双椒牛肉火锅口感?双椒水煮牛肉的做法
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双椒水煮牛肉的做法
牛肉300克,青辣椒适量,红辣椒适量,新鲜大蒜适量,姜适量,淀粉适量,油适量,小米椒适量,胡椒粉适量,辅料,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,米酒适量,生抽适量,老抽少许
双椒牛肉面的做法
泡椒和辣椒粉加牛肉一起过油后煮汤。
。。加入调料以后就可以加煮好的面条。。。出锅。。。可以吃了。。。双椒碎牛肉做法
备料:牛肉300克、青椒2个、红椒1个、姜3片、蒜2瓣、盐1勺、生粉半勺、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺。
做法:把牛肉洗净切成条放在盆中,加入姜丝、生粉、盐和料酒搅拌均匀,再加入少许的油搅拌均匀,腌制备用。
锅中烧油,油热后倒入牛肉中火翻炒断生,捞出控油备用。青红椒洗净切成丝、大蒜去皮洗净切成碎备用。
锅中烧油,油热后倒入大蒜、青红椒翻炒断生,倒入牛肉翻炒均匀,加入生抽、蚝油翻炒均匀。关火出锅装盘即可食用。
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