牛肉粥怎么煮好吃又营养(牛肉粥月子餐的做法)

牛肉粥怎么煮好吃又营养(牛肉粥月子餐的做法)

大家好,关于牛肉粥怎么煮好吃又营养很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉粥月子餐的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牛肉粥月子餐的做法

牛肉粥月子餐的做法

主料:牛肉适量,番茄适量,大米适量,小米适量,糙米适量

辅料:油适量,盐适量

做法:

1.牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;

2.米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;

3.番茄用开水烫一下去皮;

4.然后切成碎;

5.锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;

6.把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;

7.大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可

煮牛肉粥牛肉要焯水吗

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不需要

主料:香菇适量、牛肉适量、大米适量

辅料:水适量、高汤适量、配料盐适量

做法:

1.牛肉切粒,清水煮熟。

2香菇和胡萝卜切粒。

3大米加水煮成粥。

4加入牛肉粒、胡萝卜、香菇,加入适量盐和高汤,再煮几分钟,一道美味可口的香菇牛肉粥就做好了

牛肉瘦肉粥

牛肉瘦肉粥

一、牛肉的作用

1、牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用。

2、再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

3、牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。

4、若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此粥则有治疗作用。

二、牛肉瘦肉粥的制作方法

1、用料

嫩牛肉150克,生菜3片,葱1根,香菜1根,姜2片,油适量,盐少许,酱油适量,白胡椒粉少许

2、做法步骤

1)准备材料

将大米洗净,放入适量水,电饭锅煮粥功能煮

葱和香菜切段备用

市场买的新鲜的牛肉,不用洗,姜切条(丝)备用

2)拿一个干净的碗,放入牛肉片、姜条。

3)再放入适量油、酱油、白胡椒粉一起搅拌均匀,备用(一般腌制5分钟即可)。

4)所有处理好的材料,生菜洗净撕成小片备用。

5)粥煮好大概还有5分钟出锅时,倒入腌制好的牛肉片。

6)搅拌均匀。

7)接着继续加入生菜片搅拌均匀,等出锅时再倒入葱和香菜段搅拌即可。

8)香滑可口的牛肉瘦肉粥就作好了,可以食用了。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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