西安烧烤辣子牛肉，西安李姐红烧牛肉的做法
这篇文章给大家聊聊关于西安烧烤辣子牛肉，以及西安李姐红烧牛肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
陕西的辣子疙瘩被称为关中一奇，到底有多好吃？
陕西的辣子疙瘩被称为关中美食，具体点就是陕西户县现在的西安鄠邑区的美食，也是我的家乡，到底有多好吃，哈哈哈哈哈，我还真没有吃过。小时候基本上不上街吃饭，就更不用说吃它了。长大后每次回家也是吃我母亲做的饭，仍然没有吃过。记得有一次我回家给我父亲买过一次，那是在户县钟楼西北角，我用搪瓷缸子端回去的，上面是辣子红油，里面有几块红烧肉大小的肉，还有包的样子像南方的大馄饨样的饺子，加上一片锅盔馍，把馍泡到汤里吃。在我的记忆里吃辣子疙瘩的基本是男人，那时候是不是因为男人是家里的顶梁柱，再加上辣子疙瘩里有肥肉，给男人改善伙食是不错的选择吧。
现在，吃的东西多了，我一直有吃辣子疙瘩的愿望，只是回家时间很短，加之在外吃饭的机会少，这个愿望一直没有实现，至今不知道自己家乡这道美食是啥味道。相信总有一天我会尝到的。
西安李姐红烧牛肉的做法
1、牛肉洗干净切2厘米见方的块
2、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子
3、煮开捞出牛肉，用温水把牛肉冲洗干净
4、洗干净的牛肉控水备用
5、土豆去皮切2-3厘米大的块
6、圆葱切丝，红辣椒切块备用
7、锅中放油烧热
8、加入姜片
9、放入圆葱，炒出香味
10、依次加入料酒，老抽，生抽，醋，耗油，胡椒粉，八角和桂皮，翻炒均匀
11、倒入牛肉翻炒均匀
12、，加入20克麦芽糖，麦芽糖啊，
13、然后加入沫过牛肉的温水，大火煮开
14、大火煮开10分钟。就是这样
15、加入准备好的土豆块
16、大火煮开5分钟，改小火焖煮40分钟
17、40分钟之后，开盖加入红辣椒，然后大火收汁
18、出锅，开吃！
西安十大牛肉排名
相对看西安腊牛肉前十名：
1.北广济街刘纪孝，他家迟早排长队。
2.桥梓口的稀胡烂，我下班路上经常买，肉烂味香。
3.北广济街老童家，据说上过中央电视台，味道很正宗，平时人不多，就在刘纪孝对面。
4.桥梓口铁志明，他家是老字号了，老西安人都知道。
5.北广济街贾永信，他家现在生意最大了，门面扩张了，搬到马路对面了，在桥梓口东南角。
6.桥梓口马文学，老字号了，靠味道取胜。
7.麻家十字信义诚的酱牛肉，酱牛肉比腊牛肉吃起来口感更劲道味道更香一些。
8.南门外振兴路刘明，他家最有名的是腊牛肉夹馍，胡辣汤也不错哈，生意好得爆。
9.大学南路边西街马勇，他家虽然不在坊上，但一点也不影响它的生意，味道很正，加上他家老板比较时尚，和一些电商平台合作，所以慕名而来购买的大有人在。
10.大皮院的老孙家，他家是坊上老字号了，顾客基本上都是周围的土著居民。
11.大麦市街的刘志军，门面不大，靠味道取胜，回头客很多，他家的油泼辣子也不错。
OK，关于西安烧烤辣子牛肉和西安李姐红烧牛肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
西安烧烤辣子牛肉，西安李姐红烧牛肉的做法相关推荐
-
陕西都有哪些养牛场地名(西安附近哪里有养牛和大型养羊场)
大家好，今天来为大家解答陕西都有哪些养牛场地名这个问题的一些问题点，包括西安附近哪里有养牛和大型养羊场也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
-
陕西能养牛吗，西安养牛补贴政策
大家好，如果您还对陕西能养牛吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享陕西能养牛吗的知识，包括西安养牛补贴政策的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
陕西能不能养牛肉羊肉呢，西安牛羊肉市场现状
各位老铁们好，相信很多人对陕西能不能养牛肉羊肉呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于陕西能不能养牛肉羊肉呢以及西安牛羊肉市场现状的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
-
陕西能不能养牛肉干的地方？西安铁志明家腊牛肉夏天能放多久
大家好，陕西能不能养牛肉干的地方相信很多的网友都不是很明白，包括西安铁志明家腊牛肉夏天能放多久也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于陕西能不能养牛肉干的地方和西安铁志明家腊牛肉夏天能放多久的一些知识点，大家可以关注收藏，...
-
陕西能不能养牛肉干呢？西安腊牛肉绝密配方
大家好，今天小编来为大家解答陕西能不能养牛肉干呢这个问题，西安腊牛肉绝密配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
陕西能不能养牛肉干了，西安腊牛肉哪里买便宜正宗
今天给各位分享陕西能不能养牛肉干了的知识，其中也会对西安腊牛肉哪里买便宜正宗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
陕西能不能养牛肉干 西安腊牛肉绝密配方
大家好，关于陕西能不能养牛肉干很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于西安腊牛肉绝密配方的知识，希望对各位有所帮助！
-
陕西能不能养牛羊狗肉呢(西安狗肉正宗做法)
大家好，今天来为大家分享陕西能不能养牛羊狗肉呢的一些知识点，和西安狗肉正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
-
陕西省养牛大户国家补贴政策(西安养牛补贴政策)
本篇文章给大家谈谈陕西省养牛大户国家补贴政策，以及西安养牛补贴政策对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
陕西省养牛厂，西安养牛补贴政策
这篇文章给大家聊聊关于陕西省养牛厂，以及西安养牛补贴政策对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。