咖喱土豆烧牛肉，日本老公咖喱牛肉土豆的正宗做法
大家好，今天小编来为大家解答咖喱土豆烧牛肉这个问题，日本老公咖喱牛肉土豆的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
澳门咖喱牛肉土豆经典做法
原料：咖喱一盒，土豆2个，牛肉500克。
步骤1：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮15分钟捞起待用。
步骤2：锅中少许油，倒入土豆块，翻炒五分钟。然后加入咖喱块。
步骤3：混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
步骤4：锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。
步骤5：大火烧开，转小火烧20分钟，土豆筷子可以穿破就可以了。
日本老公咖喱牛肉土豆的正宗做法
主料：土豆1000g牛肉200g；
辅料：橄榄油适量、盐适量、红咖喱适量、牛奶适量、姜片适量、黑胡椒粒适量、白糖适量、生抽适量、生粉适量；
1、土豆去皮切块；
2、姜切大片；
3、牛肉提前切片用少许生抽、生粉、蚝油、橄榄油腌制；
4、烧热锅倒入少许橄榄油，放入腌好的牛肉；
5、炒至转色熄火上碟；
6、换锅烧热倒入少许橄榄油，放入姜片炒出香味；
7、加入土豆大火炒片刻；
8、放入一大勺红咖喱炒均匀；
9、注入适量开水盖上锅盖大火转中火焖；
10、汁快要收干的时候打开锅盖；
11、倒入适量牛奶、白糖、盐煮片刻；
12、将炒好的牛肉加入；
13、搅拌均匀；
14、最后撒入少许黑胡椒粒即可熄火。
咖喱土豆牛肉怎么做
咖喱土豆牛肉
首先将牛肉切块，土豆和胡萝卜也切滚刀块状，再将牛肉块焯水备用。接着放油，炒香葱姜片，放牛肉块、土豆和胡萝卜翻炒，放水和咖喱块。然后用压力锅焖二十分钟，等汤汁收浓稠后，起锅前加适量食盐即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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