牛肉焖粥要焖几分钟(牛肉粥怎么煮)-菲力牛肉网

牛肉焖粥要焖几分钟(牛肉粥怎么煮)

其实牛肉焖粥要焖几分钟的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉粥怎么煮，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉焖粥要焖几分钟的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉放粥里几分钟会熟吗

不会。牛肉相对于粥里边的米来讲更难一点，煮烂，所以先把牛肉先放进去，先焯一下水，焯了水之后把牛肉里面的血沫撇掉，然后再把牛肉捞出来放在粥里边，先放牛肉，等牛肉煮个半小时，在熬粥，牛肉粥的牛肉需要煮30分钟，但可以根据自己的喜好适当调整时间，牛肉要煮到完全熟透为止。

牛肉粥怎么煮

食材：

牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法：

1、备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。

2、将大米和_米淘洗干净加入清水。

3、启动电压力锅加压13分钟。

4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

6、电压力锅解压后，打开盖子，再次启动，当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。

7、锅再开，下入西芹碎。

8、煮开1-2分钟即可食用。

牛肉要煮多久

1、在一个小时到两个小时之间。

2、一般生牛肉要煮一小时能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水，或者烹饪的时候加一些白酒，这样可以去除腥味。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟，放入配料再用小火煮一个小时即可。

3、烹饪熬煮生牛肉的时候，如果只是普通的熬煮汤品的话，一般熬煮一个小时左右就可以了；如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间。如果想口感更好更入味的话，最好将牛肉以小火熬煮的方式煮两个小时。

4、煮生牛肉之前要过一遍水，把牛肉内的血水浸泡出来，这样煮牛肉的时候不会有很大的腥味；如果肉腥味比较浓重的话也可以在熬煮的时候倒入少许白酒，不仅可以去除腥味而且煮出来的牛肉会更加紧实，口感更加鲜香。

牛肉焖粥要焖几分钟(牛肉粥怎么煮)