山西正宗五香牛肉,回民五香牛肉最正宗的做法
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回民五香牛肉最正宗的做法
食材:猪肉125克,花生米20克,黄豆酱100克,清水50克,大葱15克,大蒜2瓣,干辣椒3个,青辣椒15克,老抽5克,十三香0.2克,食用油25克,胡萝卜25克,水淀粉30克,香菜1根。
正宗马家五香牛肉配方
主料:牛肉里脊350克、牛肉酱2大勺、红尖椒50克、朝天辣两个、蒜苗50克、原味姜汁一汤匙、料酒一汤匙、生粉一茶匙、盐少许、酱油适量。
五香牛肉最正宗的做法,五香牛肉如何做
材料:
牛里脊半斤,泡椒一把,食用油适量,白糖、生抽、葱花少许
第1步.
泡姜泡椒切碎;牛肉洗净切片,拌入生抽和白糖,加一勺食用油,抓匀腌制备用
第2步.
锅中热油至6层熟,倒入腌好的牛肉片,快速滑散
第3步.
同时倒入泡姜泡椒碎,炒匀熄火
第4步.
继续翻炒2分钟,起锅,撒上葱花即可
好了,关于山西正宗五香牛肉和回民五香牛肉最正宗的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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