竹笋牛肉黑木耳,竹笋最好吃的做法家常
大家好,关于竹笋牛肉黑木耳很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于竹笋最好吃的做法家常的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
笋怎么烧好吃又简单
笋可以用简单的方法烧得又好吃。首先,将笋去皮,洗净切成适当的段。然后将油热锅,倒入笋段快速翻炒几分钟,加入盐、味精,撒上葱花即可。这种方法简单易学,省时省力,不仅保留了笋的鲜嫩口感,还能去除笋的涩味。另外,如果喜欢五香味,可以加入一些五香粉或料酒烧制,口感更佳。所以可以说,笋通过简单的方法烧制得非常好吃。
竹笋牛肉臊子做法
食材:面条(虾蓉面)160克
木耳菜20克
味极鲜酱油6克醋2克蒜末2克葱花2克猪油3克辣椒油5克花椒油2克芽菜肉臊子10克
做法
1
备好食材:面条、芽菜肉臊子、洗净的木耳菜、葱花、蒜末芽菜肉
2
先来兑调料:面碗中放入味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒油
3
再来煮面条,宽水煮面
4
将煮开的面汤舀一汤勺在调料碗中,并用筷子搅拌均匀
5
放入木耳菜,再次开锅即可捞出,将煮熟的面条盛入碗中,并把芽菜肉臊子放在面条上拌匀即可
竹笋最好吃的做法家常
材料:竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。
做法:
1、把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水。
2、牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎。炒锅不用放油,烧热后放入竹笋用中火翻炒一下,将竹笋的水分焙干后盛出。
3、炒锅倒入油烧热,下姜蒜末和指天椒末爆香,放入牛肉滑炒断生,放入竹笋翻炒,烹入料酒,蚝油和盐翻炒均匀即可。
文章到此结束,如果本次分享的竹笋牛肉黑木耳和竹笋最好吃的做法家常的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。