赤小豆营养牛奶,冰牛奶的做法和配方
大家好,今天来为大家分享赤小豆营养牛奶的一些知识点,和冰牛奶的做法和配方的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
冰牛奶的做法和配方
红豆牛奶冰原料:红小豆600克、赤砂糖300克、牛奶200克、刨冰酌量。作法:
1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。
2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉,加入牛奶搅拌。
3.食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆牛奶即成。Tips:1.红小豆浸泡过后再煮,比较容易烂,但水不要太多,中途小心用勺子翻动,不要太用力,以免豆子被搅碎。2.红小豆未煮烂前,不能加糖,否则不易煮烂。红豆可换成绿豆、花生香蕉巧克力奶昔材料:香蕉一根鲜奶半杯香草冰淇淋三球可可粉两茶匙冰块5块作法:1.香蕉剥皮后放入冷冻库冰半小时。2.将所有材料丢入果汁机然后大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了,浓稠一点比较好喝,打均匀倒到杯子里就可以了。香蕉可以换成其他水果。可可粉随便加不加。
牛奶丁的做法
主料
牛奶(冰)适量
赤小豆适量
布丁(柠檬)适量
步骤1
准备好蜜红豆,冰鲜奶,及布丁
步骤2
在杯内先放入一半量的鲜奶,及蜜红豆
步骤3
先将布丁倒扣在一平盘上
步骤4
再将布丁移入红豆冰杯内,再倒入少量的鲜奶及蜜红豆即可食用
赤小豆薏仁茯苓糕食用方法
茯苓糕需要薏仁米,赤小豆,茯苓,芡实,淮山药,芝麻,黑豆食材,
以上食材各100克,先用小火炒熟,放凉后分量打成粉,然后找个大点的容器把粉倒出来然后放蜂蜜在粉里搅拌均匀,下手揉一揉,能挤成团不散就可以了,之前炒食材时炒熟糯米粉,现在把熟糯米粉放到干菜板上,把揉好的粉放上去压成型,用擀面杖擀平整成1~2厘米的厚片就可以了。
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