∶人的皮肤肉片ròupiàn(1)[slicedmeat]∶切成薄片状的肉(2)[steak](3)牛排肉之外的肉片（如火腿片）(4)准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片肉票,肉票儿ròupiào，ròupiàor[kidnappedperson]指被犯罪分子绑架去的人质,用以向其家属勒索财物肉铺ròupù[butcher'sshop]经营生肉类的店铺肉色ròusè(1)[incarnadine]淡黄色中略带红的颜色,近似皮肤色(2)[carnation]∶人类肉体的可变的颜色,平均为小粒珍珠的颜色肉身ròushēn[body]佛教术语。指肉体耶稣基督肉身走在人们中间肉食ròushí[meat]以肉为食。或指肉类食品。古代高官厚爵者以食肉为常,故用肉食者称享有厚禄的官员肉食者鄙,未能远谋。――《左传·庄公十年》肉食ròushí[carnivorous]以肉类为食物;吃荤肉食动物肉食动物ròushídòngwù[carnivorousanimal]以吃肉类为主的动物。如:虎、豹等肉丝ròusī[shreddedmeat]切成细丝状的肉肉松ròusōng[driedmeatfloss]用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品,干而松散肉袒ròutǎn[stripofftheuppergarment]脱去上衣,裸露肢体(古人在祭祀或谢罪时以此表示恭敬或惶恐)君不如肉袒伏斧质请罪。――《史记·廉颇蔺相如列传》肉袒负荆ròutǎn－fùjīng[stripofftheuppergarmentasatokenofsincereapology――readytosubmittoanypunishmenttheotherpartymaywanttogive]赤裸上身,背着荆条请罪,表示愿受责罚廉颇闻之,肉袒负荆,因宾客至蔺相如门谢罪。――《史记·廉颇蔺相如列传》肉体ròutǐ(1)[body]∶人的身体(2)[clay]∶死人的躯体,区别于不死的富于生气的精神肉丸ròuwán[burger]一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品猪肉丸,狮子头肉丸子ròuwánzi[quenelle]放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子――亦称“肉圆子”肉馅ròuxiàn[corporalpunishment]包饺子用的碎肉末肉馅饼ròuxiànbǐng[empanada]指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼肉刑ròuxíng[corporaltorture]施加于罪犯或犯过者的肉体的惩罚,包括死刑、鞭笞和监禁古来相传孝女甚多,如女婧、缇萦之类,一使景公废伤槐之刑,一使文帝除肉刑之令,皆能委曲用心,脱父于难。――《镜花缘》肉眼ròuyǎn[nakedeye]不借助任何仪器的人眼肉眼所看到的星体只是沧海一粟肉眼ròuyǎn[shortsighted]指世俗的眼光肉眼不识泰山肉眼凡胎ròuyǎn－fántāi[ashortsightedandgood-for-nothingperson]肉眼凡夫多官见他生得俊丽,也不敢认他是妖精。他都是些肉眼凡胎,却当做好人。――《西游记》肉用鸡ròuyòngjī[meatchicken]供食用的鸡的品种,如九斤黄肉用牛ròuyòngniú[stocker]宜于养肥后出售的供食用的小公牛或小母牛肉欲ròuyù[carnaldesire]性欲(贬义)肉质ròuzhì[succulence]生物学上指松软肥厚的物质仙人掌有肉质茎肉质果ròuzhìguǒ[fleshyfruit]主要由柔软、多汁的组织构成的果实(如浆果、核果或梨果)肉汁ròuzhī[gravy]煮肉时或煮肉后释出的液汁肉猪ròuzhū[porkpig]专供肉用的猪肉中刺ròuzhōngcì[athorninone'sflesh]比喻最痛恨而急于除掉的人(常跟“眼中钉”连用)肉孜节ròuzījié[维Roziheyt]伊斯兰教开斋节波斯语Rozaroza,‘斋戒’肉ròuㄖㄡˋ(1)人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。(2)果实中可以吃的部分：桂圆～。冬瓜～厚。(3)果实不脆，不酥：～瓤西瓜。(4)行动迟缓，性子慢：做事真～。(5)古代称圆形物中有孔的边。(6)极亲密疼爱之称，多用呼子女。郑码：LDOO，U：8089，GBK：C8E2笔画数：6，部首：肉，笔顺编号：253434flesh；meat；肉类动物研究中心肉类动物研究中心

肉

flesh；meat；

肉

ròu

(1)

(象形。甲骨文字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉)

(2)

指供食用的动物肉[meat;flesh]

肉,胾肉。――《说文》。段注:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。”

公赐之食,食舍肉。――《左传·隐公元年》

七十者可食肉矣。――《孟子·梁惠王上》

不归肉。――《礼记·曾子问》

辨体名肉物。――《周礼·内饷》

(3)

又如:吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的浓汤)

(4)

指人体的皮肤、肌肉和脂肪层[skin;muscleandfat]

治古无肉刑。――《荀子·正论》

其亲戚死,朽其肉而弃之,然后埋其骨。――《墨子·节葬》

人主之子也,骨肉之亲也。――《战国策·赵策》

朽肉烂肉。――《韩非子·忠孝》

肉袒负荆。――《史记·廉颇蔺相如列传》

(5)

又如:肉里钱(喻辛勤劳动得来的钱);肉骨肉髓([方]∶刺骨钻肉);肉分肠断(骨肉分离);肉面对肉面(脸对脸);肉山(戏称人躯体肥大);肉肌(肌肉);肉痛(剜肉般疼痛);肉赘(即疣。一种皮肤病)

(6)

蔬果除去皮核外的可食部分[pulp;flesh(offruit)]

取笋肉五六寸者。――《齐民要术·种竹》

(7)

又如:肉果(又称多汁果,果实的一类。果实成熟时,果皮肥厚而多汁);肉杏(杏之一种)

(8)

指从口中发出的歌声,对乐器之声而言[voice]

廉肉节奏。――《礼记·乐记》

(9)

又如:肉竹(泛指音乐。肉,声乐;竹,管乐);肉声(没有乐器伴奏的清唱)

(10)

中间有孔的环状物的体部[perforateddisk]

肉倍好谓之璧。――《尔雅·释器》。注:“边也。”

肉好皆有周郭。――《汉书·食货志》。注:“体为肉,孔为好。”

(11)

又如:肉好(中央有孔的圆形物体。孔称为好,孔周围的实体称为肉);肉头厚(方言。谓广有钱财)

(12)

指泥土[earth;mud]。如:肉山(平凡多土的山)

(13)

外层;外表[exterior]

久旱时,田肉深,独得不旱。――宋·陆九渊《语录》

肉

ròu

(1)

凡俗[vulgar]。如:肉人(血肉凡俗之人)

(2)

比喻浅薄鄙陋[superficial;meagre]。如:肉眼愚眉(浅薄愚劣的俗人)

(3)

[方]∶形容柔软[soft]。如:肉瓤儿的西瓜

(4)

慢动[slowmoving]。如:肉得慌;肉脾气;做事真肉

(5)

表示痛爱的称呼。多用于对孩子[mydear]。如:肉肉(表示疼爱的昵称)

肉

ròu

(1)

吃肉[eatmeat]

始见中原气象,泰然不肉而肥矣。――苏轼《答苏伯固三首》

(2)

使长出肉[fleshup]

生死而肉骨。――马中锡《中山狼传》

(3)

又如:肉芽(指刚长出的新肉);肉骨(使白骨再生肌肉)

(4)

吞噬,欺凌[swallow;bully]。如:肉薄骨并(肉与肉相迫,骨与骨相并,比喻惨烈的肉搏战)

(5)

钱币术语.肉是指钱币的内外郭(即钱孔四周之突出部分之间与钱身外周之突出部分)无文字图案部分。厚者称厚肉，薄者称薄肉。

肉案

ròuàn

[butchershop][方]∶卖肉的台案。也说“肉案子”

肉饼

ròubǐng

[meatpie]用面和肉做的面饼

肉搏

ròubó

[fighthand-to-hand]近身相搏,常常是徒手或持短兵器

双方展开了肉搏战

肉搏战

ròubózhàn

[snickersnee]交战双方徒手或用短兵器格斗

肉叉

ròuchā

[fleshfork][如从煮肉锅内]叉肉用的长柄大叉

肉畜

ròuchù

[crop]供宰杀食用的牲畜

肉店

ròudiàn

[butcher's(shop)]卖肉的商店

肉丁

ròudīng

[dicedmeat]切成小四方块形状的肉

肉冻

ròudòng

(1)

[aspic]∶以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型

(2)

[galantine;galatine]∶一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成

肉豆蔻

ròudòukòu

[nutmeg]一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称“肉果”

肉嘟嘟

ròudūdū

[chubby]形容很肥胖

小脸肉嘟嘟地很可爱

肉墩墩

ròudūndūn

[stoutandstrong]形容人胖或肌内厚实的样子。也作“肉敦敦”

肉脯

ròufǔ

[jerky]肉干

肉干

ròugān

[jerky]晒干的肉片(如牛肉)

肉感

ròugǎn

[voluptuousness]肉体上给异性以诱惑感觉的(多指女性)

肉鸽

ròugē

[pigeonformeat]供食用的鸽品种

肉冠

ròuguàn

[comb]鸟类头顶长的肉质的凸起,形状似冠

肉桂

ròuguì

[cassia]常绿乔木,叶呈椭圆形,开小白花,树皮可药用,即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油

肉红

ròuhóng

[pinkishcolour]红颜色的一种,类似肌肉的淡红色

肉乎乎

ròuhūhū

[fat]形容肥胖

肉乎乎的脑袋

肉酱

ròujiàng

[meatpaste]酱状的肉

肉卷

ròujuǎn

[paupiette]被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼

肉类

ròulèi

[flesh]肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分

食肉的哺乳动物

肉瘤

ròuliú

[sarcoma]起源于间叶组织的恶性肿瘤,向邻近组织扩散或经血流扩散

骨肉瘤

横纹肌肉瘤

肉麻

ròumá

(1)

[nauseating]∶由轻佻的或虚伪的言语、举动所引起的不舒服的感觉

肉麻的吹捧

(2)

[dallywith]∶轻佻地狎昵

和情人肉麻了一阵

肉麻当有趣

ròumádāngyǒuqù

[nauseating]比喻去欣赏一些无聊的事,有“低级趣味”之意

那天她做了不少无聊的动作,引起哄堂大笑,真是肉麻当有趣

肉糜

ròumí

[meatgruel]煮烂成糊状的肉

肉末

ròumò

[groundmeat]碎末状的肉

肉牛

ròuniú

[beefcattle]供宰杀食用的牛

肉排

ròupái

[steak]牛排或猪排

肉皮

ròupí

[porkskin]通常指猪肉的皮

肉皮儿

ròupír

[humanskin][方]∶人的皮肤

肉片

ròupiàn

(1)

[slicedmeat]∶切成薄片状的肉

(2)

[steak]

(3)

牛排肉之外的肉片（如火腿片）

(4)

准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片

肉票,肉票儿

ròupiào，ròupiàor

[kidnappedperson]指被犯罪分子绑架去的人质,用以向其家属勒索财物

肉铺

ròupù

[butcher'sshop]经营生肉类的店铺

肉色

ròusè

(1)

[incarnadine]淡黄色中略带红的颜色,近似皮肤色

(2)

[carnation]∶人类肉体的可变的颜色,平均为小粒珍珠的颜色

肉身

ròushēn

[body]佛教术语。指肉体

耶稣基督肉身走在人们中间

肉食

ròushí

[meat]以肉为食。或指肉类食品。古代高官厚爵者以食肉为常,故用肉食者称享有厚禄的官员

肉食者鄙,未能远谋。――《左传·庄公十年》

肉食

ròushí

[carnivorous]以肉类为食物;吃荤

肉食动物

肉食动物

ròushídòngwù

[carnivorousanimal]以吃肉类为主的动物。如:虎、豹等

肉丝

ròusī

[shreddedmeat]切成细丝状的肉

肉松

ròusōng

[driedmeatfloss]用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品,干而松散

肉袒

ròutǎn

[stripofftheuppergarment]脱去上衣,裸露肢体(古人在祭祀或谢罪时以此表示恭敬或惶恐)

君不如肉袒伏斧质请罪。――《史记·廉颇蔺相如列传》

肉袒负荆

ròutǎn－fùjīng

[stripofftheuppergarmentasatokenofsincereapology――readytosubmittoanypunishmenttheotherpartymaywanttogive]赤裸上身,背着荆条请罪,表示愿受责罚

廉颇闻之,肉袒负荆,因宾客至蔺相如门谢罪。――《史记·廉颇蔺相如列传》

肉体

ròutǐ

(1)

[body]∶人的身体

(2)

[clay]∶死人的躯体,区别于不死的富于生气的精神

肉丸

ròuwán

[burger]一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品

猪肉丸,狮子头

肉丸子

ròuwánzi

[quenelle]放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子――亦称“肉圆子”

肉馅

ròuxiàn

[corporalpunishment]包饺子用的碎肉末

肉馅饼

ròuxiànbǐng

[empanada]指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼

肉刑

ròuxíng

[corporaltorture]施加于罪犯或犯过者的肉体的惩罚,包括死刑、鞭笞和监禁

古来相传孝女甚多,如女婧、缇萦之类,一使景公废伤槐之刑,一使文帝除肉刑之令,皆能委曲用心,脱父于难。――《镜花缘》

肉眼

ròuyǎn

[nakedeye]不借助任何仪器的人眼

肉眼所看到的星体只是沧海一粟

肉眼

ròuyǎn

[shortsighted]指世俗的眼光

肉眼不识泰山

肉眼凡胎

ròuyǎn－fántāi

[ashortsightedandgood-for-nothingperson]肉眼凡夫

多官见他生得俊丽,也不敢认他是妖精。他都是些肉眼凡胎,却当做好人。――《西游记》

肉用鸡

ròuyòngjī

[meatchicken]供食用的鸡的品种,如九斤黄

肉用牛

ròuyòngniú

[stocker]宜于养肥后出售的供食用的小公牛或小母牛

肉欲

ròuyù

[carnaldesire]性欲(贬义)

肉质

ròuzhì

[succulence]生物学上指松软肥厚的物质

仙人掌有肉质茎

肉质果

ròuzhìguǒ

[fleshyfruit]主要由柔软、多汁的组织构成的果实(如浆果、核果或梨果)

肉汁

ròuzhī

[gravy]煮肉时或煮肉后释出的液汁

肉猪

ròuzhū

[porkpig]专供肉用的猪

肉中刺

ròuzhōngcì

[athorninone'sflesh]比喻最痛恨而急于除掉的人(常跟“眼中钉”连用)

肉孜节

ròuzījié

[维Roziheyt]伊斯兰教开斋节

波斯语Roza

roza,‘斋戒’

肉

ròuㄖㄡˋ

(1)

人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。

(2)

果实中可以吃的部分：桂圆～。冬瓜～厚。

(3)

果实不脆，不酥：～瓤西瓜。

(4)

行动迟缓，性子慢：做事真～。

(5)

古代称圆形物中有孔的边。

(6)

极亲密疼爱之称，多用呼子女。

郑码：LDOO，U：8089，GBK：C8E2

笔画数：6，部首：肉，笔顺编号：253434

flesh；meat；

肉的化学成份

1．水分：

水分是肉中含量最多的部分，约占70%左右，所以水分对肉质影响很大

2．蛋白质：

新鲜肉中的蛋白含量和脂肪有关，但不像脂肪和水分的关系那样密切。

肌红球蛋白与肉色关系密切，肌红球蛋白和血红蛋白都对肉色影响比较大。

胶原蛋白，弹性蛋白，网硬蛋白都属于硬蛋白，它们构成了结缔组织

（胶原蛋白和水一起加热变明胶可以溶化，但是网硬蛋白和弹性蛋白却不会溶化）蛋白质在活体高分子中有一种巨大的分子，他的基本结构是带有氨基和羧基的氨基酸互相结合的多肽链。

（带有无极性炭化氢集团：甘氨酸，丙氨酸，亮氨酸，异亮氨酸）

（酸性氨基酸和诱导体：天门冬氨酸，天门冬酰胺，谷氨酸，谷氨酰氨）

（碱性氨基酸：赖氨酸，精氨酸，组氨酸）

（带有羧基集团：丝氨酸，苏氨酸，酪氨酸）

（芳香族侧链：莱丙氨酸，色氨酸）

（含硫的侧链：半胱氨酸，胱氨酸，蛋氨酸）

（亚氨基酸：羟脯氨酸，脯氨酸）

3．脂质：

脂质可分3部分

皮下脂肪

肾脏周围

肌间脂肪

4。非蛋白质含氮化合物：

肌酸

次黄

二磷酸吡啶核苷酸

三磷酸吡啶核苷酸

肌肽等

5．不含氮的有机化合物

6．无机物：

钠，钾，镁，钙，锌，铁，铜，银，铝，锡，铅，锰，铀，钴等等......

含量最多的钾，其次是钠。多价金属镁，钙，锌，铁的量较多

其他的金属含量较少

7．挥发性成分：

肉的香气挥发性是复杂的有机化合物与复杂感觉的综合产物

气味和滋味是影响风味的重要因素，温度，PH也直接影响风味

加热过程中硫化氢，氨，乙醛，丙酮，二乙酰，已醛，甲基乙基甲酮，异丁醛，丁稀醛，戊醛，异丁醇，二甲基硫化物，以及微量甲酸，乙酸，酪酸等肉的香味主要来自2大类

1种是生肉中所产生的香气

2种是加热过程中所产生的气味，提取主要是美拉德反应和递降分解作用为最好

8．维生素：

猪是属于维生素B族最佳供给原

9．酶：

酶是参与细胞内化学反应的生物触媒，存在于各种组织和器官中，酶是一种蛋白质，即使是也是一种结构蛋白的肌球蛋白并具有三磷酸吡啶核苷酸的作用。肉中的酶一共有磷酸化酶，葡糖苷酶，磷酸葡糖高位酶，磷酸已糖异构酶，磷酸已糖激酶，磷酸丙糖异构酶，磷酸甘油醛脱氢酶，磷酸甘油酸变位酶，稀醇化酶，丙酮酸磷酸激酶，乳酸脱氢酶等，细胞色素系列有琥珀酸脱氢酶，细胞色素氧化酶等

红烧肉

红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。提起红烧肉，我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人－－苏东坡。

正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台。“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢著火，少著水，火候足时它自美”的烹饪之道，这一切真的值得我等这些好吃红烧肉而懒做或不会做的“好吃懒做”之徒学习。我们清楚的看到，苏老先生在抓好精神文明建设－－写诗赋词的同时，也没有忘记了物质文明建设－－吃红烧肉，他那时候就用他的行为告诉了我们“精神文明和物质文明两手都要抓，两手都要硬”的道理，这种远见卓识着实令人钦佩和敬仰。我猜测，苏老先生用他那生花妙笔挥就出的“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”等等豪放过人之诗词，或许就是在大快朵颐过一顿红烧肉之后，才思如泉涌，产生了创作灵感，一挥而就成的。大文人都有自己独特的创作习惯，李白能够“斗酒诗百篇”，东坡干吗不能“吃肉诗百篇”呢？

关于创作灵感牛肉丸子和奥地利著名的小吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。