红烧牛肉辣椒怎么放才好吃 红烧牛肉最正宗做法何大厨
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红烧牛肉只加三种调料
只加三种调料的情况比较少见,通常需要根据个人口味来添加多种调料来提升味道。常见的红烧牛肉调料包括生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、五香粉、八角等。具体的配料需要按照自己的口味和做法来调整。
红烧青椒牛肉丝家常做法
1.将切好的牛肉丝用料酒、淀粉、姜片、盐、生抽搅拌均匀,腌制20分钟备用。
2.尖椒切条,大葱切条,姜蒜切粒。
3.锅内倒入适量油,烧至八成热。
4.先倒入豆瓣和准备好的姜蒜粒及花椒,小火炒出香味,又倒入牛肉丝转大火均匀翻炒至变色,再倒入尖椒和大葱大火翻炒至熟透。
5.最后撒上适量盐翻炒均匀即可。
6.简易尖椒牛肉丝就完成啦!
红烧牛肉最正宗做法何大厨
步骤1/7
牛肉块用盐水浸泡,浸泡出血水,洗干净,放在电高压锅内。
步骤2/7
加入料包,我放了香叶大料草果和干姜。
步骤3/7
放入适量的盐。
步骤4/7
倒入适量的老抽。盖上盖子,加压15分钟。
步骤5/7
等电压力锅自动放气后打开锅盖。
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