山西永济牛肉水饺汤怎么做？永济牛肉饺子汤怎么调
各位老铁们好，相信很多人对山西永济牛肉水饺汤怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于山西永济牛肉水饺汤怎么做以及永济牛肉饺子汤怎么调的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
永济饺子汤的做法
用料：西红柿1个、水饺适量、娃娃菜1棵、油适量、盐适量、鸡精适量
1、首先先在锅里放入凉水，然后开大火煮开。
2、煮锅开大火后，在碟子里放入适量凉水。
3、将饺子逐个放进盘子里，翻动饺子均匀蘸上凉水，并不时的松动一下防止粘连。
4、水烧开后，把水饺放进锅里，煮10分钟后捞出。
5、将娃娃菜和西红柿洗干净，然后把西红柿切块，娃娃菜可切可不切。
6、热锅放入开水、西红柿和娃娃菜一起煮汤，煮5-8分钟。
7、时间到后，加入油、盐、鸡精和煮好的饺子煮3-4分钟。
8、时间到后，就可以出锅盛盘了。
永济牛肉饺子汤怎么调
小葱一根，小米辣两个，紫菜1g，下皮1g，精盐，一盐勺，鸡精一勺，酱油两勺，醋两，小箱有两滴，辣椒油一勺，香菜一棵，白芝麻2g。
小葱，小米辣洗净切末，香菜洗净切好隔开装被用，往那先放小葱，小米辣，紫菜，虾皮，精盐，鸡精，酱油，醋，香油，辣椒油，锅内倒入适量清水待水温下入饺子，不食用饺子推动，以免粘锅，中间烧两次凉水，饺子漂浮在表面就煮好了，将饺子放入调料碗内，放入饺子汤，洒入香菜和白芝麻。均匀即可。
永济十大特色名吃
NO.1:永济刀削面
永济传统美食，内虚外筋、酸香可口。
2
/8
NO.2:永济大樱桃
永济特产水果，果肉饱满、香甜爽口。
3
/8
NO.3:牛肉饺子
永济特色美食，皮薄馅嫩、味香浓郁。
4
/8
NO.4:油疙瘩
永济特色小吃，外焦里嫩、味道焦香。
5
/8
NO.5:蒲州青柿
永济特产水果，口感绵软、味道浓甜。
6
/8
NO.6:炒凉粉
永济特色小吃，口感软糯、味道鲜香。
7
/8
NO.7:老劲子麻花
永济传统小吃，酥脆味美、百吃不厌。
8
/8
NO.8:永济酥梨
永济特产水果，口感酥脆、味道清甜。
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