土豆牛肉猪肉茄子汤的做法 红烧牛肉汤汤底可以煮什么
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东北牛肉炖茄子怎么做
食材：牛肉180克，茄子1个，盐4克，生抽1勺，淀粉适量，豆瓣酱1勺
1.牛肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、油、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.茄子洗净。
3.切成滚刀块，加少许盐拌匀15分钟，挤去水分。
4.锅中放油，下入牛肉末翻炒变色。
5.放入蒜末、茄子翻炒。
6.加水烧煮，放入一勺豆瓣酱。
7.豆瓣酱是咸的，酌情加盐调味，炖煮5分钟即可。
红烧牛肉汤汤底可以煮什么
红烧牛肉汤的汤底，可以另外放些各类蔬菜比如，西红柿，西兰花，土豆，小白菜，菠菜，蒜苗黑木耳海带山药，干皮玉米豆腐粉丝，白萝卜片山药小豆苗绿豆芽，整个大杂烩，味道鲜美不得了，再来点小酒，搭配着更美，多放点粉丝，宽的粉条也一样，泡面也可以，
牛肉炖茄子能一块吃吗
可以，牛肉、茄子、油盐、葱花、生抽，耗油等。
具体内容
牛肉洗净切小片，加入盐，姜、生抽等腌制一会儿，茄子提前洗净，切块备用。
起锅烧油，加入牛肉翻炒至变色，捞出备用。
茄子下锅翻炒至茄子软化。
再倒入之前炒好的牛肉，混合翻炒片刻。
再加入生抽，耗油进行翻炒，最后撒上葱花后，出锅装盘即可食用。
土豆牛肉猪肉茄子汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧牛肉汤汤底可以煮什么、土豆牛肉猪肉茄子汤的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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