老坛泡菜牛肉的做法,统一酸菜牛肉面的经典吃法

老坛泡菜牛肉的做法,统一酸菜牛肉面的经典吃法

大家好,关于老坛泡菜牛肉的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于统一酸菜牛肉面的经典吃法的知识,希望对各位有所帮助!

泡椒牛肉丝的做法川菜

泡椒牛肉丝的做法川菜

食材主料牛肉350克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量生粉适量姜适量葱适量蒜适量鸡精少许白糖少许泡椒10克步骤泡椒牛肉丝的做法步骤11.新鲜牛肉约350克,洗净切丝泡椒牛肉丝的做法步骤22.少许芹菜去叶留梗,切成小段洗净备用泡椒牛肉丝的做法步骤33.切好的牛肉丝,用生粉、料酒,少量的盐与生抽腌10分钟左右入味泡椒牛肉丝的做法步骤44.泡椒10克左右,切末泡椒牛肉丝的做法步骤55.准备好姜、葱、大蒜泡椒牛肉丝的做法步骤66.锅内油温到6成热时,下腌好的牛肉丝滑炒,用筷子划散泡椒牛肉丝的做法步骤77.到牛肉颜色稍变时,将其盛出或拔到一边,下姜、蒜爆出香味,入一小勺香辣酱炒出黄亮的色泽泡椒牛肉丝的做法步骤88.然后下泡椒与之迅速炒匀,加一小生抽与少许白糖调味泡椒牛肉丝的做法步骤99.接着倒入芹菜梗不停翻炒泡椒牛肉丝的做法步骤1010.最后入香葱与鸡精即可起锅

统一酸菜牛肉面的经典吃法

统一酸菜牛肉面的经典吃法

冰冷的冬日即将到来,忙碌的人们平时钟爱的方便面的口味此时也令人无法下咽。统一新推出的老坛酸菜牛肉面精选上等的牛肉与陈年老坛炮制的酸菜巧妙搭配,口感酸滑爽口开胃解腻,是冬季的好伴侣。

方法一:披萨酱焗方便面

调料:统一方便面一包,黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许

做法:

1、锅内水烧开,放入方便面饼;

2、将方便面煮至五成熟即可;

3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;

4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;

6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;

8、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。

方法二:美味泡面锅

调料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各半个、半块豆腐、适量泡菜、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适量

做法:

1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。

2、汤滚后,放上芝士片、海苔片,

3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了。。。

方法三:终极吃法

用料:方便面1包,鸡蛋1个,青菜适量

做法:

1.将水烧开,加入方便面

2.煮开后加鸡蛋和青菜

3.3分钟后放盐和鸡精就OK了。~

康师傅老坛酸菜牛肉面简称

康师傅老坛酸菜牛肉面简称

老坛酸菜牛肉面

方便面种类

老坛酸菜牛肉面是方便面产品的一个热销口味。与其他产品相比,其最大的特点是增加了酸菜调味包,有独特的口感。

中文名

老坛酸菜牛肉面

生产公司

康师傅,统一

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螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。2015年,在《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》的第三次修正稿中规定将螺蛳粉的官方英文名定为:“Liuzhouriversnailsricenoodle”。2019年3月21日,螺蛳粉发源地广西柳州官方表示,感谢海外友人的关心,螺蛳粉是广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗。2021年5月24日,广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

酸菜白肉

酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北满族菜,口味酸香咸鲜。酸菜白肉中的五花肉含脂肪较多,有高血压、高脂血症者少吃。

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面的做法

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春饼

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗,春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,称为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载:“凡立春日,(皇帝)于午门赐百官春饼。”到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

意大利面

意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种。

油泼面

油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等一起食用。

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泡面的做法

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炒面

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

清汤面条

清汤面条是一道营养又美味的食物,非常适合居家制作。

老坛酸菜牛肉面

老坛酸菜牛肉面是方便面产品的一个热销口味。与其他产品相比,其最大的特点是增加了酸菜调味包,有独特的口感。

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产品概述生产厂家食品安全TA说参考资料

产品概述

受到大多数年轻人、加班族的青睐。

生产厂家

统一集团(汪涵代言)

康师傅(徐峥代言)

李冠成集团(杨乐乐代言)

白象(陆毅代言)

食品安全

2022年3月15日晚,中央广播电视总台3·15晚会上,湖南插旗菜业有限公司、岳阳雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、锦瑞食品有限公司等“黑心”食品企业生产的老坛酸菜被曝光。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在报道画面中发现了康师傅、统一两家知名方便面厂商相关产品。[1]据晚会报道,湖南插旗菜业有限公司(下称“插旗菜业公司”)对外售卖老坛酸菜,但其产品分为两种,出口的老坛酸菜是在干净的车间中腌制,而在国内销售的老坛酸菜则是在周边的“土坑”中生产。在报道中,土坑中并不干净卫生,有村民直接光脚踩上去,甚至把烟头丢到满是酸菜的土坑中。插旗菜业公司的官网显示,其与康师傅、统一等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。[1]

2022年4月13日,#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#的话题登上微博热搜,引发网友关注。在云南昆明部分超市,老坛酸菜方便面重回货架,一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。[2]

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