西城区来一碗牛肉面？北京有哪些好吃的面馆推荐

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享西城区来一碗牛肉面，以及北京有哪些好吃的面馆推荐的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

北京哪家兰州拉面最好吃

萝卜青菜，各有所爱，看个人的口味1．马兰拉面

大家别误会，把马兰放在前面只因为她很有名，其实她是我在北京吃过的最难吃的兰州拉面。6、7年前还可以吧，那时我在宣武门附近上班，经常在晚上加完班后去马兰要一碗面裹腹，那种温暖的感觉至今记忆犹新。可是，经过若干年的加盟连锁，马兰的分店越开越多，味道却越来越差，前两天去马兰吃盖浇饭（不过她家的盖浇饭也不是很好吃），想要一碗拉面的汤，居然要加收两块钱！真让人郁闷，马兰的名气做得这么大，也该把质量搞上去才好，要不太让我们这些兰州老乡失望了。

2．苏氏牛肉面

几年前在航天桥第一次吃到苏氏的时候，真是叹为观止呀。当时是觉得真好吃。后来苏氏在沙窝今日家园开了分店，我们就每周去吃，过几天不去就会很想，有点上瘾的感觉。后来那家大概交不起加盟费就更名了，改成了“京麦香”，从此份量越来越少。苏氏的味道有很多人欢，但是也有很多人直摇头，因为觉得她的汤里面放了咖喱，已经离正宗的兰州牛肉面相去甚远。前些天还去航天桥的苏氏吃了一次，生意不错，但感觉味道已经大不如前了。

3．国强拉面

几年前的一天一个兰州老乡打电话告诉我在国展后面开了一家牛肉面馆，叫国强拉面，于是找了个机会兴冲冲的去了，但味道却很一般，不过比起当时北京满大街的清水牛肉面来说要好的多，但比起兰州的来却差的远。记得有一次在北四环的一家国强拉面，上来的牛肉面烫竟然是温的，牛肉面最忌讳的是温汤，于是质问服务员兰州的牛肉面的汤是温的么？那服务员竟然理直气壮的说当然是温的。从此我再没去过国强拉面。

4．张记牛肉面

说到张记，在魏公村一带是比较有名的。炒面片、拉条子等面食都深得兰州神韵，比起那些充满了番茄味道的新疆馆子的面食，味道要好的多。但是相比之下，牛肉面就要差一些，牛肉面的汤偏咸，胡椒味太浓，遮去了牛肉面特有的那种清香。推荐如果要去那里吃饭，可以要炒片或拉条子，再让伙计上一小碗牛肉汤，这样好吃的面也吃得，还可以尝尝汤，也不错。话又说回来，在兰州吃炒面片什么的，都会送一碗牛肉汤，在张记你要才会给，做得很不兰州。

5、甘肃驻京办事处的牛肉面

不得不说的还有甘肃驻京办事处的牛肉面，本以为办事处的应该最地道，但吃了以后大失所望，汤不正宗倒也罢了，因为出了兰州没人能做出地道的汤来，但最不能容忍的是他们的面，碱味极浓，破坏了牛肉面应有的味道。大失所望！大失所望！！

6、王府井兰州牛肉面

有一个店不得不说，那就是备受推崇的兰州牛拉第一家——王府井兰州牛肉面。去吃过一次后再没去过，不正宗，不像兰州牛肉面，不过价钱倒是很便宜，在王府井，也怪不得那么火了。

7、敦煌老马家拉面

在君太百货7楼，有一家敦煌老马家拉面，大约是“系了红线”的缘故，在西北很普通的牛肉面到这装修考究，环境优雅的店堂中，变得高贵了起来，但有一条真理不得不再次重复：牛肉面一出兰州，肯定没有正宗的味道，况且这里的牛肉面是先从兰州去的敦煌，再舶来的北京，味道真是拐了十几八道湾。食者云：没有任何惊之处。

5．拉啦面

名字很好记，这是几天前才发现的一家，在西四环金源新燕莎MALL的五层，就在狗不理的后面，刚开业不久，轻便小巧的橙黄色木制桌椅显得很干净。关键是牛肉面的味道特别好，强力推荐！后来问了问老板，说是这里的大师傅都是从兰州的金鼎来的，嗯，是很像金鼎的味道，清香。这里的烤串也不错，强烈建议大家尝尝他的烤鸡翅，外焦里嫩。美中不足的是，这里没有炒面片、拉条子之类的，酿皮的味道一般，而且服务员的动作稍显生硬。不过这里有兰州风味的臊子面和炸酱面，也值得一尝。

北京好吃的拉面店必须排队 绝世好面不能放过

有人说吃面就吃上瘾，为什么呢?当你遇到了真正绝世好面以后，你就知道为什么吃了还想再吃，北京好吃的拉面店里面都有不能放过的绝世好面，我们一起来看看吧!

绝世好面

PS：今日盘点的拉面小店超过一半都有至少十几年的历史，所以我们吃的不仅是味道，更是情怀哦~~~

1、兰马拉面

人均：24

地址：(广安门店)西城区广安门内大街223号(牛街路口东)

兰马拉面

推荐：拉面拌牛肉豆腐丝羊肉串酱牛肉

推荐理由：牛街著名的拉面老店。拉面的汤头很棒，面条劲道。辣油很赞，不是那种辣子面，而是自己炸出来的。烤串、酱牛肉味道也都不错。馆子很小装修很旧，但是老板收拾的窗明几净，客人一走桌子立马擦干净，中午饭点儿尤其是报国寺有集的时候要等位。注意，这是家正宗的清真馆子，店里是不能抽菸喝酒的!

2、国强兰州面馆

人均：16元

地址：(王府井店)东城区王府井北大街(商务印书馆北)

电话：010-65597941010-86529356

国强兰州面馆

推荐：牛肉拉面、拉面、羊肉串、凉面、小碗牛肉

推荐理由：开了二十多年的老店，用吃货的话说“国强是人艺看戏前的必吃，这么多年变成了一种习惯。口味什么的都是其次，关键是感觉很对”。拉面，汤头味道很赞，面是淡黄色的很筋道，碧绿的青蒜切的细细碎碎浮在汤面，店里客人不多的时候还可以加煎鸡蛋。牛腱子肉切的很薄，凉皮凉面也很好吃。店小，人不少，尤其赶上首都剧场有演出的晚上更是人满为患，24小时营业，看完戏不急的话也可以来宵夜。环境和卫生就不要有太高的要求了。

3、中国兰州牛肉拉面

人均：28

地址：(望京店)朝阳区望京华联往南一百五十米路西院内(近一轩饺子馆，烤排乐，白马江，娜丽莎大厦后院内。)

电话：010-64712586

推荐：拉面秘制牛肉拌土豆丝拍黄瓜酱牛肉烤串

中国兰州牛肉拉面

推荐理由：望京牛拉，店内东西种类不算丰富，但是都很地道!面条粗细分很多种，味道真心不错，虽然不是惊艳却让人难以割舍。各种小菜都是辣的，烤串可以尝试。想想汤面加肉，小菜加北冰洋，真的美翻了!不过饭点人多，需要等位，地方也不好找，另外停车很不方便。

4、东方宫中国兰州牛肉拉面

人均：26

分店众多(如西直门、霄云路、工体、八里庄等等均有分店)

推荐：牛肉拉面、酱牛肉、甜胚子、酿皮子

东方宫中国兰州牛肉拉面

推荐理由：东方宫最近超火，有没有!牛肉拉面真的很不错，面条劲道儿，肉很入味，肉汤很香，综合来说非常好吃，就是价格偏贵。酱牛肉很地道，价钱还实惠。辣椒油，让人回味无穷，即使你不能吃辣，闻闻那里的辣椒油，就一个字香!此外，甜坯子很好喝，凉菜味道也不错。遗憾，环境非常一般。

5、右安门拉面

人均：24元

地址：(右安门店)丰台区右安门外大街22-1号

推荐：拉面、辣牛肉、肉串、凉菜、大盘鸡

右安门拉面

推荐理由：又一家多年的清真拉面老店，吃情怀的，人气很旺。拉面味道还不错，是那种没有白萝卜和青蒜的牛肉汤面。羊肉串是亮点，好大一串，肉感觉比较新鲜。大盘鸡，好这口的也可以尝试。环境和服务很一般，门口路边有停车的地儿。

6、马子禄牛肉面(清真)

人均：28

地址：东城区朝阳门大雅宝胡同金宝街东口(近大雅宝胡同梓峯大厦)

电话：010-85117688

推荐：牛肉面、炖牛肉、花生奶、凉菜、拍黄瓜、炖萝卜、牛肉片单点

马子禄牛肉面

推荐理由：马子禄最近也很火~据称是最正宗的兰州牛肉面，风头有望盖过东方宫。面条分粗细，味道很好。单点的牛肉是冷藏拿出来的，直接吃有点凉有点硬，一放到热汤里就变得又软又香，货真价实的牛肉。炖萝卜配面吃很不错，茶叶蛋也好吃，花生奶5块一瓶，好喝。店里很干净，不是很大，但是很明亮。早上7点开门，过来吃早点也可以。位置好找，就在金宝街东口路北，可以免费停车。

7、西内桥头拉面

人均：17

地址：西城区西直门内大街355号(近地铁东北口)

推荐：拉面、小碗牛肉、凉菜、刀削面、羊肉串

西内桥头拉面

推荐理由：老店老味道，简简单单的一碗拉面，面条筋道软硬适中，吃下去不会觉得不消化，面的量大，还可以拼凉菜。很多出租车师傅都会在这里小歇，足见经济实惠好吃。一天到晚人都很多，店面比较简陋。

8、宇飞牛肉面

人均：25元

地址：朝阳区垂杨柳西里13号楼(劲松中街路口北)

推荐：牛肉面、炸鸡排、小碗牛肉、牙签肉、土豆丝、炸小黄鱼

宇飞牛肉面

推荐理由：双井很有名的苍蝇小馆，据说89年就开张了，是很多北京孩子从小吃到大的牛肉面。且不说味道够不够地道，单是那满满的回忆就是很多人的牵挂。牛肉面一大碗，刚端上来的时候就能闻到浓浓的卤汤味道，略咸，面条劲道，粗细适中，一看就是手工面。小碗牛肉，软烂醇香，带些板筋。卤蛋，黑黑的蛋蛋已经完全入味，比其他面馆的卤蛋要香，蛋黄可能也会略咸。他家牙签肉也很推荐，菜品都是那种家常菜的感觉。人气是真的爆棚，一座难求，环境真的是苍蝇小馆的典型，服务也一般。

/9、柴氏风味斋

人均：48元

地址：(甘家口店)海淀区甘家口小区21号楼(甘家口大厦、海淀区卫生局对面)

电话：010-88385108

推荐：小碗牛肉、牛肉面、酱牛肉、辣椒油、蓑衣黄瓜、抄菜

柴氏风味斋

推荐理由：多年的清真老店，“北京柴氏”一幅字儿，道尽了他的来头。面是那种较粗的圆柱形的面，口感挺好，牛肉汤香料的味道很馥郁。虽然是牛肉面，只闻见牛肉味见不到牛肉块。辣椒油加进去，很香倒不狠辣。小碗牛肉，味道不错，很嫩很香，肥瘦相间吃起来确实很好。上菜很快，也可开发票。总体来讲，味道不错，很干净，价格在牛肉面店里不算便宜。

北京有哪些好吃的面馆推荐

北京一直是一个多元化的城市，世界各地的人汇聚于此，这也汇聚了世界各地的文化。这样一个城市的美食注定是多元化的，北京的美食是全世界的缩影，有全世界的精华，也有自己的特色。

接下来，边肖将为您推荐几家美味的面馆！这样一来，来北京也能吃到美味正宗的面食了！

Biangbiang面

总有一天，你当然要用一碗热腾腾的biangbiang面，开始一周充满活力的工作生活。山娃的biangbiang面是刚做好的，还没端上来，就闻到厨房里一阵油辣的香味。

这一面虽然被油淋过，但是筋道十足。四季豆的清香冲淡了激烈调味的刺激。另外，面条劲道十足，配料丰富，南方又湿又粘，北方又粗又劲，一碗汗下来感觉很舒服。

餐厅信息

餐厅名称：小山娃

地址：北京市海淀区双清路西王庄小区5-5号

人均：每人27英镑

热干面

是湖北热干面“早产”的主角。早餐和午餐晚餐都适合，一次拌好就能吃，既保证了效率，又避免了对嘴的上瘾。

面条做好后，用开水烫至八成熟。然后，面条被电风扇的风迅速冷却和除湿。面条用油搅拌，面条变得干爽清澈。客人点了就烫了。

热干面端上来不要急着吃。所谓“三转九拌面香”，越拌越香的热干面。越吃越想。

餐厅信息

餐厅名称：向阳在这里。

地址：北京市朝阳区田丽街16号楼7-6号

人均：每人44英镑

内蒙铁锅焖面

工作之后，迫切需要补充能量来对抗工作的疲劳。安内蒙卤面肉菜油面是补充能量的最佳选择。

铁锅焖面有几种口味可以选择，主要是豆角、土豆、胡萝卜、木耳，然后是牛肉、猪肉、羊肉。选口味其实就是选肉。

排骨焖面可以称为top1，是焖面系列中比较受欢迎的。面条很浓，很咬。近距离接触菜品，每一根面条都是泡过汤的，但是吃起来很好吃，没有油腻感。配菜里的土豆也很有表现力，软糯入味，甚至比肉还好吃。

餐厅信息

餐厅名称：铁锅一居

地址：北京市海淀区

花园东路牡丹园西里11号

人均：每人68英镑

“老北京炸酱面”

其实北京孩子很少在外面吃扎江面，饭店的扎江面没有他妈的好吃是共识。但是，当生活节奏越来越快，工作越来越忙，到不了家，吃不了那一口的时候，找个地方吃小碗肉丁，干炒，就太贪心了。

把面拌好，用筷子搅一搅吸一下，感觉面有嚼劲，面煮的温度也刚刚好，但是我问店员，这里用的面不是手工面，应该是机器压制的。

给的酱量正好一碗面，基本上能拌好。味道是咸的，但是大家都很难调。太淡了，不能再加酱了。辣椒油好香，这是一个意想不到的惊喜。

餐厅信息

餐厅名称：69号房砖厂榨酱面

地址：北京市东城区房砖厂胡同1号

人均：每人23英镑

“葱油面”

如果你想避开拥挤的人群，享受周五晚上“一个人吃饭”的乐趣，那就安静的吃一碗葱油面吧。

这碗看着简单的葱油面，其实是最难做的。熬葱油要有这么浓的香味，一共需要五种葱，三种油。

慢慢搅拌面条，让每根面条都均匀的涂上葱油，越搅拌越香。面条很特别，老板是从白箱子开始的。花了20年的努力，没有任何成本(盐是土地中的海盐)，才有了如此精致的面条。

这

做骨头汤的食材主要是猪骨，老板在上面加了猪皮和鸡架，增加汤的香气。

面条不仅能“挂”骨头汤，还能吸取汤头精华。拿起一根筷子，喝了一大口。面里是醇厚的汤汁，鲜美的味道在口中横行。

好吃的叉烧，嫩滑可口，香而不腻，吃起来超级过瘾；酣畅淋漓的鸡蛋煮得恰到好处，蛋白质已经完全凝固，但蛋黄是半液态的，可以“喝”。

还有一个门卷直戳少女心！卷帘门拉面人气飙升，让人忍不住拿起手机。他们要摆好360度的姿势才能开始~

餐厅信息

餐厅名称：鲸鱼餐厅

餐厅地址：

北京大兴区地铁高米店南站

B1上城美食城

人均：每人60英镑

“老汤牛肉面”

在这家店，点一碗牛肉面是吃不到牛肉的，只有牛肉汤和牛肉面。

所以来吃面条的人，都要点一碗经典的小碗牛肉，可以选择“肥瘦(半肥半瘦)”、“筋头巴脑(带筋牛肉)”和“纯瘦(牛筋)”。

面条做好了，不要急着吃。先喝汤。90年代，外国人来到这里，拿出300万元的秘方。只要喝一杯，你就能理解为什么那个外国人如此执着。

所有的时光都沉淀在这汤里，醇香四溢。面是津南人经常吃的面。面条很劲道，牛肉软烂，酱料饱满，加上略带甜味的白菜，口感更加和谐完美。

餐厅信息

餐厅名称：柴氏风味楼

地址：北京市西城区甘家口小区21号楼

人均：每人54英镑

以一碗意大利面开始和结束你的北京之旅！从开始的惊喜到离开的时候，回味无穷。北京的记忆是用味蕾记住的。即使以后再想起北京，我还是忘不了这里面食的味道。

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