吃完青橄榄不能吃牛肉吗?青橄榄牛肉能一起吃吗
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青橄榄可以同牛肉一起吃吗
牛肉与橄榄同食虽然不会中毒,但会引起腹胀,牛肉与橄榄食入体内消化后会产生化学反应而引起人体不适。从两者的化学成分分析,牛肉和橄榄两者同吃引起不适的原因便是橄榄中的酚类化合物(主要为没食子酸和鞣花酸)能使牛肉中的蛋白质沉淀,生成鞣酸蛋白,而鞣酸蛋白有收敛作用,可能引起腹胀、便秘。
请问我就吃了两粒青橄榄要隔多久才能吃牛肉
你好,吃完橄榄之后,一般情况下两小时左右再去吃牛肉。
因为橄榄中的酶类化合物会和牛肉中的蛋白质发生反应,
生成沉淀物,从而会导致腹胀便秘等不适的情况。
青橄榄牛肉能一起吃吗
建议不要吃完牛肉马上吃青橄榄。牛肉与橄榄同食虽然不会中毒,但会引起腹胀,会造成肚子不舒服。因为俩者会产生反应。所以建议俩者间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以吃另一种食物。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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