营养牛奶燕麦粥步骤 牛奶麦片粥怎么做
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牛奶燕麦粥最正宗的做法
燕麦含有丰富的蛋白质、钙等物质,而且食用方便快捷,是早餐或者午点的最佳选择,今天我们做一锅牛奶燕麦粥,顺滑,香甜、浓稠,非常好喝。
食材
燕麦片30克
牛奶一瓶
土鸡蛋一个
冰糖18克
厨房电子称一台
方法/步骤
准备好燕麦片、牛奶、土鸡蛋、冰糖和厨房电子称。
用厨房电子称称好所需要的各种量,挑出燕麦片里面的麦壳,一定要细心挑选干净,要不非常影响口感。
小锅内适量清水,把燕麦片和冰糖一起放入锅中煮开,水一沸腾马上转小火煮15分钟,把燕麦煮绵。
用剪刀把牛奶剪开,倒入小锅中煮开,在煮的过程中要用筷子来回搅动,防止燕麦粘锅底煮糊。
把土鸡蛋放水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分,轻轻敲破打入小锅中。
用筷子迅速搅拌鸡蛋,让其变成鸡蛋花,中火煮5分钟左右即可关火出锅,一锅香浓的牛奶燕麦粥就做好了,顺滑,香甜、浓稠,非常好喝。
牛奶麦片粥怎么做
1、锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦。
2、大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠。
3、倒入牛奶一起煮至微开,小火慢煮一会即可。
4、将煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味。
怎样做牛奶燕麦粥
牛奶燕麦粥(寝室免煮)的做法
1.取出杯子,加入40g左右燕麦片。
2.饮水机冲入开水,没过燕麦片1.5厘米左右。(方便燕麦片充分泡发)
3.盖上盖子,静置8分钟左右,等待燕麦片泡发。
4.泡发后,滤出剩下的水,滤干净。
5.加入纯牛奶,没过已泡发的燕麦片1厘米左右。
6.加入半勺白糖。
7.搅拌均匀。
8.加入葡萄干。
9.再盖上盖子,静置10分钟,等待燕麦片和葡萄干泡发完成。
10.打开,开吃。
11.美味
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